烹调屋早餐羌饼（电饼铛）
- 早餐食谱
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刚出锅不要马上就切开！等一等再切 切面就蓬蓬的了 刚出锅就切开的话 切面会粘在一起 像没熟一样
用料
| 面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 3克 |
| 水 | 260克 |
| 盐 | 一勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
早餐羌饼（电饼铛）的做法
除了盐和葱之外全部搅拌在一起，发酵两倍大。我一般是做来吃早餐的，可以晚上做好早上微波一下，也可以直接冰箱冷藏发酵，早上起来做。超快手的。
发酵完成，拌入灵魂葱花和盐，这里随手放就可以了，看个人口味。我还会加一点胡椒粉啥的，这里就完全看心情，可以稍微多放一点盐，不然饼没味道。
电饼铛刷油，4档，18-20分钟左右。记得表面撒白芝麻 又是灵魂操作
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