烹调屋芦笋土豆泥
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用料
| 土豆 | 1/2个 |
| 芦笋 | 6根 |
| 红萝卜 | 1/2根 |
| 黄瓜 | 1/2根 |
| 培根 | 2片 |
| 土司片 | 1片 |
| 黄油 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
芦笋土豆泥的做法
芦笋去掉根部，焯水后滤干摆入盘中
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培根用平底锅煎至金黄,摆入盘中
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土豆蒸熟去皮,压成泥
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红萝卜和黄瓜切碎,拌入土豆泥中
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平底锅放入黄油,土豆泥放少许盐,倒入锅中翻炒一会儿,摆入盘中
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把土司边切成小方块
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把土司块放入烤箱,160度烤5分钟
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把土司碎撒到土豆泥上,撒入少许黑胡椒粉即可
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小贴士
1、可根据个人口味挤入蛋黄酱或沙拉酱等调味
2、酸奶、水煮蛋等可作为早餐搭配一同食用，营养更丰富
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