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炖腊鸭的做法食谱

🦆炖腊鸭🦆的详细做法大全,简单又营养的🦆炖腊鸭🦆做法

  • 🦆炖腊鸭🦆

  • 简单好吃记录一下用料腊鸭1只葱沫姜沫干椒适量白酒少许干豆腐扣可不放🦆炖腊鸭🦆的做法腊鸭1只剁块用开水泡一下不要太久锅里放少许油炒一下放少许白酒去腥加入葱姜干椒加水干豆腐（可不加）炖它炖的时间要看是不是笨鸭(´▽｀)ノ♪笨鸭1.5至2小时装好可以享用了...
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腊鸭腿炖萝卜（清甜开胃）的做法步骤及图解,美味正宗的腊鸭腿炖萝卜（清甜开胃）做法

  • 腊鸭腿炖萝卜（清甜开胃）

  • 封存时间的美味腊鸭腿，配上清甜的白萝卜，腌咸➕清甜，极致开胃，舍友两碗饭不够吃还去煮了薯粉条哈哈用料萝卜半根腊鸭腿1只蒜3瓣姜片小米椒1个料酒1勺酱油（味极鲜）1勺腊鸭腿炖萝卜（清甜开胃）的做法一只腊鸭腿洗净后切成片，焯水2分钟捞出沥干备用大蒜，酱，小米椒切片备用起锅烧油，将大蒜...
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腊鸭炖春笋的做法和图解 好吃的腊鸭炖春笋家常做法

  • 腊鸭炖春笋

  • 用料腊鸭小半只（2人用量）春笋5个料酒少许白糖少许枸杞8颗姜片少许蒜片少许洋葱少许红枣1个腊鸭炖春笋的做法鸭肉剁成小块，放入凉水中2小时泡着去除一些咸味。在春笋的尖部位切一刀，然后慢慢掰开笋皮。清洗一下，去掉脏的和老的部分。锅中烧水，准备用开水焯烫春笋3分钟（这样可以让...
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简单易学的腊鸭腿炖萝卜美食做法

  • 腊鸭腿炖萝卜

  • 用料油一勺姜两片腊鸭腿300克青萝卜一个葱一根腊鸭腿炖萝卜的做法青萝卜洗净去皮切块葱切末，姜切条腊鸭腿洗净切块，开水焯五分钟后捞出冲洗干净热锅热油一勺爆香姜和葱腊鸭腿下锅，翻炒三分钟后加水没过煮半小时加青萝卜煮十分钟腊鸭腿炖萝卜完成...
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腊肉➕腊鸭炖白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉➕腊鸭炖白萝卜做法

  • 腊肉➕腊鸭炖白萝卜

  • 过完年回到我们打拼的城市了，第一顿饭就是腊货们了老公喜欢吃这些腊货，就开始做吧。第一次，不喜勿喷用料腊肉半斤腊鸭一小只盐少量鸡精少量茴香3个香叶3片干辣椒2个白萝卜500g大葱一根生姜3大片腊肉➕腊鸭炖白萝卜的做法腊肉➕腊鸭全部切好放在高压锅里由于今年我爸爸腌制的...
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湖北特色粉藕炖腊鸭的做法步骤及图解,美味正宗的湖北特色粉藕炖腊鸭做法

  • 湖北特色粉藕炖腊鸭

  • 用料藕两节姜三片葱半根腊鸭一只生抽两勺香油一勺花生油适量花椒六粒生命的源泉淹没腊鸭湖北特色粉藕炖腊鸭的做法腊鸭切块葱姜切好热油放入花椒葱姜爆香放腊鸭炒好出锅开水放入腊鸭粉藕小火炖五至六小时起锅放香油生抽（不用放鸭，因为腊鸭已经够咸了）小贴士记得一定是开水小...
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简单易学的腊鸭腿炖花菜干美食做法

  • 腊鸭腿炖花菜干

  • 家里有一些花菜干不知道怎么吃，想着找个浓味的食材来配，腊鸭腿是个好选择用料腊鸭腿2只花菜干一些姜五片老抽一些小米辣四五个大蒜四五瓣腊鸭腿炖花菜干的做法将剁好的鸭腿和姜片大蒜辣椒爆炒放入泡好的花菜干加水，一些老抽调色...
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腊鸭炖土豆的做法和图解 好吃的腊鸭炖土豆家常做法

  • 腊鸭炖土豆

  • 解锁腊鸭的最佳做法☺️腊鸭炖土豆～腊鸭的香味儿搭配土豆的软糯～营养美味却不油腻😜用料土豆2个油适量腊鸭四分之一只姜适量生抽适量大蒜适量盐适量葱2段干辣椒5个花椒18粒腊鸭炖土豆的做法取一小块腊鸭😮菜市场也可以买到😊将准备好的四分之个腊🦆剁成小块🐷2个土豆切块。姜...
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腊鸭腿炖萝卜省着吃的做法步骤及图解,美味正宗的腊鸭腿炖萝卜省着吃做法

  • 腊鸭腿炖萝卜省着吃

  • 面对困难，总有办法计划着家里每一点存货，一整只腊鸭能吃半个月🤣这不，一只腊鸭腿加点五花肉好几个人吃，也是道解馋的大菜呢😬用料腊鸭腿1只五花肉100克白萝卜1根葱姜蒜若干料酒1勺生抽1勺十三香适当陈醋半勺蚝油半勺盐适当腊鸭腿炖萝卜省着吃的做法五花肉切小块煸炒，只用了100...
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简单易学的银耳炖腊鸭肾美食做法

  • 银耳炖腊鸭肾

  • 润肺止咳滋润靓汤，夏天室内开空调室外热，开始有些小感冒小咳煲这个汤润润，功效：雪耳可治心悸失眠、神经衰弱、养颜润肤、劳虚咳嗽、虚热口渴、妇女崩漏、大便秘结等。与腊鸭肾为汤，清润甘香可口，有健脾养胃、润肺止咳之功，既有助止咳，对预防感冒也有很好的帮助，关键是做法也非常简...
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腊鸭珍鸭爪的做法和图解 好吃的腊鸭珍鸭爪家常做法

  • 腊鸭珍鸭爪

  • 湖南特产，下酒好菜用料腊鸭掌10只腊鸭珍10辣椒粉适量腊鸭珍鸭爪的做法1.腊鸭爪，腊鸭珍，入锅放水使劲煮，煮到筷子能戳透，或者切起来很轻松为止。（可以一次把所有的都煮完放入冰箱冷冻）鸭爪不用切，鸭珍切块。不用炒也可以吃了，炒了味道会更好。锅内放油，倒入倒入鸭爪鸭珍，随便炒炒。不...
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黄豆炖腊鸭的做法和图解 好吃的黄豆炖腊鸭家常做法

  • 黄豆炖腊鸭

  • 每年过年妈妈会腌制一些年货，其中腊鸭和老黄豆搭配最为一绝！！！晒得滴油的腊鸭和老黄豆炖烂超级美味，这道菜和蒸腊肠，咸鱼萝卜丝儿并称“冬日三绝”哈哈哈哈吃过的都说好次！香辣下饭！能干好几碗碗米饭！回味无穷！哎呀不行了说的我口齿生津快流哈喇子啦哈哈🤤用料鸭半只黄豆500克料酒2...
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腊鸭炖藕的做法和图解 好吃的腊鸭炖藕家常做法

  • 腊鸭炖藕

  • 腊鸭加藕一起炖，真是绝配。藕成了主角，充分吸收了腊味，美味无与伦比！！！用料藕两节腊鸭一只莴苣一根生姜适量腊鸭炖藕的做法腊鸭切小块，放锅里加清水煮开，然后捞出来放汤锅里，另外再加清水炖。记得放适量生姜里面去腥味。腊鸭差不多煮熟的样子放切成小块的藕。藕煮半熟，加莴苣。...
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腊鸭的做法和图解 好吃的腊鸭家常做法

  • 腊鸭

  • 晒腊鸭一定要选2-3斤的鸭，不能太大只，太厚肉，容易发臭，晒不干，而且柴用料水鸭2只（共5斤）盐75克香料适量高浓度酒适量腊鸭的做法一斤肉15克盐，2只水鸭仔共5斤，用了75克盐，香料（八角，香叶，花椒）打粉，用小火炒到盐变微黄水鸭洗干净晾干水后，将鸭下巴，鸭脚，鸭亦砍掉，将整只鸭压扁……再加上盐和...
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腊鸭腊鸡的做法和图解 好吃的腊鸭腊鸡家常做法

  • 腊鸭腊鸡

  • 没有吃过腊鸡就想尝试一下用料鸡2只鸭半只生抽4-6勺盐7-9勺老抽7-8勺白酒100ml腊鸭腊鸡的做法买杀好的鸡鸭，喜欢吃什么鸡就买什么鸡来腊洗干净了就放盆里撒盐，酒，生抽，老抽全部抹均匀，按摩按摩一下弄好调料了就可以腌制两个小时，或者一整晚都可以，看个人喜欢弄好了就挂起来晾晒，...
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简单易学的杏鲍菇炖腊鸭美食做法

  • 杏鲍菇炖腊鸭

  • 腊鸭味道鲜美、营养丰富，为各地人士喜食，民间有“秋风起、食腊鸭”的习俗。腊鸭的做法可以蒸、烧、炖、焖等，今天介绍一道杏鲍菇炖腊鸭，一起来看一下吧。用料腊鸭杏鲍菇葱姜料酒鸡精胡椒粉香葱杏鲍菇炖腊鸭的做法腊鸭用温水洗净表面油污，切成条，再用温水浸泡30分钟。杏鲍菇洗净...
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简单易学的腊鸭炖萝卜 豆苗美食做法

  • 腊鸭炖萝卜 豆苗

  • 用料豆苗一把白萝卜一根姜半个胡椒粉少许盐克腊鸭腿2只腊鸭炖萝卜豆苗的做法萝卜切好豆苗洗好把尾巴摘了腊鸭腿洗干净切好备用腊鸭腿放两片姜丢进去煮一下煮开了捞起备用切点姜片蒜片辣椒段大葱段热油下锅葱姜蒜腊鸭腿倒下去翻炒加点胡椒粉料酒鱼露就好了不用加盐腊鸭本...
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腊肠，腊肉，腊鱼，腊鸭的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠，腊肉，腊鱼，腊鸭做法
腊鸭煲的做法和图解 好吃的腊鸭煲家常做法

  • 腊鸭煲

  • 用料鸭半只姜4片葱2根胡萝卜半根青笋半根花椒适量草果适量桂皮适量腊鸭煲的做法腊鸭清水泡半天，让咸味散一散（老爸腌的挺咸😂）斩块焯水捞起后加配料炒香（喜欢黑汤的也可加点老抽上色）然后加热水下炖锅，放入葱（加了少许柠檬皮），大火烧开转小火炖一个小时然后放入笋和胡萝卜，再焖煮二...
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腊鸭腿乱炖的做法和图解 好吃的腊鸭腿乱炖家常做法

  • 腊鸭腿乱炖

  • 非常好吃烧起来没有丝毫难度懒人福音炖一锅吃一天腊鸭腿是在店里买的，新大康腊鸭腿。我在世纪联华和明康汇买到过，坐标杭州。用料腊鸭腿一只番茄适量花菜适量大白菜适量胡萝卜适量杏鲍菇适量金针菇适量年糕适量葱姜蒜适量腊鸭腿乱炖的做法准备好食材，番茄一定要加，其它的蔬菜...
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简单易学的腊鸭腿炖土豆美食做法

  • 腊鸭腿炖土豆

  • 用料鸭腿2只土豆若干油少量姜5片八角1个料酒1勺酱油1勺桂皮2小小块香叶2片红干辣椒适量，看自己大蒜瓣3个花椒1小撮豆瓣酱1小勺腊鸭腿炖土豆的做法鸭腿切小块，浸泡一夜，沥干备用土豆去皮，切滚刀块，洗去表面淀粉准备好香料炒出鸭腿油，由于油太多了，我盛了部分出来，加入第3步准备的...
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腊鸭炖芋头的做法和图解 好吃的腊鸭炖芋头家常做法

  • 腊鸭炖芋头

  • 用料芋头6个腊鸭半只姜8片蒜2瓣料酒适量腊鸭炖芋头的做法腊鸭斩块过水后洗净备用。冷锅热油，放入削皮切成大块的芋头煎至略微变黄，再捞出备用。用剩下的油爆香姜片蒜瓣，下腊鸭翻炒。沿锅边放料酒，放入摸过鸭块的清水，水开后中小火炖煮5分钟。放入煎好的芋头，再中小火炖煮5分钟...
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腊鸭腿炖藕的做法和图解 好吃的腊鸭腿炖藕家常做法

  • 腊鸭腿炖藕

  • 来自豆瓣的囧之女神用料腊鸭腿1只大葱一点生姜几片藕半只腊鸭腿炖藕的做法买比较糯的莲藕。浸泡腊鸭腿2小时以上。莲藕滚块，生姜切片，大葱切好。腊鸭腿蒸10分钟去油去腥。然后把以上全部放入锅中。大火煮开，去泡沫。转小火煮1小时。小贴士记得要先浸泡腊鸭腿。腊鸭腿要蒸10...
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电煮锅腊鸭腿炖莴笋汤的做法步骤及图解,美味正宗的电煮锅腊鸭腿炖莴笋汤做法

  • 电煮锅腊鸭腿炖莴笋汤

  • 深圳打工族单身小宿舍，用的小小小的电煮锅一人吃的，身在异乡回味家乡传统美味。便宜又好吃(๑´ڡ`๑)。用料鸭腿1只莴笋一根姜片，蒜片，干尖椒适量香葱适量电煮锅腊鸭腿炖莴笋汤的做法超市挑选食材。一般超市会有腊鸭腿，3块钱左右，可以让超市帮忙切成小块；莴笋一根2块左右；香葱一...
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腊鸭腊肉饭的做法和图解 好吃的腊鸭腊肉饭家常做法

  • 腊鸭腊肉饭

  • 方便快速简单好吃的饭！用料腊鸭，腊肉共200g姜葱花木耳几朵绿豆一小抓腊鸭腊肉饭的做法提前半个小时用热水泡绿豆，木耳或者香菇发，腊鸭腊肉(去掉盐分)，急着煮的可以放到锅里面煮十来分钟煮腊肉同时准备好姜丝，葱花，切碎木耳或者香菇(香菇吃完了只好用木耳代替)捞出煮过水的腊鸭腊...
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