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长沙卜豆角曝豆角的做法食谱

长沙卜豆角（曝豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的长沙卜豆角（曝豆角）做法

  • 长沙卜豆角（曝豆角）

  • 到了夏天，阳光好，市场上长豆角多，晒卜豆角是老长沙人的传统开胃小菜，从小到大一直是夏天餐桌必备。用料长豆角，大蒜籽长沙卜豆角（曝豆角）的做法长豆角摘头去尾，去掉有虫眼的地方，洗净。同时，烧一大锅开水。洗净的豆角放大盆，淋上刚烧开的水，要全部没过豆角，翻动一下，让豆角都浸到开水中...
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长豆角炒肉的做法和图解 好吃的长豆角炒肉家常做法

  • 长豆角炒肉

  • 用料长豆角250克瘦肉（可切）70克肥肉（或五花肉，可切）30克辣椒30克蒜叶30克大蒜子10克油适量盐适量味精适量蒸鱼鼓油适量长豆角炒肉的做法豆角切段装盘锅里蒸8分钟左右！切配（辣椒忘记买了，我放了辣椒粉）豆角蒸好端出，锅里热油炒肥肉，根据个人喜好炒至干瘪程度！加入瘦肉炒至变色！放辣椒，蒜...
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手撕长豆角的做法和图解 好吃的手撕长豆角家常做法

  • 手撕长豆角

  • 单位门口的小饭馆的这道菜，第一次吃到就觉得好下饭，每次去必点，但是小饭馆开了没几年转让了。用料克手撕长豆角的做法豇豆用水煮七八分钟后，滤水，对半撕开。小米辣和蒜切碎油加热放入小米辣和蒜泥炒出香味加入豆角后，加入适量盐，生抽，耗油。...
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下饭长豆角的做法和图解 好吃的下饭长豆角家常做法

  • 下饭长豆角

  • 豆角的季节到了，当季的蔬菜怎么都好吃用料长豆角大蒜线椒西红柿生抽盐下饭长豆角的做法市售的豆角一般有两种，我选的是图一，图二感觉做酸豆角更合适食材都切丁，比较好拌饭热锅烧油，先爆香大蒜和线椒，然后下西红柿炒出汁水后加入豆角，调入适量生抽和盐炒匀，最后加一点水焖个10秒钟...
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清炒长豆角的详细做法大全,简单又营养的清炒长豆角做法

  • 清炒长豆角

  • 用料长豆角200克蒜3瓣辣椒1个食盐4克生抽2勺清炒长豆角的做法备菜长豆角洗净切1厘米左右红辣椒切圈大蒜瓣切末炒豆角热锅倒油加入适量盐，然后倒入豆角翻炒最后加入大蒜末和辣椒炒香，然后加2勺生抽翻炒几下出锅出锅炒长豆角最好吃的状态应该看起来像焦焦嫩嫩的...
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肉丝长豆角的做法和图解 好吃的肉丝长豆角家常做法

  • 肉丝长豆角

  • 用料长豆角肉丝盐料酒鸡精油肉丝长豆角的做法长豆角切段备用。猪肉切丝加生粉腌制10分钟，无水冷锅，倒入肉丝搅拌（这样肉丝不会应油锅太热，结成块状无法分开），开火，放长豆角，加料酒煸炒变色。加盐加水盖锅盖，中火，3分钟，开盖关火加鸡精，起锅。...
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糖醋长豆角的做法和图解 好吃的糖醋长豆角家常做法

  • 糖醋长豆角

  • 浅夏，气温慢慢升高！忙碌了一天的人们特别需要清新的开胃菜！用料酱油适量料酒2勺糖15克醋2勺白胡椒粉少许糖醋长豆角的做法1234小贴士注意火候的掌握，先大火再中火最后小火收汁再大火...
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长豆角茄子的做法和图解 好吃的长豆角茄子家常做法

  • 长豆角茄子

  • 用料茄子2个豇豆300克蒜瓣生姜生抽1勺花生油盐少许黑胡椒粉长豆角茄子的做法茄子，长豆角买回来用水洗净泡着茄子切滚刀块，豆角切相同长短，少许生姜切丝，大蒜头拍好锅热倒油，先放茄子煸炒，盛出，再倒入豆角煸炒时间久一点，放少许盐继续煸炒，倒入茄子、蒜头，生姜，放盐，黑胡椒粉，生抽一起...
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长豆角炒饭的做法和图解 好吃的长豆角炒饭家常做法

  • 长豆角炒饭

  • 小时候妈妈经常会做的炒饭之一，很简单，但是很温馨美味的一道家常炒饭。用料米饭3碗长豆角250克五花肉50克酱油2勺盐10克长豆角炒饭的做法剩饭三碗，五花肉切丝，长豆角切粒锅烧热，中小火五花肉下锅煸炒至焦黄，把猪油煸出来一些，撒一点点盐，炒均匀后装起来备用。锅里已有煸出来的猪...
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酱长豆角的做法和图解 好吃的酱长豆角家常做法

  • 酱长豆角

  • 用料长豆角辣椒葱姜花椒大料酱油老抽少许水酱长豆角的做法先把豆角用水煮一下，煮一个开捞出即可，然后锅内放油，放辣椒豆角一起炒，然后放上面的小材料，在加水，只要够弄入味的水，就可以了，就是豆角也烂糊了，水也没了婆婆做的味道可以分享一下，她就是这样说的步骤，不喜欢辣可以不放辣椒...
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大碗长豆角的做法和图解 好吃的大碗长豆角家常做法

  • 大碗长豆角

  • 好吃好玩的菜，有点耗时间，胜在味美，值了用料豇豆一把猪肉适量蒜籽若干郫县豆瓣适量盐少许糖少许朝天椒适量大碗长豆角的做法豆角洗净，一根长豆角掰两段，猪肉剁碎，蒜籽和朝天椒切碎备用热锅凉油，分批放豆角进去过油，至表皮起皱捞出锅里放蒜籽和辣椒碎炒香，放肉末炒熟放炸好的豆角进...
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素炒长豆角的做法和图解 好吃的素炒长豆角家常做法

  • 素炒长豆角

  • 用料蒜1瓣盐适量长豆角500耗油一勺油适量素炒长豆角的做法长豆角择成长度差不多一样的条子，洗净备用。热锅热油，蒜粒爆香，放入豆角翻炒至颜色变，放入刚好没到豆角三分之二的水，大火烧。水烧剩一半时，开盖调味，放入适量的盐，一勺耗油，继续翻炒到收汁就可出锅装盘。...
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清炒长豆角的做法和图解 好吃的清炒长豆角家常做法

  • 清炒长豆角

  • 用料豆角适量辣椒干3个猪油渣适量姜片一片凤球唛生抽适量清炒长豆角的做法长豆角洗净切断猪油渣就这么一半碟鲜姜切丝。清水煮开入豆角，入盐煮一分钟八分熟的样子.锅里入橄榄油，倒入辣椒姜猪油渣炒两下倒入滤水的豆角，煸炒10几下，加盐，加凤球唛生抽.出锅。...
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炒长豆角的做法和图解 好吃的炒长豆角家常做法

  • 炒长豆角

  • 长豆角焯水去除毒素用料长豆角大蒜炒长豆角的做法热油，放大蒜下豆角翻炒...
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辣炒长豆角的做法和图解 好吃的辣炒长豆角家常做法

  • 辣炒长豆角

  • 爱吃豆角用料长豆角若干克五花肉2块小干辣椒五颗个蒜七八瓣辣炒长豆角的做法五花肉两块放入果语蒸烤箱解冻长豆角切段果语钛合金炒锅放水焯几分钟五花肉切片辣椒和蒜我用果语料理机全部搅成沫钛合金炒锅放油煎五花肉，我喜欢不太油腻的，把油煎出来，也可以炒肉放入蒜末，辣椒沫，...
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家常长豆角的做法和图解 好吃的家常长豆角家常做法

  • 家常长豆角

  • 豆角是我们日常生活中吃得比较多的一种食物，豆角中含有丰富的维生素b和c，还有丰富的植物蛋白，能够调理人的消化系统，有着很好的营养价值，家常长豆角是非常普遍的一种豆角烹饪方法。用料豆角适量食用油适量盐适量丹爷原味辣酱适量干辣椒适量蒜子适量生抽适量家常长豆角的做法准...
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搅拌长豆角的做法和图解 好吃的搅拌长豆角家常做法

  • 搅拌长豆角

  • 快手菜，好吃简单！用料盐生抽蒜麻酱鸡精搅拌长豆角的做法水煮豆角！一定要煮熟哦！不然会中毒的！麻酱用水稀释，蒜剁碎，放入生抽，一点点盐，鸡精，搅拌均匀！到在摆好的豆角上就可以吃了！...
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肉片长豆角的做法和图解 好吃的肉片长豆角家常做法

  • 肉片长豆角

  • 其实就是豇豆勺肉，下饭菜啦。做为量具的勺子就是平常喝汤用的白瓷小勺用料后腿肉新鲜豇豆一小把青椒（螺丝椒）红尖椒生抽一勺老抽1/3勺胡椒粉花椒粒10粒生姜蒜瓣4个干淀粉一勺老干妈原味豆豉酱半勺李锦记豆豉酱半勺盐食用油白糖肉片长豆角的做法先处理食材：生姜切丝，青、红椒斜...
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长豆角煲的做法和图解 好吃的长豆角煲家常做法

  • 长豆角煲

  • 用料蒜6瓣干辣椒6个豆鼓1勺冰糖3粒老抽1勺肥猪肉300克长豆角1把长豆角煲的做法肥猪肉切片，蒜头拍扁，干辣椒洗净。长豆角洗净切段。砂锅热油，依次分别加入蒜头，干辣椒，稍微炒出香味。因为下的是肥猪肉，所以这一步不用下太多油。接着加入肥猪肉翻炒。大约一半熟的时候，就可以加入...
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红焖长豆角的做法和图解 好吃的红焖长豆角家常做法

  • 红焖长豆角

  • 老一代人没我们现在这样天天下馆子，那时还没那么多的饭店。加之收入少，计划经济，更是难得出去吃饭。这样一来造就了家庭大厨。这个和老人学的“红焖长豆角”，从菜谱上是查不到的方法，却让我们小字辈的爱吃的不得了！用料长豆角250g（去两头成5公分段）葱花片少许豆瓣酱1勺八角1个（提...
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长豆角肉碎的做法和图解 好吃的长豆角肉碎家常做法

  • 长豆角肉碎

  • 用料长豆角3根肉碎适量紫葱头1小个蒜2瓣姜1片小米椒1个生抽适量盐适量鸡精少量油适量长豆角肉碎的做法长豆角洗净切丁，肉碎放入少量生抽腌一下，洋葱切丁，蒜切丁，姜切末，小米椒切丁。油热放入洋葱，蒜，姜，小米椒爆香。然后放入肉碎炒一下，放一勺生抽，炒大概1分钟。放入豆角丁翻炒均匀...
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蒸长豆角的做法和图解 好吃的蒸长豆角家常做法

  • 蒸长豆角

  • 老家菜用料豇豆200克盐1克面粉100克油25克柿子椒1只葱花适量生抽1勺蒸长豆角的做法取洗好的长豆角切碎加面粉和盐，用手揉揉，使豆角里面的水份出来，吸收干面粉柿子椒切碎，葱切碎热锅凉油爆香葱花核柿子椒，加生抽备用蒸锅上汽后蒸5分钟，搅拌均匀，防止粘连再蒸10分钟出锅加炒好的柿...
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长豆角饼的做法和图解 好吃的长豆角饼家常做法

  • 长豆角饼

  • 用料长豆角一把面粉100克盐3克鸡蛋1个长豆角饼的做法豆角洗净，空干水分。清水烧开后加入豆角，大火煮两分钟。煮过的豆角，切小段，如上图加入面粉，鸡蛋和盐，搅拌搅拌均匀，成面糊状平底锅加油，油热加面糊，如上图煎至两面金黄后，盛出装盘。小贴士面粉可以根据自己的喜好加多或少。水量...
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大盘长豆角的做法和图解 好吃的大盘长豆角家常做法

  • 大盘长豆角

  • 吃过大盘豆角，我想很难会忘却它的美味。当五花肉及蒜瓣的味道渗透到豆角中，当特长的豆角充溢嘴里，那是最豪放最过瘾的豆角吃法。用料豆角700克五花肉50克蒜8粒盐2茶匙鸡精1茶匙香油1滴大盘长豆角的做法豆角洗净折成三段备用五花肉切片薄片，蒜去衣拨成完整的粒备用锅下水烧开...
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凉拌长豆角的做法和图解 好吃的凉拌长豆角家常做法

  • 凉拌长豆角

  • 微信公众号～荷马私厨用料豇豆克蒜瓣盐克白糖克生抽勺醋凉拌长豆角的做法豇豆，长豆角，十八缕切段，加面粉清洗焯水30秒～60秒控水后放入冰箱冷藏室，大概两小时取出蒜蓉，小米椒切丝，蚝油，生抽，陈醋，香油，白糖拌匀上桌小贴士微信公众号～荷马私厨...
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