高中生的早餐这样吃,简单营养又美味
- 早餐食谱
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用料
瘦肉、鸡蛋、牛肉、芦笋、橙子等 |
高中生的早餐这样吃,简单营养又美味的做法
【原料】馒头、鸡蛋液、椒盐
【做法】1、黄馒头:馒头切厚片,裹上鸡蛋液,热锅冷油改小火,放锅里煎至两面金黄,出锅前撒上椒盐即可。
2、白馒头:馒头切厚片,热锅冷油改小火,煎至两面酥脆,出锅撒椒盐食用。二、瘦肉青菜粥
这款粥老少皆宜,如果是给两三岁的宝宝吃,建议把瘦肉和青菜切碎再煮。
【原料】瘦肉、青菜、盐、胡椒粉、花生油
【做法】1、整块瘦肉放锅里加水煮20分钟,可提前一晚煮好放冰箱冷藏。2、大米和小米放高压锅里,倒入煮肉的高汤,上汽后转小火压17分钟。3、煮粥的同时把瘦肉撕成细条,再与青菜碎一起放入煮好的粥里煮2分钟,调入盐、胡椒粉、几滴花生油即可。三、芦笋炒牛肉
100克牛肉里含有17.8克蛋白质,是一种高优蛋白质食物,更易于人体消化吸收。
【原料】雪花牛扒、芦笋、红椒、盐、黑胡椒、生抽
【做法】1、芦笋削去老皮切段,开水里放点盐和食用油,放入芦笋烫1分钟后捞出过凉水,牛扒切粒备用。2、起锅热油,放盐炒香,再放雪花牛肉粒、芦笋、红椒煎至牛肉变色,撒黑胡椒碎、再倒几滴生抽炒匀即可出锅。四、炒鸡蛋、红薯
早餐宜多吃含有丰富蛋白质的食物,而鸡蛋的蛋白质含量也非常高。煎好馒头之后,剩下的蛋液在煎馒头的锅里炒至凝固,因为煎锅里还带有少许椒盐,因此无需再调味即可。
红薯属于粗粮,早餐适当吃些粗粮可增加饱腹感,肚子不会饿得太快。五、橙子
橙子果汁丰富、酸甜可口、营养丰富,橙子的清香还能增进食欲。
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