香草蛋
- 早餐食谱
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不喜欢白煮蛋 所以要搞点料再煮煮它 抽疯买的什香草用不完呀 所以就用它吧
用料
什香草 | 10克 |
水煮鸡蛋 | 6个 |
肉桂粉 | 5克 |
泰式辣椒粉 | 5克 |
黑胡椒碎 | 5克 |
酱油 | 20克 |
盐 | 5克 |
香醋 | 5克 |
水 | 700毫升 |
香草蛋的做法
先煮好鸡蛋
水煮好的蛋 放凉后 敲碎壳 可以去壳 也可以不去 此为网图 建议敲碎不去蛋壳 后续可以煮出纹路 不建议切开 后面不得放香料么 切开就成香料蛋黄汤了
养生壶里先放蛋 再放水 然后把所有香料调料一起放下去 按煮粥模式或煮汤模式
养生壶煮完 拿出放凉 就可以吃了 这颗的纹路像小蜘蛛🕷️的家
香料及配料们 全部沃尔玛 网购 可得 酱油醋盐都是家里平常用的就可以了
最后贴个自己喜欢的品牌面包 超好吃的椰蓉蔓越莓吐司 我这整得好像真的有人会看一样
小贴士
用料量及煮制时间 视鸡蛋个数自己调整哦 鸡蛋多肯定料要多加 时间更长点啦 主料什香草渗透力超强 别放太多 不然就变吃什香草了 而不是蛋了 也不知道会不会有人跟着做 其实我就是自己记个菜谱
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