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酸菜焖鱼的做法和图解 好吃的酸菜焖鱼家常做法
酸菜焖鱼
![酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃]( "酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃")
一入秋天，总想吃点酸辣的
用料
| 鱼 | 500克 |
| 酸菜 | 150克 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 麻辣火锅料 | 1/5包 |
酸菜焖鱼的做法
皖鱼500克，去内膜洗净
![酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第2张]( "酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第2张")
切1.5指宽，洗净
![酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第3张]( "酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第3张")
酸菜清洗切片，准备大蒜和姜片
![酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第4张]( "酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第4张")
适量油，鱼煎至两面金黄
![酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第5张]( "酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第5张")
加火锅料，姜片，大蒜，煎一下
![酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第6张]( "酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第6张")
加酸菜，适量水
![酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第7张]( "酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第7张")
麻辣鲜香酸菜焖鱼来了
![酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第8张]( "酸菜焖鱼的做法步骤图，酸菜焖鱼怎么做好吃 第8张")
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