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迷你小花卷的做法和图解 好吃的迷你小花卷家常做法

迷你小花卷

迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃

用料  

中筋面粉 100克
50克
酵母 0.5克
花生酱花卷馅料
花生酱 适量勺
椒盐花卷
葱花 适量克
花椒粉 适量勺
少许克
玉米油 适量克

迷你小花卷的做法  

  1. 把面粉清水酵母放入面包机

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌成团

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第3张
  3. 揉成光滑面团

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第4张
  4. 放入案板上

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第5张
  5. 准备好花生酱

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第6张
  6. 把面擀成长方形的薄片,然后涂抹上花生酱,然后裹起来

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第7张
  7. 切成小起子

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第8张
  8. 其他的小起子用保鲜膜包好,拿出一块,用筷子按压中间

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第9张
  9. 然后稍微拉长

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第10张
  10. 绕指尖转一下。这一步和下面一步弄错了顺序

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第11张
  11. 裹起来,这一步和上面的弄错了顺序

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第12张
  12. 椒盐的方法也是一样的哦。馅料改成葱花,少许花椒面(多了很难吃哦),少许盐和油混合均匀,均匀涂抹在面皮上。我每一种口味都是另外揉的面哦。

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第13张
  13. 卷起来的样子

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第14张
  14. 发酵至二倍大后,冷水上锅,水开后10分钟。三分钟再开锅。

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第15张
  15. 香喷喷的花卷完成。你喜欢吗

    迷你小花卷的做法步骤图,迷你小花卷怎么做好吃 第16张
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