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鸭掌虾煲的做法食谱

鸭掌虾煲的做法和图解 好吃的鸭掌虾煲家常做法

  • 鸭掌虾煲

  • 超级无敌巨巨巨下饭用料鸭掌适量克老抽4勺生抽2勺姜片料酒勺洋葱多一点红椒青椒各半个牛肉适量虾适量蘑菇2个鸭掌虾煲的做法太懒了直接贴图了看图炖锅很重要...
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简单易学的煲+酱香鸭掌煲美食做法

  • 煲+酱香鸭掌煲

  • 酱香浓郁，鸭掌软烂，吃完嘴唇还粘粘的哟！用料鸭掌600克葱伴侣六月香豆瓣酱2勺老抽25克料酒1勺姜2片蒜4瓣桂皮1块香叶3片八角2个糖5克煲+酱香鸭掌煲的做法酱香浓郁，鸭掌软烂，家人直说好吃！主要原材料及调味料鸭掌，足量水入汤锅大火煮开，撇去浮沫加入姜蒜，料酒加上桂皮，香叶，八角加老抽...
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萝卜鸭掌煲的详细做法大全,简单又营养的萝卜鸭掌煲做法

  • 萝卜鸭掌煲

  • 萝卜鸭掌煲用料鸭掌500克萝卜鸭掌煲的做法萝卜鸭掌煲...
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螺蛳鸭掌煲-一起啃鸭掌，吸螺蛳，谈人生！的做法步骤及图解,美味正宗的螺蛳鸭掌煲-一起啃鸭掌，吸螺蛳，谈人生！做法

  • 螺蛳鸭掌煲-一起啃鸭掌，吸螺蛳，谈人生！

  • 没吸螺蛳粉！吃了它，我妈还要和我断绝关系用料螺蛳1斤鸭掌8个土豆1个酸笋适量干辣椒适量八角适量桂皮适量香叶适量葱姜蒜适量腐乳适量辣椒粉适量生抽适量蚝油适量盐适量料酒适量螺蛳鸭掌煲-一起啃鸭掌，吸螺蛳，谈人生！的做法吐好沙的螺蛳提前剪掉尾部，加姜片、料酒焯水。鸭掌焯水...
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卤鸭掌鸭翅的做法和图解 好吃的卤鸭掌鸭翅家常做法

  • 卤鸭掌鸭翅

  • 我喜欢卤味，隔三岔五就要卤一锅，鸡爪，鸭掌，鸭翅，猪蹄，牛肉等等，再加点素菜，豆干，海带，藕什么的，再来几个鸡蛋鹌鹑蛋，煮面的时候丢一些，不要太好吃哟。而且我觉得卤东西的时候带点辣味更好吃，比起那些什么某某鸭，自己卤的更放心，更卫生，卤料可以自己配，超市也有现成的一包包的。大家都有电饭...
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虾油鸭掌的做法和图解 好吃的虾油鸭掌家常做法

  • 虾油鸭掌

  • 过年在家跟我妈学做菜系列用料鸭掌克虾油料酒老姜茴香虾油鸭掌的做法冷冻鸭掌解冻，用剪刀减去鸭掌的脚趾甲鸭掌加入水，先在祸中煮一会，煮到水比较热但还没有沸腾，倒去热水加入凉水，逐个对鸭掌进行手动清洗（我妈太勤快了😂）加入适量料酒，一小块姜切片，两个茴香，盖上高压锅盖子，开煮。...
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周黑鸭鸭掌的做法和图解 好吃的周黑鸭鸭掌家常做法

  • 周黑鸭鸭掌

  • 禁足的日子里，嘴馋想吃周黑鸭了怎么办？自己做起来！味道一级棒～用料新鲜鸭掌一盒克花椒麻椒手抓一大把八角3个肉桂1根香叶5片白芷3片草果1个干红辣椒手抓一大把葱若干根姜一大块料酒三勺生抽五勺老抽五勺冰糖鸡蛋那么大块甜面酱一勺啤酒一瓶周黑鸭鸭掌的做法一盒鸭掌若干个洗...
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鸭掌素鸡煲的做法和图解 好吃的鸭掌素鸡煲家常做法

  • 鸭掌素鸡煲

  • 用料鸭掌15个八角1个老抽半勺姜3-4片香叶3片料酒2勺生抽3勺桂皮1块冰糖10克蒜5瓣大葱1颗枣子4个腊肉2块重庆火锅底料1勺鸭掌素鸡煲的做法鸭脚放水里煮一下，水里放料酒和花椒，煮到水开，捞起备用。锅里放点油，放入蒜，大葱炒出香味，再放入黄豆酱和重庆火锅底料，把鸭掌倒入翻炒几下，...
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会粘嘴的咕噜噜鸭掌煲的做法步骤及图解,美味正宗的会粘嘴的咕噜噜鸭掌煲做法

  • 会粘嘴的咕噜噜鸭掌煲

  • 熬出满满胶原蛋白～会粘嘴的鸭掌煲用料鸭掌十来个芥兰菜一把料酒适量米酒三勺鲍汁两勺蚝油两勺糖一勺姜一块洋葱一颗会粘嘴的咕噜噜鸭掌煲的做法鸭掌去指甲洗净泡水。水里加一点料酒。冲洗干净冷水下锅。中火煮开。转小火焖煮十分钟。捞出浸入冰水二十分钟。脱去大根的主趾...
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简单易学的鸡爪煲（鸭掌煲）美食做法

  • 鸡爪煲（鸭掌煲）

  • 感谢（仅作自我参考，非商用）用料无骨鸡爪500g土豆3个姜丝适量蒜片适量干辣椒多多八角4个桂皮1条香叶4片花椒一小把火锅底料一小块鸡爪煲（鸭掌煲）的做法冷水加姜、料酒焯鸡爪，水开后捞出洗净。先放油，6成热放一勺豆瓣酱炒出红油，再放入姜丝、蒜片、花椒、干辣椒炒香，随即加入鸡爪翻...
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卤鸭腿鸭掌的做法和图解 好吃的卤鸭腿鸭掌家常做法

  • 卤鸭腿鸭掌

  • 用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜➕冰糖➕盐➕老抽生抽➕料酒。还有干辣椒。焖煮。一个...
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酸辣鸭掌煲的做法和图解 好吃的酸辣鸭掌煲家常做法

  • 酸辣鸭掌煲

  • 可以放酸笋啫，也可以放田螺，酸辣可口用料鸭掌适量鸭翅膀适量土豆适量姜适量生抽由个人口味老抽由个人口味白酒一点耗油由个人口味泡椒水个人口味〔不要也行〕酸辣鸭掌煲的做法食材洗净斩件腌味∶姜丝，耗油生抽鸡精味精适量，一点老抽上色。没有酸笋的话，像我加入泡椒和泡椒水，这...
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螺狮鸭掌煲的做法和图解 好吃的螺狮鸭掌煲家常做法

  • 螺狮鸭掌煲

  • 用料螺狮粉1包鹌鹑蛋若干鸭爪1斤酱油2勺生抽1勺卤味包1个干辣椒若干料酒2勺冰糖一小块蒜末1整个姜末一小块螺狮鸭掌煲的做法①鹌鹑蛋冷水下锅，煮8分钟捞出后倒入冷水降温后剥掉外壳。②晾干去壳的鹌鹑蛋（可把鹌鹑蛋平铺在厨房用纸吸干水分）③油热后放入鹌鹑蛋，转中火油炸成虎...
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鸭掌粉丝煲的做法和图解 好吃的鸭掌粉丝煲家常做法

  • 鸭掌粉丝煲

  • 做这道菜完全是一时兴起。看见了粉丝，看见了鸭掌，于是联想到了鸭掌粉丝煲😄用料鸭掌适量粉丝一把姜片适量蒜片适量香叶4片桂皮一小块块八角适量花椒适量小米辣，干辣椒适量（自己喜欢）姜末和蒜蓉一点（炒米粉用）料酒1勺生抽适量勺老抽适量冰糖2小块蚝油一勺鸭掌粉丝煲的做法那些香...
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红烧鸭掌煲的做法和图解 好吃的红烧鸭掌煲家常做法

  • 红烧鸭掌煲

  • 盘点下一年做过的菜，发现鸡肉的出镜率最高啦。整鸡炖汤，鸡胸煎炒，鸡爪烧卤……光是鸡的菜名，就能报上一长串。但是相比一下，同属禽类的“鸭”大家好像不是那么爱~花吃姐姐猜了猜原因，大概是因为：好鸭难买，鸭肉易老易膻，料理起来不方便。其实鸭肉结实有力，富有嚼劲，找对了方法，就是一...
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卤鸭翅鸭掌的做法和图解 好吃的卤鸭翅鸭掌家常做法

  • 卤鸭翅鸭掌

  • 用料鸭掌250克鸭翅8只八角2个姜7片干辣椒2个冰糖3颗桂皮3块花椒适量蒜3瓣生抽勺盐克蚝油勺卤鸭翅鸭掌的做法鸭翅鸭掌洗干净后焯水，捞出后用凉水洗净备用准备好各种香料把洗干净的鸭翅鸭掌放入砂锅，各种香料也一起放进去。放入适量的水，没过鸭翅鸭掌。中火炉煮35分钟，大概收汁...
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鸭掌的做法和图解 好吃的鸭掌家常做法

  • 鸭掌

  • 用料鸭掌500克干辣椒4个料酒适量香叶、八角、桂皮、白扣、孜然根据自己口味而定冰糖根据自己口味定蚝油2勺生抽3勺鸭掌的做法首先拿热水解冻，清洗一下把需要的配菜切好冷水入锅，放点香料（鸭掌有点腥味，所以我加了点料酒）我煮了半个小时，然后冷水冲洗～下油锅啦，姜蒜干辣椒，我口味比...
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田螺鸭掌煲的做法和图解 好吃的田螺鸭掌煲家常做法

  • 田螺鸭掌煲

  • 秋天推荐的美食，麻辣味！用料鸭掌10个田螺0.5斤鹌鹑蛋10个油豆腐片10片酸笋1两生姜片少许紫苏少许炸芋头2两田螺鸭掌煲的做法田螺放酸笋焖好摆好焖好的鸭掌，炸芋头，油豆腐，鹌鹑蛋大火烧开，发紫苏碎就完成了小贴士焖好鸭掌田螺，芋头炸好，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用，再摆在砂锅上，加田螺汤烧...
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家常酱香鸭掌煲~鸭掌软烂入味，酱香浓郁的做法步骤及图解,美味正宗的家常酱香鸭掌煲~鸭掌软烂入味，酱香浓郁做法

  • 家常酱香鸭掌煲~鸭掌软烂入味，酱香浓郁

  • 用料鸭掌12个干辣椒4个香叶4片姜5片蒜2瓣豆瓣酱1勺甜面酱1勺生抽1勺老抽2勺料酒2勺蚝油1勺家常酱香鸭掌煲~鸭掌软烂入味，酱香浓郁的做法早上买得鸭掌，我就给泡清水里了，中间换了5次水，还拿食物清洗机给清洗了一下，到下午烧得时候，我就没焯水。准备姜片蒜瓣干红辣椒段起锅烧油，油...
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电饭煲卤鸭掌（甜辣口味）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲卤鸭掌（甜辣口味）做法

  • 电饭煲卤鸭掌（甜辣口味）

  • 懒人电饭煲版卤鸭掌，可以把鸭掌换成其他鸡翅、鸡爪、鸡蛋、鸭锁骨等等；喜欢吃辣的可以再多追加一些干辣椒或者小米辣；不爱吃甜辣的把冰糖去掉就是麻辣版；不爱吃麻的把花椒去掉，全凭自己口味。用料鸭掌10个料酒1勺生抽2勺老抽1勺姜5片香叶3片桂皮1块八角1个花椒1小把干辣椒10个...
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鸭头、鸭掌的做法和图解 好吃的鸭头、鸭掌家常做法

  • 鸭头、鸭掌

  • 三头一掌是我们当地知名的特色菜、三头是指兔头、鸭头、鱼头、一掌就是鹅掌但是一般都是鸭掌代替用料鸭头10只鸭掌20大料5克小茴香5克花椒20课香叶4片姜4片鸭头、鸭掌的做法将鸭头、鸭掌处理干净冷水下锅煮开、打捞到凉水浸泡半小时、然后将所有香料煮开、下鸭头、鸭掌。...
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鸭掌煲的做法和图解 好吃的鸭掌煲家常做法

  • 鸭掌煲

  • 用料鸭爪克八角个干辣椒个蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺花椒粒糖鸭掌煲的做法焯水三件套冷水下锅煮沸捞出放进冰水冷油适量花椒干辣椒蒜（姜葱不放也可一点火锅底料黄豆酱适量炒香加鸭掌加料酒翻炒老抽适量糖适量（白砂糖冰糖都可加热水没过鸭掌适量酱油生抽五香粉？白胡椒粉煮开后中...
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鸭掌田螺煲的做法和图解 好吃的鸭掌田螺煲家常做法

  • 鸭掌田螺煲

  • 用料田螺2斤鸭掌1.5斤花椒约20粒青线椒5条小米辣5个泡椒5个姜蒜随意（都拍扁）黄冰糖15克料酒适量生抽50克（我家的减盐生抽）老抽10克柱候酱10克盐5克（我用的玫瑰盐，比普通盐淡，后面尝味道的时候又补了点）啤酒一罐（330ml）紫苏叶约50克鸭掌田螺煲的做法鸭掌（一分二）冷水下锅，加姜片、料酒，...
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螺蛳鸭掌煲的做法和图解 好吃的螺蛳鸭掌煲家常做法

  • 螺蛳鸭掌煲

  • 广西人民的日常菜~用料螺蛳2斤带皮鸭掌10只酸笋适量假娄，紫苏适量青椒1个皮蛋（可放可不放）2个木耳少量黄花菜少量鹌鹑蛋适量豆瓣酱适量螺蛳鸭掌煲的做法买回来的螺丝放姜和料酒煮一下冲洗干净捞出备用黄花菜木耳热水泡好备用水煮鹌鹑蛋剥好酸笋（买田螺的都有卖买回来不用洗）油...
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肉蟹煲（鸭掌，六月黄版本）的做法步骤及图解,美味正宗的肉蟹煲（鸭掌，六月黄版本）做法

  • 肉蟹煲（鸭掌，六月黄版本）

  • 超级无敌好吃的下饭菜！食材不限😁鸡爪，鸡翅，鸭掌，鹅掌，牛蛙，螃蟹，大闸蟹，虾……有啥就放啥！再放点佐菜，土豆，藕片，杏鲍菇、香菇、蘑菇……有啥放啥！消耗冰箱库存最好的方法😂👍👍👍而且还超级好吃！比在外面吃健康多了！我这次做的是鸭掌，六月黄版本。⚠️1汤匙🥄=15ml用料六月黄10只鸭掌600...
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