烹调屋鸡蛋豆渣饼
- 早餐食谱
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应孩子要求做不一样的早餐
用料
| 黑豆 | 一杯 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面粉 | 50g |
| 葱少许 |
鸡蛋豆渣饼的做法
头天晚上把黑豆泡好，把渣、浆分离。我用的是果语原汁机，需要的可以找我，家里有豆浆机的也可以做。
![鸡蛋豆渣饼的做法步骤图，鸡蛋豆渣饼怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋豆渣饼的做法步骤图，鸡蛋豆渣饼怎么做好吃 第2张")
汁用来煮豆浆！取豆渣、鸡蛋、面粉、葱放盐混合调味。
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不粘锅内放少许油做造型，煎熟。
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美美的早餐完成了，上面的沙拉酱跟番茄酱是小朋友要放的有树、爱心、宝藏，这么好看的早餐孩子非常喜欢，吃完这些还吃了两跟
![鸡蛋豆渣饼的做法步骤图，鸡蛋豆渣饼怎么做好吃 第5张]( "鸡蛋豆渣饼的做法步骤图，鸡蛋豆渣饼怎么做好吃 第5张")
小贴士
生豆渣煎的时候注意是否熟了，口味可以自己调
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