烹调屋简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）
- 早餐食谱
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 韭菜 | 150克 |
| 手抓饼 | 2张 |
| 盐 | 少量 |
| 十三香 | 1勺 |
| 油 | 1勺 |
| 小葱 | 1根 |
简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法
家里就剩一点儿韭菜了，洗净切碎，切点小葱
![简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第2张]( "简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第2张")
打两个鸡蛋，我放了点蘑菇碎，也可以不放
![简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第3张]( "简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第3张")
锅里倒油，热，放鸡蛋搅碎
![简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第4张]( "简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第4张")
关火，放韭菜
![简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第5张]( "简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第5张")
放盐，十三香，也可以放点虾皮，搅拌均匀
![简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第6张]( "简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第6张")
手抓饼一张，饼皮软了，放韭菜鸡蛋
![简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第7张]( "简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第7张")
四周抓起，中间压实，电饼铛里不放油，加热中大火放馅饼
![简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第8张]( "简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第8张")
用手压一压，但馅不漏出来，能做两个的量
![简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第9张]( "简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第9张")
两面煎黄就熟了，酥酥脆脆，省时间，做早饭很快就搞定🤝😋
![简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第10张]( "简单美味韭菜鸡蛋馅饼（不用和面的手抓饼版）的做法步骤图 第10张")
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