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洛阳浆面条家常版的做法食谱

洛阳浆面条（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的洛阳浆面条（家常版）做法

  • 洛阳浆面条（家常版）

  • 第一步温水泡上黄豆和花生，去买绿豆酸浆还有手工面，芹菜，胡萝卜🥕，肉丝，香干，青菜🥬还有青辣椒🌶️第二步：煮豆子（黄豆花生加水在锅里小火煮10分钟，炒菜（少放点油把肉丝炒香放入姜和蒜，放点生抽蚝油调料，放豆干炒一会放芹菜，最后放入胡萝卜丝，炒的菜八成熟就放一边备用。第三步：把绿豆浆倒...
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手擀红薯面条─河南洛阳特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的手擀红薯面条─河南洛阳特色美食做法

  • 手擀红薯面条─河南洛阳特色美食

  • 今天心血来潮擀了一次红薯面条，孩子们都说好吃，我说，那我也就来潮这一次（哈哈），为啥呢？继续往下看，每次带孩子回娘家都会住一段时间，爸爸擀面条技术一流，（据爸爸说，擀面条还是和妈妈学的，妈妈不会做别的饭，就擀面条好。）妈妈也特别爱吃红薯面条，娃们自从吃了外公擀的红薯面条后，每次去都期...
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家常浆面条的做法和图解 好吃的家常浆面条家常做法

  • 家常浆面条

  • 一碗浆面条，酸酸的很开胃～用料面条1份芹菜1小把黄豆➕花生1把海鲜菇1小把青菜1小把浆面条料1小包家常浆面条的做法黄豆花生提前泡一晚或者半天。锅内烧水，放入黄豆花生，煮十分钟左右。葱花芹菜切碎(芹菜焯一下水更好）。锅内热油，炒香葱花，放入芹菜碎翻炒。芹菜半熟，放入海鲜菇翻...
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简单易学的洛阳家常卤面美食做法

  • 洛阳家常卤面

  • 卤面是洛阳人比较喜爱的家常面食，蒸卤面用的面条是比较细的那种，面条铺里都有，但是面条的质量参差不齐容易搞砸一锅饭，最后发现用挂面比较适合蒸出来的卤面筋道鲜香..........用料面条挂面450克肉400克蒜苔1把洛阳家常卤面的做法准备好挂面肉蒜苔，也可以用豆角，黄豆芽看自己喜...
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复刻版洛阳油泼面（七一路版）的做法步骤及图解,美味正宗的复刻版洛阳油泼面（七一路版）做法

  • 复刻版洛阳油泼面（七一路版）

  • 洛阳本地七一路油泼面，和陕西不太一样，不在家的洛阳人可以照，试试，在家就去店里吃吧，太香了。用料宽面条1份绿豆芽1把豆腐皮1张蒜苔少许辣椒面少许白胡椒粉少许生抽少许陈醋少许食用油少许盐、味精少许复刻版洛阳油泼面（七一路版）的做法大致准备用物是这样的，图省事用的买的面条，...
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简单易学的浆面条🍜洛阳名吃美食做法

  • 浆面条🍜洛阳名吃

  • 相传，东汉年间，光武帝刘秀为躲避王莽追杀，日夜奔走，数日水米未进。一日深夜行至洛阳附近，见到一户人家。便想讨些饭食，可主人贫穷，只有几把干面条，一些已经放酸的绿豆磨的浆水。刘秀饥饿难耐也顾不了许多，主人就用酸浆，把面条、菜叶、杂豆下入锅内烧熟。刘秀狼吞虎咽，竟然觉得香气扑...
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简单易学的洛阳小吃酸浆面条美食做法

  • 洛阳小吃酸浆面条

  • 第一次吃是在郑州的大街上，一个老阿姨推着小车，卖卷菜饼和和热气腾腾的浆面条，我看了很久才决定尝一碗，因为很好奇黏黏糊糊的面条为什么会有这么多人买，只吃了一口，便深深的爱上了。用料面条一份水1000克芹菜1颗胡萝卜或者豆芽1/4根花生米葱花黑木耳浆面条料洛阳小吃酸浆面条的...
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家常阳春面的做法和图解 好吃的家常阳春面家常做法

  • 家常阳春面

  • 用料小葱1根生抽1勺挂面2把家常阳春面的做法懒人版阳春面：1.拿平时不怎么吃的肥肉熬猪油。2.碗里放一勺猪油，一勺生抽，少许盐，一把葱花，大火把锅里的清水烧开，把烧开的水舀到配好料的碗里。3.煮面，根据自己的食量而定，待面煮熟捞出至调好的汤碗里。简单的阳春面搞定...
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老洛阳浆面条（豪华版）的做法步骤及图解,美味正宗的老洛阳浆面条（豪华版）做法

  • 老洛阳浆面条（豪华版）

  • 用料浆粉2包面条芹菜肉末黄豆花生胡萝卜白菜豆腐干木耳生抽香油黄豆面辣椒老洛阳浆面条（豪华版）的做法黄豆和花生放水煮熟，捞出备用。木耳泡发切丝。胡萝卜、白菜切丝。芹菜、豆腐干切丁。芹菜叶单独摘出备用。锅内热油，肉末炒半熟。胡萝卜、白菜、木耳炒至半熟。面条上沾黄...
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老洛阳卤面的做法和图解 好吃的老洛阳卤面家常做法

  • 老洛阳卤面

  • 常常在网上看到各种各样卤面的做法，洛阳的名吃里就有卤面，可随着现在的生活节奏，卤面越做越简约，失去了旧时的风味儿。回忆起儿时父亲做的卤面，越发觉得有必要传承下去，把这个味道留在孩子的记忆里。用料带皮猪肉（前后腿）700克细面条（生）800克长豆角600克大葱一棵盐、五香粉适量老...
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浆面条—洛阳特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的浆面条—洛阳特色小吃做法

  • 浆面条—洛阳特色小吃

  • 浆面条是地地道道的洛阳特色小吃！浆是绿豆酸浆！用这个浆做出来面条微酸，真的是好香的！用料手擀面绿豆酸浆芹菜猪肉花生青豆油炸豆腐泡（可不放）盐酱油花椒面（可不放）味精浆面条—洛阳特色小吃的做法备好原材料煮豆油炸豆腐泡随便切切，和肉放锅里炒一下，放盐、酱油、花椒面、味精，芹菜...
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简单易学的洛阳家庭浆面条美食做法

  • 洛阳家庭浆面条

  • 用料浆水适量细挂面200g西红柿一个辣椒一个茄子中等大小一个豆角一小把花生米一小把韭菜或芹菜一小把葱花香菜适量洛阳家庭浆面条的做法准备工作，把蔬菜洗干净备用，芹菜或韭菜控水，切段放少量盐鸡精腌制。茄子浆水搅匀中号碗一碗，视自家浆水的酸度定量。锅中加入清水，按人口多...
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家常面条的做法和图解 好吃的家常面条家常做法

  • 家常面条

  • 用料面条150g份鸡蛋1个盐克酱油勺青菜若干颗家常面条的做法❤️...
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洛阳捞面条的做法和图解 好吃的洛阳捞面条家常做法

  • 洛阳捞面条

  • 结婚十五年了，我爱吃米，先生爱吃面，，可是先生一直陪着我吃了好几年的米饭🍚，现在想想还挺为难他的。夫妻之间也要懂得尊重和感恩！为了感谢他，我这几年也学会了做手擀面、卤面、包饺子包包子、烙油饼摊煎饼。能看出来我即使饼子不小心烙糊了，我先生依然很捧场的吃完。用料普通面粉...
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家庭版洛阳米粉肉（扣碗）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版洛阳米粉肉（扣碗）做法

  • 家庭版洛阳米粉肉（扣碗）

  • 洛阳人过年的餐桌上必不可少的一定是扣碗菜，粉蒸肉我，黄焖鸡我，小酥肉，梅菜扣肉。。。每一道菜都是经典。从腊月二十三年味渐渐浓郁，餐桌上我最期待的非米粉肉莫属了。用料带皮五花肉1000克糯米100-150克八角3个老抽一勺甜面酱一勺姜三片料酒两勺蚝油半勺生抽半勺豆腐乳三分之...
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洛阳糊涂面的做法和图解 好吃的洛阳糊涂面家常做法

  • 洛阳糊涂面

  • 没图只有文本用料面条份盐克辅材洛阳糊涂面的做法提前炒肉，五花肉丝肉末都行，炒熟后盛出代用炒菜，葱姜蒜暴香后，放入你喜欢的菜，正宗糊涂面是用红薯叶或芝麻叶，外地人可能吃不惯，没有的炒菠菜，炒青菜，炒白菜都行，炒菜时放盐和少量生抽然后煮面条，水里放姜片，少量五香粉，水开后放入辅菜...
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独家浆面条的做法和图解 好吃的独家浆面条家常做法

  • 独家浆面条

  • 浆面条是我们老家这边的特产吃着很好吃，酸酸的，放点辣椒油味道就更好了！做法简单，而且浆面条对人身体也很有好处！用料盐，鸡精，十三香适量面条适量香油适量生抽适量芹菜适量黄豆芽适量浆水适量独家浆面条的做法面条备好！尽量面条不要太长，拽碎点、就用图中这种就ok芹菜洗净切丁喜欢...
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面条的做法—家常版焖面条的做法步骤及图解,美味正宗的面条的做法—家常版焖面条做法

  • 面条的做法—家常版焖面条

  • 孩子特别喜欢吃焖面，可是我觉得我用做不好，在经历了无数次的探索之后，终于发现这种做法既简单又省事，半个小时就可以了！焖面有很多版本，每个人的做法也不相同，选择适合自己的就好！最重要的，孩子爱吃就行😁用料面条一斤葱半根猪肉适量生抽适量盐适量面条的做法—家常版焖面条的做法...
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浆面条（家常简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的浆面条（家常简易版）做法

  • 浆面条（家常简易版）

  • 根据自己的喜好加花生米、黄豆、芹菜浆面条的精髓是酸和糊状😂用料鸡蛋1个鲜面条适量白醋6°一锅半瓶芝麻5克蒜瓣5瓣食用油10克芹菜适量花生米适量泡黄豆适量盐适量浆面条（家常简易版）的做法先将所有菜洗净，芹菜切成小丁，蒜瓣切成片，花生米和黄豆需要在前一天晚上泡好备用把锅...
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洛阳水席之不一样的洛阳燕菜（粉条燕菜）的做法步骤及图解,美味正宗的洛阳水席之不一样的洛阳燕菜（粉条燕菜）做法

  • 洛阳水席之不一样的洛阳燕菜（粉条燕菜）

  • 用料白胡椒粉较多盐适量粉条2把豆腐半斤干海带两小块儿姜4片老抽适量肉丝200克味精5克耗油两坨洛阳水席之不一样的洛阳燕菜（粉条燕菜）的做法开水下入红薯粉条，煮至七成熟捞出，用凉水冲洗（这一步是粉条不沾的关键）豆腐切片五成油温下锅炸，炸好后从中间切开再切成条，海带泡发后切丝...
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洛阳浆面条的做法和图解 好吃的洛阳浆面条家常做法

  • 洛阳浆面条

  • 上海的五月进入梅雨季节，一下雨就想吃浆面条。奈何没有浆，只能找个别的方法替代，也不错哦！用料绿豆少许芹菜2根花生克盐克酱油1勺面条1份白菜6片陈醋2勺玉米粒一把克鸡蛋2个普通面粉2勺洛阳浆面条的做法葱姜蒜切好白菜切好，芹菜切段油热了开炒2勺面粉，打入2鸡蛋搅开倒入2勺陈醋...
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简单易学的家常版洛阳白菜美食做法

  • 家常版洛阳白菜

  • 难得周日睡个懒觉，起床已近中午，实在不想出门采购，打开冰箱搜集了零散食材做个有汤带菜的洛阳白菜吧。用料蒜四五瓣葱小段盐适量蚝油适量酱油一汤匙鸡精适量红辣椒一个花椒十粒食用油适量胡椒粉适量玉米淀粉20克料酒二勺芝麻酱50克粉丝二把大白菜1000克瘦肉150克家常版洛阳...
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洛阳牛肉汤（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的洛阳牛肉汤（家常版）做法

  • 洛阳牛肉汤（家常版）

  • 嫁了个洛阳人，每逢节假日回洛阳，必喝牛肉汤，简陋纯朴的路边小店，装修亮堂整洁的汤馆，各有各的特色，一样的是喝汤的人都很多，离开洛阳想喝一碗称心的牛肉汤，着实不易，索性自己在家捣鼓，倒也得到了老公一家人的好评，把做法分享给大家，希望能带给你一点儿家乡味儿用料牛棒骨1根牛肉250克...
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简单易学的老洛阳浆面条美食做法

  • 老洛阳浆面条

  • 家乡的味道，洛阳人都懂的用料面条按人数定量花生/黄豆少半碗，喜欢就多放点胡萝卜半根芹菜1把酱油2勺盐1勺浆粉2包香油2勺大葱半根姜3片切丝老洛阳浆面条的做法先把花生或者黄豆煮熟，这个比较难熟，要是跟面一起煮，有可能面熟了它还没熟，它熟了面都糊了。煮前建议先泡下。准备食...
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家常卤面条的详细做法大全,简单又营养的家常卤面条做法

  • 家常卤面条

  • 用料料酒勺盐克面条份鸡蛋个生抽勺五花肉克青椒西红柿茄子大蒜土豆蚝油白糖家常卤面条的做法准备：土豆，青椒，西红柿，茄子，五花肉，全部切小丁，锅里热油放入五花肉炒至变色加入蒜末炒香炒香后加入料酒，醋（为了土豆口感是脆的）生抽，蚝油加入少许白糖、根据个人口味加少许盐盖盖焖出水炖...
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