比卡士还好喝的自制酸奶
- 早餐食谱
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自从喝过卡士酸奶,觉得其他酸奶都是浮云,经常喝也挺贵的,便到下厨房搜菜谱,经过多次试验后就有了如下配方,爱喝酸奶的你不要错过了😊
用料
牛奶 | 900克 |
淡奶油(品牌随意) | 50克 |
奶粉 | 20克 |
酸奶菌粉 | 1包 |
细砂糖 | 50克 |
炼乳 | 5-10克 |
比卡士还好喝的自制酸奶的做法
1. 准备好材料(如果你想酸奶味道浓郁好喝,以上材料缺一不可,我已试了n次)
2. 酸奶器具烫洗干净备用
3. 先把淡奶油或牛奶加奶粉微波炉低温加热,使奶粉融化,倒入酸奶容器,加入菌粉,再把剩余牛奶或淡奶油全部倒入容器,调匀,然后酸奶模式加温8小时。酸奶做好后加入细砂糖和炼乳,调匀后放入冰箱,吃过这款酸奶后你以后再也不会出去买酸奶了。
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