卡士酸奶做自制酸奶

记录下方便下次制作

用料  

卡士酸奶做自制酸奶的做法  

1. 酸奶机消毒好后加少量水，在不锈钢内胆加入一瓶纯牛奶，我用的是安佳的258g
   因为吃的不多，这个量够我和儿子两个人吃😄

2. 家里刚好有卡士酸奶，酸奶的量大概8分之一就够的，我用了40g，然后再加20g白糖搅拌均匀，昨晚用了10g不够甜，20应该就够够了，记得搅拌均匀，不然下面甜上面酸😄
   然后启动酸奶机，8个小时后就可以开吃啦！

3. 做好的酸奶像豆腐一样嫩滑😜

小贴士

酸奶机要消毒好，内胆烫1分钟开水，有杂菌的话酸奶会不平滑，像变异一样的。