好吃的蔬菜饭团
- 早餐食谱
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每次煮多米饭会有剩饭,不要次次都做隔夜蛋炒饭了,来试试这款蔬菜饭团,绝对好吃。
用料
胡萝卜 | 小根 |
包菜 | 两三片 |
毛豆 | 少量 |
黑芝麻 | 三勺 |
隔夜剩饭 | 如图 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
好吃的蔬菜饭团的做法
准备食材如图所示,蔬菜你也可以挑其他的,冰箱剩什么用什么。
把胡萝卜和包菜切成图上这么碎。
毛豆焯水煮熟。
把剩米饭放入碗中,把准备好的配菜芝麻放进去。
倒入一勺蚝油。
一勺酱油。
带上手套,抓拌均匀。
家里如果有饭团容器的,可以直接装适量的饭进去压实,慢慢倒出来,就完成了。没有工具的,可以把适量的饭装进保鲜袋,用双手把它整合成规整的三角形即可备用。
锅内放入少量油,油热慢慢放入饭团进去煎至两面受热金黄即可出锅啦。
真的很好吃哦,跟炒饭又是不一样的口味。
小贴士
小技巧:就是把整合好的饭团放入锅中时,要慢一点以防松散。煎好一面定型之后,再慢慢翻面即可。
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