当前位置:烹调屋 >

炒炸茄子的做法食谱

炒炸茄子的做法和图解 好吃的炒炸茄子家常做法
  • 炒炸茄子

  • 没有青椒的类似烧茄子用料茄子1盐3克淀粉裹满李锦记红烧汁1勺泰国甜辣酱3勺蚝油2勺鸡汁儿一点葱姜蒜一些干清水2勺东古酱油1勺炒炸茄子的做法茄子去皮切条、撒盐、杀水半小时..沥干.蘸玉米淀粉、油炸料汁儿是东古酱油、李锦记红烧汁儿、泰国甜辣酱、蚝油、鸡汁儿..起锅烧...
  • 29522
煎炸茄子的做法和图解 好吃的煎炸茄子家常做法
  • 煎炸茄子

  • 用料圆茄一个油适量酱油适量白芝麻适量盐适量煎炸茄子的做法将圆茄切片稍厚一点将切好的茄片放入锅里烤烤一小会后(记得翻烤)放入少量油,继续翻烤之后放酱油继续翻烤出锅后撒适量盐和白芝麻调味...
  • 5757
炸茄子盒子的做法和图解 好吃的炸茄子盒子家常做法
  • 炸茄子盒子

  • 面粉能锁住茄子原有的甜味,你会惊奇的发现没有鱼香味的茄子也很好吃(。・ω・。)用料茄子1个炸粉若干淀粉1/6炸粉的量鸡蛋2个肉酱50克炸茄子盒子的做法茄子每隔1厘米切开口,不切断。在每个开口中间切开。切好备用肉酱加3勺淀粉,根据自己口味调味打开茄子开口,薄薄的涂一层肉酱。(不要...
  • 30157
酥茄子@炸茄子→糖醋茄子😋的做法步骤及图解,美味正宗的酥茄子@炸茄子→糖醋茄子😋做法
  • 酥茄子@炸茄子→糖醋茄子😋

  • 爱吃茄子,凉拌酥茄子,红烧茄子,风味茄子,茄子汤。。。记录下酥茄子,可以做凉拌或做红烧茄子或喝汤吃,直接吃也很好😎用料茄子1个(大的)面粉适量鸡蛋2个(根据茄子大小)盐适量酥茄子@炸茄子→糖醋茄子😋的做法我用了一个很大的茄子直径约7-8厘米,长度约25厘米,洗干净削皮,切块,记住不...
  • 19132
香炸茄子的做法和图解 好吃的香炸茄子家常做法
  • 香炸茄子

  • 记录奶奶的菜用料茄子3个西红柿2个猪油适量盐适量葱姜蒜若干香炸茄子的做法锅中敢猪油、盐和茄子,翻炒均匀放在锅中闷2.3分钟,炒和闷反复2.3次放入西红柿闷2.3分钟,炒均匀,反复几次放入葱姜蒜完成!...
  • 32548
炒茄子(番茄炒茄子)的做法步骤及图解,美味正宗的炒茄子(番茄炒茄子)做法
  • 炒茄子(番茄炒茄子)

  • 月子餐里的,简简单单清清淡淡,拌饭很香用料茄子番茄炒茄子(番茄炒茄子)的做法切条切块姜爆香,放入茄子煸炒放入番茄块煸炒放适量糖味达美加适量水微炖不加盐,滴入香油...
  • 29033
油炸茄子的详细做法大全,简单又营养的油炸茄子做法
  • 油炸茄子

  • 用料茄子个油炸茄子的做法详见视频...
  • 31632
茄子炒豆角(非油炸)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炒豆角(非油炸)做法
  • 茄子炒豆角(非油炸)

  • 第一次试着做,没想到超好吃,很能下饭。油炸的话觉得上火,就做了非油炸的家常版。用料茄子1根豆角少许虎皮椒2个蚝油,酱油,糖适量辣椒酱1勺盐少许蒜3瓣茄子炒豆角(非油炸)的做法虎皮椒,豆角切断。锅烧开水,把豆角放进,颜色变更绿,六成熟后捞起,沥干水分备用。茄子切段,放入清水浸泡,清水...
  • 27192
蒜蓉炒茄子(不油炸)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉炒茄子(不油炸)做法
  • 蒜蓉炒茄子(不油炸)

  • 用料茄子1个蒜2瓣蚝油1小勺生抽1小勺盐适量小葱适量蒜蓉炒茄子(不油炸)的做法茄子切条加泡5分钟。蒜切末,锅加油下蒜末爆香。倒入茄子炒至变软。加入适量盐、生抽、蚝油翻炒均匀即可。撒上葱花完成。...
  • 10988
茄子炸一炸的做法和图解 好吃的茄子炸一炸家常做法
  • 茄子炸一炸

  • 长肉的季节想吃油炸食品了吃完再说减肥的事用料茄子🍆1个面粉60克鸡蛋🥚两个盐少许葱姜少许茄子炸一炸的做法茄子洗净切圆撒盐加入一点蒜头末和姜末,抓一抓,静至十分钟.将水份沥出.在碗中加入60克面粉。两个鸡蛋。一点点盐🧂.加入葱花。慢慢➕加水.调到适合的稠度即可茄子...
  • 10050
炸茄子。的做法和图解 好吃的炸茄子。家常做法
  • 炸茄子。

  • 卖相没有那么美丽,不过做法简单,而且整个肉香都融入茄子里,好吃~用料茄子肉鸡蛋面粉葱,盐炸茄子。的做法(1).肉剁成肉末,加入葱跟盐,剁均匀。(2).茄子切块(宽一点),切块的茄子中间切一刀,(切记,勿切断)。把肉末塞入茄子中间里,填满。准备好搅拌匀的鸡蛋跟面粉。用蛋液在装满肉末的茄子上裹上...
  • 25751
空炸茄子的做法和图解 好吃的空炸茄子家常做法
  • 空炸茄子

  • 记录待调整用料茄子个空炸茄子的做法划开先蒸10分钟,蒸好后把多余多水分倒掉大喜大孜然酱,烧烤撒料,蒜末180度,8分钟,蒜貌似大了点,所以加了200度3分钟。下面米粑180,8分钟长了,下次试试160,6分钟。米粑单独第二次160/6还是长了,第三次试试150/5...
  • 10384
炸茄子盒的做法和图解 好吃的炸茄子盒家常做法
  • 炸茄子盒

  • 用料茄子1个面粉鸡蛋2个孜然粉番茄酱炸茄子盒的做法切成片状,鸡蛋和面粉调成糊,醒五分钟放入茄片裹上面糊放油里炸翻个来回炸,先捞出来,再放入第二次炸二次炸好,捞出摆盘撒上孜然粉盐,边上来点番茄酱就美味了😍...
  • 24500
不用炸不用油炒茄子的做法步骤及图解,美味正宗的不用炸不用油炒茄子做法
  • 不用炸不用油炒茄子

  • 爱吃🍆,但是茄子油炸过才能好吃!又要减脂?是不是太难了?我们今天做一道不用炸,不用油的酱炒茄子,巨好吃。用料蒜瓣生抽勺蚝油勺茄子个老抽不用炸不用油炒茄子的做法茄子不去皮滚刀块上锅蒸8分钟后控水不用放油,切好的五花肉(手腕子有伤,懒得不想切肉末)放入锅中煸炒出油,中火。然后...
  • 19879
炸茄子的做法和图解 好吃的炸茄子家常做法
  • 炸茄子

  • 用料茄汁2个面粉100克鸡蛋2个花椒粉10克八角粉10克盐适量番茄酱2勺鸡精10克炸茄子的做法两个紫茄子去皮切大一点的块面粉盐鸡精花椒粉八角粉两个鸡蛋加水搅拌均匀面糊要稠一点茄子放入面糊均匀的包裹上面糊锅里添宽油油热下入茄子炸到金黄捞出炸好的成品沾着番茄酱吃很不...
  • 30303
炸茄子🍆的做法和图解 好吃的炸茄子🍆家常做法
  • 炸茄子🍆

  • 用料茄子1个鸡蛋1个十三香2勺盐适量面粉适量油适量炸茄子🍆的做法把茄子切成条,在放入碗中,加入面粉、十三香、盐、鸡蛋,搅拌均匀。下入锅中炸,直到炸熟。从锅中捞出来,就可以吃了!小贴士捞出来后定要吹,不然就烫嘴了!...
  • 31028
炸茄子丸子的做法和图解 好吃的炸茄子丸子家常做法
  • 炸茄子丸子

  • 这个是我从小吃到大的家庭美食,每年夏天吃的最多次,小时候我奶奶喜欢吃炸茄子,一到夏天茄子便宜经常给我们做,我们这里叫炸(咸食),早上熬上一锅八宝粥,放到中午也就凉透了,冰冰凉凉的八宝粥配上炸茄子,得劲类很(我们河南话)😂。用料面粉一碗鸡蛋两个盐一小勺茄子三个小茄子十三香,胡...
  • 12612
炸茄子条的做法和图解 好吃的炸茄子条家常做法
  • 炸茄子条

  • 用料茄子1个面粉50克盐2勺炸茄子条的做法茄子洗净切条,冲洗后滤水,加盐2勺淹制10分钟。大瓷碗装50克面粉加水调匀,放入茄条。油锅加热煎至两面金黄起锅,反复上述步骤将剩余茄条炸完。茄子外酥内软,香脆扣弹别有一番滋味。小贴士炸好的茄条不要用盖子保温,趁热吃。...
  • 27799
炸茄子的详细做法大全,简单又营养的炸茄子做法
  • 炸茄子

  • 用料茄子个鸡蛋个面粉克盐克水克炸茄子的做法茄子切好;碗里面放入面粉、水、盐,搅拌均匀,打入一个鸡蛋,调好;将茄子浸泡到调好的面粉中.锅热后,放油,油热后开始炸包裹有面粉的茄子,炸出浅金黄色后,夹出锅.所有茄子炸一遍之后,重新炸一遍所有茄子片,即可....
  • 32300
茄子炸酱的做法和图解 好吃的茄子炸酱家常做法
  • 茄子炸酱

  • 用料茄子半个豆瓣酱甜面酱十三香,姜末,白糖茄子炸酱的做法豆瓣酱,甜面酱1:1比例配好,加入白糖拌匀备用茄子切丝加姜末炒至微黄,加入调好的酱料,无需加盐。做好的酱料可以吃炸酱面,也可以这样吃……煎鸡蛋抹上一点,金针菇,豆腐,尖椒,香菇,杏鲍菇都可以,夹在火烧里也很美味。大家也可以...
  • 27724
茄子炒茄子的做法和图解 好吃的茄子炒茄子家常做法
  • 茄子炒茄子

  • 用料茄子2个盐1勺大蒜1瓣生抽2勺耗油2勺糖2勺食用油3勺清水小半碗料酒1勺茄子炒茄子的做法茄子洗净去皮切条,大蒜切片热锅下油爆大蒜,爆香之后放茄子。炒致微熟放料酒,料酒过后倒清水。盖上锅盖闷一会,放入耗油和生抽。最后加上糖与盐,翻炒两遍即出锅。小贴士⚠️怕控制不好咸味...
  • 29588
爆炸茄子的做法和图解 好吃的爆炸茄子家常做法
  • 爆炸茄子

  • 用料茄子1个盐30克酱油2勺白糖20克孜然适量油10克爆炸茄子的做法放入茄子翻炒10分钟依次放入调料在炒15分钟完成...
  • 30458
炸茄盒子的做法和图解 好吃的炸茄盒子家常做法
  • 炸茄盒子

  • 小时候经常吃夏季配上绿豆汤既解暑,又有能量用料茄子一个面粉200克鸡蛋一个盐15克油300克炸茄盒子的做法茄子🍆去皮,切成2cm的方块盐腌制20分钟,去掉水分加上面粉,鸡蛋,水,搅匀下油锅,炸至金黄,一颗一颗下油锅奥出国撒椒盐...
  • 16104
炸茄子饼的做法和图解 好吃的炸茄子饼家常做法
  • 炸茄子饼

  • 用料茄子2个鸡蛋2个面粉一小瓢水适量盐炸茄子饼的做法茄子洗净切片,用盐稍微腌渍入味鸡蛋,面粉,水,一起搅拌均匀搅拌到没有小颗粒把茄子片放进去挂糊下锅炸至金黄炸好啦茄子饼配蒜最好吃啦,小贴士下锅炸的时候,不用放太多油,可以炸的过程中往里旭油,...
  • 31251
油炸茄子的做法和图解 好吃的油炸茄子家常做法
  • 油炸茄子

  • 这个油炸茄子,可以当零食吃,也可以炒菜吃哦,今天我就是当零食吃的,炒菜吃呢,下次再上菜谱哈~我家小姑娘不爱吃茄子的,我在炸的时候呢,溜进厨房,偷着吃炸好的*~*用料茄子2个面粉适量酵母3克水适量油炸茄子的做法先把面粉、酵母、水放盆里搅拌成稠一点的糊糊,静置10分钟。把茄子切成...
  • 19714