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厨房小白小蛋糕的做法食谱

简单易学的厨房小白小蛋糕美食做法

  • 厨房小白小蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉克细砂糖克玉米油克厨房小白小蛋糕的做法蛋清蛋黄分离蛋清＋白砂糖(可分三次加入）打至干性发泡(把碗倒立，奶油不会掉下来)可以加入一点点柠檬汁或者白醋，更易起泡😁😁😁蛋黄加过筛的低筋面粉和玉米油翻拌均匀，面粉不宜太多，面糊状即可将三分之一的奶油与蛋黄...
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厨房小白-自制蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白-自制蛋糕胚做法

  • 厨房小白-自制蛋糕胚

  • 厨房小白的我又来啦蛋糕胚可以做好多东西肉松小贝蛋糕卷等等所以又来分享啦嘻嘻💫用料低筋面粉66克鸡蛋4个白糖10克+50克牛奶65克橄榄油40克柠檬几滴(可有可无)厨房小白-自制蛋糕胚的做法首先，蛋清蛋黄分离蛋黄里面加入牛奶和橄榄油，疯狂搅拌加白糖，继续疯狂搅拌筛入面粉搅...
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厨房小白都会做的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会做的古早蛋糕做法

  • 厨房小白都会做的古早蛋糕

  • 家里老人牙口不好，又不爱吃甜，所以做了这款松软的糖醇蛋糕。做了两次蛋白打发都过了，有点开裂，影响美观但不影响口感。写下此方以便继续尝试，相信会越做越好用料鸡蛋10个低筋面粉120克牛奶100克玉米油100克木糖醇（白砂糖）60克柠檬汁（可用少许料酒代替，去腥效果一样）5滴可可粉3克（可...
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厨房小白版朱古力雪糕的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白版朱古力雪糕做法

  • 厨房小白版朱古力雪糕

  • 喜欢吃雪糕，在下厨房看了好几个人做法，也交过作业，然后自己把做法稍微简化了下，配方变动了一点点，觉得非常好吃，记录下，下次做可以查看用料鸡蛋2个（只要蛋黄）牛奶巧克力35克糖粉30克牛奶60克淡奶油250克厨房小白版朱古力雪糕的做法将糖粉加入蛋黄，用打蛋器打到蛋黄颜色变浅，放一边备...
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包菜小菜（厨房小白）的做法步骤及图解,美味正宗的包菜小菜（厨房小白）做法

  • 包菜小菜（厨房小白）

  • 高端的食材往往只需要简单的烹饪用料包菜500克白糖克盐2勺鸡精香油辣椒油醋包菜小菜（厨房小白）的做法圆白菜切成自己喜欢的形状就好500克的包菜，用两勺盐腌制两个小时，杀出水份把杀出的水分倒掉，可以尝一下咸淡，我口重，觉得两勺盐分刚刚好，如果觉得觉得咸，可以用水洗一下杀过的蔬...
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厨房小白的鸡蛋酱～的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白的鸡蛋酱～做法

  • 厨房小白的鸡蛋酱～

  • 用料鸡蛋3个豆瓣酱2勺蒜头2瓣淀粉一丢丢厨房小白的鸡蛋酱～的做法鸡蛋打散，蒜头切碎油锅烧热，热油下蒜末，有香气了滑一边，放入蛋液，滑散用锅铲划成小块。你要是和我一样对火候掌握不好动作又慢的话，你可以关火了。放入豆瓣酱，拌匀。放的时候自己尝尝，比自己口味咸，做酱的。拌匀开火，...
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厨房小白版蛋白蛋糕（消耗蛋白，摩飞六圆盘）的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白版蛋白蛋糕（消耗蛋白，摩飞六圆盘）做法

  • 厨房小白版蛋白蛋糕（消耗蛋白，摩飞六圆盘）

  • 做冰淇淋余下三个蛋白，想着只用蛋白做蛋糕，结果意外的好吃用料蛋白3个牛奶适量白糖2勺低筋面粉3勺油1勺厨房小白版蛋白蛋糕（消耗蛋白，摩飞六圆盘）的做法三勺面粉中加一勺油，一勺糖然后慢慢加入牛奶，边加边搅拌，直到调成像酸奶那样稠度的面糊蛋白打发，一勺糖分三次加入蛋白里，直到蛋...
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厨房小白的第一次草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白的第一次草莓蛋糕做法

  • 厨房小白的第一次草莓蛋糕

  • 厨房小白一枚，超爱吃甜品。疫情期间蛋糕店怕不放心，思来想去决定自己动手！材料短缺，没有刮刀没有裱花嘴，用的也是最简单的食材和方法。参照这个，相信谁都可以成功哦戚风蛋糕，我用的是8寸烤盘。要想做高一点的可以换6寸高一点的模具，或者做两个。我这个是切了三片两层夹心，忘记拍图...
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厨房小白的做法和图解 好吃的厨房小白家常做法

  • 厨房小白

  • 2019年的厨房小白随手记用料虾8只鸭蛋2个黄瓜1根厨房小白的做法黄瓜炒虾仁，白菜炒丸子，今日家中无人下厨，纯属想着测试阶段。...
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厨房小白零失败戚风蛋糕好吃的烹饪方法 厨房小白零失败戚风蛋糕的地道做法和步骤

  • 厨房小白零失败戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋个牛奶克玉米油克低筋面粉克细砂糖克蛋白个蛋黄个玉米油厨房小白零失败戚风蛋糕的做法1⃣️配方鸡蛋5个糖粉150克（分两份）低筋面粉120克牛奶30克玉米油30克盐1克泡打粉2克2⃣️制作过程蛋清蛋黄分开蛋清糊：将蛋清糖粉用厨师机打发至中性发泡（可几几滴柠檬汁或白醋）能看到...
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厨房小白-花蛤蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白-花蛤蒸蛋做法

  • 厨房小白-花蛤蒸蛋

  • 用料花蛤十颗鸡蛋两个盐少许葱一根厨房小白-花蛤蒸蛋的做法程序参照海参蒸蛋一顿匆匆的早餐...
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纸杯蛋糕🎂(厨房小白也能成功)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕🎂(厨房小白也能成功)做法

  • 纸杯蛋糕🎂(厨房小白也能成功)

  • 女孩子都有蛋糕情结！自己动手制作更加有味。很抱歉是第一次上传菜谱，制作过程中实在腾不出手拍照，我尽可能描述得详细点！用料鸡蛋3只砂糖100g左右面粉100g黄油40g纸杯蛋糕🎂(厨房小白也能成功)的做法鸡蛋打匀。用一个不锈钢碗，鸡蛋里加入白砂糖，用打蛋器同一个方向搅拌至均匀。...
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厨房小白都会做的「酸奶蒸蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白都会做的「酸奶蒸蛋糕」做法

  • 厨房小白都会做的【酸奶蒸蛋糕】

  • 何老师做蛋糕的事情上热搜啦😂😂所以给他老人家捧捧场🤪🤪我今早上一边工作一边做的可以当点心……再来一杯百香果柠檬茶和一份水果🍓🍓干着工作吃着美食也真是惬意啦🤣🤣用料食材：鸡蛋用量：2个酸奶1袋（盒）面粉100克白糖1勺柠檬汁数滴盐一点点厨房小白都会做的【酸奶蒸蛋糕】...
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厨房小白自制生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白自制生日蛋糕做法

  • 厨房小白自制生日蛋糕

  • 昨天是我生日，由于疫情大家都居家不能出门，为了不给工作人员和志愿者添麻烦，决定不订外卖，自己做个蛋糕来庆生。用料牛奶90克食用油15克鸡蛋2个面粉80克白醋2小勺白糖50克盐2小勺蛋糕模具淡奶油250ml奥利奥碎水果厨房小白自制生日蛋糕的做法首先需要90克牛奶，一不小心倒了91克...
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厨房小白的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白的古早蛋糕做法

  • 厨房小白的古早蛋糕

  • 这是第三次做，之前两次也都很成功，方法比较简单，所以想分享一下用料鸡蛋6个牛奶60克低筋面粉90克玉米油75克细砂糖70克柠檬汁3-5滴盐1-2克厨房小白的古早蛋糕的做法1.先根据材料表准备好材料，我觉得材料准备好，在跟着菜谱做成功率很高，比较有条不紊。我也试过一边做一边找材料，...
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厨房小白之※年糕炒蟹的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白之※年糕炒蟹做法

  • 厨房小白之※年糕炒蟹

  • 秋风骤起，不时不食金秋十月对于吃货而言最能挑动味蕾的奢侈享受莫过于丰腴鲜美膏黄肉肥的大闸蟹用料大闸蟹5只年糕适量黄洋葱1个蒜半个调料淀粉适量蚝油适量生抽适量花椒适量食用油适量厨房小白之※年糕炒蟹的做法将螃蟹洗净，对半切开，去除胃包等将切面裹上适量淀粉油锅里倒...
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厨房小白，家庭版接地气炸猪排。厨房小白都会做的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白，家庭版接地气炸猪排。厨房小白都会做做法

  • 厨房小白，家庭版接地气炸猪排。厨房小白都会做

  • 老公想吃炸猪排，疫情被困在他奶奶家，没有面包糠，没有番茄酱，没有淀粉，只有猪肉。但是想吃，办法总比困难多，哈哈，这是多么接地气的炸猪排。但是还不错，当然啦，要是有面包糠还是用面包糠，我们用的是。。。嘿嘿哈，自制饼干糠。用料料酒1勺猪肉切了两片小葱一根胡椒粉两勺鸡蛋2个对应两块...
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巴斯克蛋糕（厨房小白）的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克蛋糕（厨房小白）做法

  • 巴斯克蛋糕（厨房小白）

  • 背后的故事就是又爱吃，又嫌外面卖的太贵哈哈哈用料奶油奶酪227克鸡蛋2个细砂糖6克淡奶油120克玉米淀粉8克模具4寸2个巴斯克蛋糕（厨房小白）的做法准备好食材，准备一个干净的大碗，一个稍微大一点的盆，装一点热水（需要隔水给奶酪加热，否则很难搅拌）整块奶酪+砂糖，隔水搅拌顺畅，融为一体...
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厨房小白之小白菜虾仁窜鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白之小白菜虾仁窜鸡蛋做法

  • 厨房小白之小白菜虾仁窜鸡蛋

  • 我是厨房小白，所以发的菜谱简单又好做，小白菜苗的鲜+虾仁的鲜，再加个土鸡蛋，一直是我喜爱吃的用料小白菜8、9、10颗鸡蛋2～3个油少许盐1/3小盐勺虾仁随意料酒1/2勺厨房小白之小白菜虾仁窜鸡蛋的做法如图，这种是小白菜苗哈，不是小点的白菜，也不是娃娃菜，是图片所示的小白菜苗哈，用多...
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厨房小白版6寸奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白版6寸奶油蛋糕做法

  • 厨房小白版6寸奶油蛋糕

  • 本来就是想在爸爸生日之前做一个蛋糕试试手，没想到今天一次就成功了哈哈哈哈，虽然卖相不怎么好看，但是吃起来还行哈，奶油也不算很甜的那种。要做奶油蛋糕呢，首先我们要先做一个戚风蛋糕，也就是面包胚，然后外面再裹上奶油哈。戚风蛋糕制作比较复杂，要有心理准备哈，坚持就是胜利٩(*...
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厨房小白-葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白-葡式蛋挞做法

  • 厨房小白-葡式蛋挞

  • 空气炸锅利用一下用料蛋挞皮四个鸡蛋液少许厨房小白-葡式蛋挞的做法现成的材料放入空气炸锅十分钟200度营养丰富小贴士备战中考的学子营养必须满足...
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戚风蛋糕斋卷（厨房小白版）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕斋卷（厨房小白版）做法

  • 戚风蛋糕斋卷（厨房小白版）

  • 让厨房小白利用小美轻易做出细腻轻盈的戚风蛋糕卷一直是我的心愿，现在有小美真的好幸福，可以不用走以前的好多弯路，还有什么不明白，欢迎加我微信sherryzheng74，交流～～用料鸡蛋6个/9个（每个蛋连壳大概55g-60g左右）低筋面粉60克/90克水（可以用牛奶或者橙汁代替）60克/90克玉米油60克/90...
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酱油鸡蛋（小白厨房）的做法步骤及图解,美味正宗的酱油鸡蛋（小白厨房）做法

  • 酱油鸡蛋（小白厨房）

  • 用料鸡蛋个酱油勺水克葱辣椒大蒜糖老抽酱油鸡蛋（小白厨房）的做法洋葱，辣椒，蒜末切好备用，鸡蛋煮熟剥皮备用锅中这酱油，糖，水，1：1：2混合（根据自己口味调整，颜色淡就加点老抽调色），烧开后直接倒入大碗中把葱蒜辣椒沫，剥好的鸡蛋，放入酱油大碗里搅拌均匀，撒上芝麻，隔夜就可以吃小贴士没有技巧，...
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厨房小白-海参蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白-海参蒸蛋做法

  • 厨房小白-海参蒸蛋

  • 对于一个四十年基本没下过厨房的人来说，蒸碗鸡蛋羹经常是干巴巴，经过学习发现原来其中奥秘所在用料海参1只鸡蛋1个香油少许小葱1根酱油少许盐少许厨房小白-海参蒸蛋的做法准备食材同时可以蒸锅开火鸡蛋打散➕盐➕温水1:1过筛去除泡沫海参一半切碎放入蛋液中开火后蒸8分钟放...
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厨房小白-巴斯克式烤芝士蛋糕🍰的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白-巴斯克式烤芝士蛋糕🍰做法

  • 厨房小白-巴斯克式烤芝士蛋糕🍰

  • 后天就要开学报道了想给自己一点甜蜜的感觉就准备做烤芝士蛋糕啦也是参考了好多大大们所以......赶来分享啦嘻嘻💫用料奶油奶酪210克鸡蛋2个细砂糖75克淡奶油120ml玉米淀粉7克厨房小白-巴斯克式烤芝士蛋糕🍰的做法准备材料啦~奶油奶酪隔水软化，软化至可以轻松按压就🉑️加入...
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