烹调屋精致早餐-美式炒蛋吐司
- 早餐食谱
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 吐司 | 一片 |
| 黄油 | 适量克 |
| 牛奶 | 适量克 |
| 盐 | 少量克 |
| 黑胡椒 | 少量勺 |
精致早餐-美式炒蛋吐司的做法
准备好材料🌸
![精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第2张]( "精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第2张")
取鸡蛋打散，加入少量牛奶和盐搅拌均匀🥚
![精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第3张]( "精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第3张")
使用煎饼铛将吐司煎烤至两面微黄(不加油🍞)
![精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第4张]( "精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第4张")
起锅融化一小块黄油👩🏻🍳
![精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第5张]( "精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第5张")
加入搅拌好的牛奶蛋液，不要搅动
![精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第6张]( "精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第6张")
待底部微微结块后立即用锅铲从鸡蛋边缘慢慢往里推，以此步骤不断重复，直到大部分蛋液凝成柔软固体(一定不要全部凝固，鸡蛋的余温会继续加热剩下的蛋液)
![精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第7张]( "精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第7张")
将鸡蛋放在吐司上，撒上黑胡椒，完成！
![精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第8张]( "精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第8张")
多余的边角料做成三明治，第二天的早餐又有了🌟
![精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第9张]( "精致早餐-美式炒蛋吐司的做法步骤图 第9张")
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