精致早餐360式:牛奶燕麦粥配鳄梨

每天做一个早餐女王。

用料  

精致早餐360式:牛奶燕麦粥配鳄梨的做法  

1. 准备食材：牛奶、燕麦片、吐司片、牛油果、鸡蛋、草莓、猕猴桃。

2. 牛奶倒入奶锅里加热，放入燕麦片煮熟。

3. 将牛奶燕麦粥倒入碗中，加入葡萄干或任意一款干果。

4. 将面包片放入吐司机里烤1-2分钟，至双面微焦，切成四等分摆盘。将鸡蛋放入煮蛋器煮熟，切成片放在吐司片上。

5. 牛油果剥皮切成薄片，草莓洗净中间剖开，猕猴桃剥皮切成薄片，统一放在盘的右侧做摆盘装饰。

6. 水果胡萝卜洗净，可切成细条或整只放入小杯内。

7. 装盘完成，色彩鲜艳、营养丰盛的早餐出炉。

小贴士

水果胡萝卜是一个有机品种，生吃口感甜脆，不爱生吃的可以煮熟或者去掉。煮牛奶的间隙可以烤面包和煮鸡蛋，同步来做节约时间。早餐的量可以根据个人身体状况酌量增减，这个食谱适合活动量大的女生/男生。有些食材在做的过程中可以酌情删减。餐盘内不要一次摆太满，留些空隙增加美感。