太阳☀️蛋(火腿煎蛋&花样早餐)
- 早餐食谱
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小朋友都喜欢的早餐 火腿煎蛋 我们今天换个花样吧 试了很多火腿 容易断 最后选择王中王火腿 成功率比较高
用料
鸡蛋 | 6个 |
王中王火腿100克 | 2根(新手多备2根) |
太阳☀️蛋(火腿煎蛋&花样早餐)的做法
准备好材料
一根火腿切成三片
分离出蛋黄 备用
火腿 切花刀 第一步
先用一根筷子压住火腿的一边然后再切 如图所示
切成这样的 如图所示
然后放在水里煮一下 煮软以后捞出来 定型 有断的地方 建议用牙签固定一下
多功能料理锅的六圆盘刷油 放上火腿肠 小火煎制
然后加入蛋黄
煎熟出锅
一锅可以做6个 一家人早餐没问题
可以加一些芦笋做一下造型 吸引小朋友注意
花样早餐就做好了
你也来试试吧
小贴士
切火腿需要注意 容易切断
火腿切好再烫软 然后捞出来定圆型
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