烹调屋太阳花煎蛋（火腿肠煎蛋）
- 早餐食谱
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用料
| 火腿肠 | 2根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 葱花 | 十颗 |
太阳花煎蛋（火腿肠煎蛋）的做法
火腿肠下锅煮两分钟
![太阳花煎蛋（火腿肠煎蛋）的做法步骤图 第2张]( "太阳花煎蛋（火腿肠煎蛋）的做法步骤图 第2张")
对半切开，再切小段，注意不要切断，切好后围成一个圈用牙签固定，这一步最好直接在平底锅里面操作，因为围起来之后不好拿，容易断，我刚开始就断了两个😂
![太阳花煎蛋（火腿肠煎蛋）的做法步骤图 第3张]( "太阳花煎蛋（火腿肠煎蛋）的做法步骤图 第3张")
平底锅刷油中间加蛋黄，小火煎，这一步忘记拍照了，撒点孜然粉，熟芝麻，葱花就可以了，中间记得翻面煎一下
![太阳花煎蛋（火腿肠煎蛋）的做法步骤图 第4张]( "太阳花煎蛋（火腿肠煎蛋）的做法步骤图 第4张")
小贴士
用牙签固定的时候一定记得在平底锅里操作
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