烹调屋快手营养早餐 火腿煎太阳蛋
- 早餐食谱
- 关注：5.34K次
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿 | 1片 |
| 彩椒 | 1只 |
快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法
彩椒纵向剖开取其中一片，这里用的是和蛋黄颜色相同的黄色椒。
![快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第2张]( "快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第2张")
锅内加少量油烧热，入火腿一片，用火腿将锅内油涂抹均匀。
![快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第3张]( "快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第3张")
摆放彩椒。
![快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第4张]( "快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第4张")
打入鸡蛋。
![快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第5张]( "快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第5张")
用锅铲将流出火腿边缘的蛋白整理好，并戳破蛋黄。
![快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第6张]( "快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第6张")
关火盖盖将蛋闷熟。
![快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第7张]( "快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第7张")
出锅~
![快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第8张]( "快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法步骤图 第8张")
小贴士
关火是为了防止火腿煎焦，煎的过程中也尽量小火慢煎~
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/33w715.html
