高中生早餐之瓠子大骨汤加鸡蛋饼

孩子说平时早上时间太短，面条吃不了几口，不经饿。还是吃饼比较好。
所以今天大骨汤配饼。我喜欢干稀甜咸搭配，所以今天的饼是甜的，配了
一点番茄酱吃。另外还煎了一片火腿片。

食材1 鸡蛋 2面粉 3奶粉 4 炼乳 5瓠子 6大骨头 7火腿片

用料  

高中生早餐之瓠子大骨汤加鸡蛋饼的做法  

1. 大骨头冷水下锅加入几颗花椒，小火煮出浮沫，捞出温水洗净。另砂锅加姜片、几颗花椒加水烧温，放入大骨头。晚上炖好汤备用，早起将瓠子去皮去瓤，切段加入烧开的大骨汤，小火炖软，盛出。
   
   鸡蛋三个 面粉四勺 奶粉一包  炼乳少许 拌匀，倒入刷油电饼铛。煎好后，切段盛出。