当前位置:烹调屋 >

鲜味 牛肉汤的做法食谱

简单易学的鲜味 牛肉汤美食做法
  • 鲜味 牛肉汤

  • 如何制作一个味道鲜美,清淡,高质量的牛肉汤?简单,精准是关键。妈妈,孩子都喜欢。这是一道充满爱的料理。用料牛肉(腱子肉)1000克盐两勺大葱1根生姜一块料酒3勺小茴香1勺小葱适量香菜适量鲜味牛肉汤的做法用清水洗去血水切大块入热水去血汤放入高压锅,高压锅水位淹住牛肉即可。可...
  • 14158
「冬日牛肉三部曲」牛肉鲜汤的做法步骤及图解,美味正宗的「冬日牛肉三部曲」牛肉鲜汤做法
  • 【冬日牛肉三部曲】牛肉鲜汤

  • 老妈“赏赐”了一块牛后腿肉有4斤重,趁着周末炖了起来,盘算着搞成牛肉三部曲,第一天就从一碗暖心暖胃的牛肉鲜汤开始吧!用料牛肉4斤姜片10片自配炖肉料包(花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香、草果)15克料酒适量红薯粉条适量香葱适量香菜适量【冬日牛肉三部曲】牛肉鲜汤的做法牛...
  • 6613
牛肉海带汤 汤鲜味美 10分钟端上桌的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉海带汤 汤鲜味美 10分钟端上桌做法
  • 牛肉海带汤 汤鲜味美 10分钟端上桌

  • 牛肉海带汤,汤鲜味美,您尝一口就知道啦,而且最主要是快,10几分钟就做好,特适合上班族没时间煲汤,而且常吃海带,好处多多,我在这里就不赘述啦😊用料牛肉片几片螺旋藻干(或已经泡发的薄海带)一小把白胡椒粉3克海盐5克鸡精2克大蒜2瓣牛肉海带汤汤鲜味美10分钟端上桌的做法1.牛肉切片2....
  • 23317
鲜香牛肉汤的做法和图解 好吃的鲜香牛肉汤家常做法
  • 鲜香牛肉汤

  • 最近这天气真是不稳定,忽冷忽热的!一会儿穿棉裤,一会儿脱棉裤!一会儿吃凉菜,一会儿喝热汤!这不,今天又得吃点热乎的东西了,香喷喷的牛肉汤立刻安排上!用料牛肉500克姜8片香菜2根盐适量胡萝卜1/3根白萝卜1/4大蒜2瓣太太乐芝麻油适量太太乐鲜鸡汁1勺料酒1勺鲜香牛肉汤的做法一斤牛肉...
  • 21173
原味牛肉汤的详细做法大全,简单又营养的原味牛肉汤做法
  • 原味牛肉汤

  • 用料牛五花800g葱姜适量料酒20ml盐1勺胡椒粉2g香菜适量原味牛肉汤的做法牛五花切成方块冷水下锅,放入姜片,料酒焯水,锅开后撇去浮沫捞出焯好水的牛肉重新下入热水砂锅中,放入姜片,葱段,炖九十分钟时间到,放入盐和胡椒粉调个味就可以了最后撒上一把香菜,原味牛肉汤就好啦!...
  • 4875
鲜香味美的牛肉兜汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香味美的牛肉兜汤做法
  • 鲜香味美的牛肉兜汤

  • 肉质顺滑,汤汁浓郁的兜汤是客家人对家乡美食的眷念~用料牛肉1块鸡蛋2个淀粉2勺蒜5瓣胡椒粉适量生抽1勺老抽半勺生抽1勺盐适量葱3根耗油1勺鲜香味美的牛肉兜汤的做法牛肉切成薄片,逆着牛肉纹路切依次加入适量盐巴,淀粉,料酒,生抽抓匀,腌制牛肉20分钟切好蒜末,鸡蛋打入碗中备用牛肉...
  • 26337
朝鲜牛肉汤的做法和图解 好吃的朝鲜牛肉汤家常做法
  • 朝鲜牛肉汤

  • 用料牛肉朝鲜牛肉汤的做法牛肉汤酱汁:辣椒面,酱油(基本到葱蒜紫苏沫),蚝油,大喜大,糖,紫苏,葱蒜切末,浇热油(和辣椒面1:1)。首先准备牛肉汤:牛肉冷水下锅,把牛肉的血沫子逼出来,用温水洗干净备用。
锅烧开水(喝多少汤,加多少水),放入大料两粒,桂皮一片,葱段,姜段,花椒一小把,紫苏叶,香叶。放入牛...
  • 21432
鲜味海鲜汤的做法和图解 好吃的鲜味海鲜汤家常做法
  • 鲜味海鲜汤

  • 用料白萝卜1条章鱼🐙一只虾干100g瑶柱50g瘦肉200g鲜味海鲜汤的做法切块,入锅大火40分钟,免盐小贴士补钙快手...
  • 12527
无敌鲜美!妈妈的味道「牛肉粉皮汤」的做法步骤及图解,美味正宗的无敌鲜美!妈妈的味道「牛肉粉皮汤」做法
  • 无敌鲜美!妈妈的味道【牛肉粉皮汤】

  • 用料为两人份。用料蒜4瓣牛肉200(任意)克葱根据个人喜好可不加生抽2~3勺水一瓶农夫山泉白胡椒粉3克盐3克粉皮一小碗鸡精5克香菜最少5根姜2片无敌鲜美!妈妈的味道【牛肉粉皮汤】的做法1.粉丝剪成小块或小条,提前泡在水里,至少10分钟以上。2.牛肉切成小片。3.葱切段,姜切片,蒜切沫4...
  • 22638
[美极鲜味汁]鲜嫩的风味小炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的[美极鲜味汁]鲜嫩的风味小炒牛肉做法
  • [美极鲜味汁]鲜嫩的风味小炒牛肉

  • 美极鲜味汁由精选小麦酿造而成,无论是蒸、炒、炖,还是煲汤、调味,都可以使每道菜肴散发出鲜香美味。适用于烹饪肉、鸡蛋、蔬菜和海鲜等美食,是生抽的升级版4👈₰5ytecOJEeqL€打кǎI👉Tá0宔👈或點̸击̸链节至liulanqi【雀巢Maggi美极减盐鲜味汁400ml*2美味鲜海鲜寿司生抽...
  • 11696
简单易学的汤鲜味美清炖牛肉美食做法
  • 汤鲜味美清炖牛肉

  • 前天去灵山寺,姨爹给我们买了一根高山萝卜,生吃又甜又脆。拿来和牛肉一起炖,奶香奶香的,汤也很鲜美。家里有小朋友的试着做一下吧!记得前几天有朋友问清炖牛肉做法,今天记录一下,分享给可爱的你们。用料牛腩1000克白萝卜1根花椒一小把桂皮一小块八角3个香叶4-5片姜1块葱一把芹菜...
  • 19079
鲜汤牛肉丸汤(牛筋丸汤)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜汤牛肉丸汤(牛筋丸汤)做法
  • 鲜汤牛肉丸汤(牛筋丸汤)

  • 用料牛肉丸/牛筋丸300克大葱1只蚝油勺香芹1根根鲜汤牛肉丸汤(牛筋丸汤)的做法锅内加入适量水(1.5L左右),加热。在煮水的同时,把部分大葱切成葱丝,部分切成葱段;把芹菜杆切成芹菜碎;水开后,加入冷冻的潮汕牛肉丸,大葱段,煮至牛肉丸熟;加入适量的蚝油,胡椒粉增鲜,加入适量的食盐调味。撒上...
  • 20705
牛肉鲜蔬汤的做法和图解 好吃的牛肉鲜蔬汤家常做法
  • 牛肉鲜蔬汤

  • 这次弄这个是因为端午的时候去贵阳带了点竹荪回来。个人是非常喜欢吃竹荪的,之前在餐厅点的汤更是让人难以忘怀,所以就尝试下厨。竹荪和秋葵都是非常有营养价值,而且味道鲜甜的食材。而本来是该用肉丸来做的,可是家里没有,就用牛肉代替。用料竹荪木耳秋葵牛肉牛肉鲜蔬汤的做法...
  • 9800
西湖牛肉羹,汤鲜味美,香醇润滑的养生汤羹的做法步骤及图解,美味正宗的西湖牛肉羹,汤鲜味美,香醇润滑的养生汤羹做法
  • 西湖牛肉羹,汤鲜味美,香醇润滑的养生汤羹

  • 西湖牛肉羹是江南地区的特色传统名菜,属于杭帮菜。口感香淳润滑、鲜美可口、营养丰富,而且用料和做法都很简单,只用牛肉、鸡蛋、香菇就可以了,是一道非常快手的美味汤羹。牛肉中含有其它肉类所缺少的维生素B6和肌氨酸,常吃牛肉能够有效增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,所...
  • 15059
海带牛肉汤&汤达人&韩国料理&鲜味汤汁的做法步骤及图解,美味正宗的海带牛肉汤&汤达人&韩国料理&鲜味汤汁做法
  • 海带牛肉汤&汤达人&韩国料理&鲜味汤汁

  • 小时候,北方的冬天,海带和粉条一样是过冬必备的储备,地窖里只有萝卜白菜土豆,妈妈的大烩菜里海带墨绿色就像青菜的灵魂,炖出一锅鲜香味美。长大些走出大山,才看到海带有海带丝、海带结、海裙带……带着冬天的追忆,做一个韩式海带汤,听说韩国朋友过生日会一定喝这个汤,因为韩国妈妈...
  • 29907
牛肉鲜菌汤的做法和图解 好吃的牛肉鲜菌汤家常做法
  • 牛肉鲜菌汤

  • 不放一滴油、只放一点点盐、一勺料酒、半颗大料,汤的味道全部都是各种食材的原味,蘑菇的鲜味、番茄的鲜味、萝卜的鲜味、牛肉的鲜味,全部融合在一起,是舌尖上的佳品。吃的时候泡点饭就好。用料牛肉半斤姜2片大葱1根八角1个洋葱四分之一个水克盐克料酒1勺王子菇1只金针菇1包萝...
  • 32370
减脂汤| 鲜甜牛肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的减脂汤| 鲜甜牛肉汤做法
  • 减脂汤| 鲜甜牛肉汤

  • 没想到简简单单的一道汤可以这么鲜甜,晚上不想吃饭可以试试这个呢,我可以喝一个月☺️☺️用料牛肉约100克海鲜菇约6只丝瓜(八角瓜)半根牛肉调味:生抽+生粉+油汤调味油+盐+白胡椒(可不放)减脂汤|鲜甜牛肉汤的做法牛肉+生抽+生粉(玉米淀粉)+(橄榄)油腌制5分钟备用一碗清水烧开,加入少量橄...
  • 8022
牛肉汤(延边朝鲜族特色牛肉汤)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汤(延边朝鲜族特色牛肉汤)做法
  • 牛肉汤(延边朝鲜族特色牛肉汤)

  • 牛肉汤饭是延边特色美食之一。这款牛肉汤是和延边麦子老师新学的。老公特别喜欢喝这款牛肉汤,学会了自己做,好喝又放心。延边朝鲜族牛肉汤讲究的是原汁原味,开始我有些担心因为平时做肉汤习惯了放各种调料,这次果断试了一次,真是太美味啦。用料牛肉3斤牛棒骨一根水适量牛肉酱...
  • 28992
不能不吃的美味——朝鲜族牛肉汤饭的做法步骤及图解,美味正宗的不能不吃的美味——朝鲜族牛肉汤饭做法
  • 不能不吃的美味——朝鲜族牛肉汤饭

  • 牛肉汤饭是朝鲜族一道既家常又让人欲罢不能的美食。是朝鲜族人们智慧的结晶!在延边地区有种说法叫做能续命的牛肉汤饭!在他们心里牛肉汤饭是万能的:早餐要吃!午餐要吃!晚餐要吃!夜宵要吃!喝完酒更要吃!一份标准的汤饭就是一碗汤加一小碗米饭,还有专门的牛肉辣酱,另外随意搭配几种泡...
  • 6912
鲜味羊肉汤的做法和图解 好吃的鲜味羊肉汤家常做法
  • 鲜味羊肉汤

  • 天气转冷,做个羊肉汤用料羊肉2斤萝卜1根葱1根料酒2勺姜5片盐3克玉米1根干鱿鱼1只瑶柱10粒玉竹20克红枣2颗马蹄8个陈皮2片桂圆肉10克枸杞10粒鲜味羊肉汤的做法羊肉买回来先泡水,泡出血水出来冷水下锅够撇去浮沫煮5分钟,然后捞出备用把配料准备好,干鱿鱼跟瑶柱忘记拍照了,放干鱿...
  • 18415
鲜味牛肉汤(附蘸碟调料)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜味牛肉汤(附蘸碟调料)做法
  • 鲜味牛肉汤(附蘸碟调料)

  • 这道菜步骤超级简单,完全没难度,主要在于清汤怎么去除牛肉的膻味,这儿白萝卜起到关键作用了。做羊肉汤也是可以依法炮制滴~牛肉汤是小朋友的爷爷奶奶之前做过,我根据味道自己琢磨出来的😛蘸碟调料来自“47妈妈的万能酱汁”,我小改动了一下比例和配方,解析出2种风味。觉得它清爽...
  • 31885
牛肉菌菇汤~~(蘑菇汤)味道鲜美,香味儿浓厚,提高免疫力的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉菌菇汤~~(蘑菇汤)味道鲜美,香味儿浓厚,提高免疫力做法
  • 牛肉菌菇汤~~(蘑菇汤)味道鲜美,香味儿浓厚,提高免疫力

  • 朋友送了一箱云南特产野生菌菇,适合做汤,适量食用可以提高免疫力,最适合炖鸡、牛、羊肉了。虽然是第一次尝试这种菌菇,味道还是不错的哟,比起常吃的香菇蘑菇类菌菇,香味儿更浓,颜色更深些,这次用的牛腩肉有点肥些,虽然看起来油了点,但食用起来一点也不油腻~~用料牛腩300克云南野生...
  • 18533
味增牛肉汤的做法和图解 好吃的味增牛肉汤家常做法
  • 味增牛肉汤

  • 冬天就是要喝汤呀~美味又容易煮的汤呀!用料牛肉200g胡萝卜一根白萝卜一根葱一根海带适量味增一勺味淋少许香菇两个大白菜两片味增牛肉汤的做法把胡萝卜切段白萝卜切片,葱切段,香菇切条或打十字花,海带泡开切小,大白菜切小备用。牛肉片准备好。水烧开后放入菜,海带和香菇。加味淋...
  • 6829
牛肉粉鲜汤的做法和图解 好吃的牛肉粉鲜汤家常做法
  • 牛肉粉鲜汤

  • 五月飞雪,乍暖还寒!工作疲烦,来碗温暖、美味又养眼的汤!(快喝完时才想起拍图,但,味道实在好,忍不住分享!)用料牛肉拳头大一块即可姜一小块(大拇大小)花椒几粒即可桂皮一指节块生抽适量盐适量红酒七八勺牛肉粉鲜汤的做法热锅冷油(花生油),稍热,下花椒、蒜苗丝略翻,下西红柿丁,生姜丁,少许生抽...
  • 14124
芝麻脆底汤浓味鲜的生煎牛肉大包的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻脆底汤浓味鲜的生煎牛肉大包做法
  • 芝麻脆底汤浓味鲜的生煎牛肉大包

  • 前一阵子猪肉涨价不说还有问题不少,于是厨娘我动脑筋开发了这款美食✌️用料雪花牛肉500克1.食盐5克2.鸡蛋2个3.生姜两片切末4.蚝油2勺5.蘸水辣椒一勺6.大蒜叶半根切末7.水25克8.生抽2勺9.老抽1勺普通面粉1000克和面温水500克干酵母3克绵白糖5克白芝麻50克黑芝麻2克小香葱花...
  • 5413