高中生早餐之鸡丝凉面加青菜汤

夏天就要过去了，再吃一次凉面吧！
为了解腻配了一碗青菜汤。孩子喝了几口汤，青菜没怎么吃。
食材：1、鸡肉 2 青菜 3胡萝卜4藕片5白芝麻 6小葱

用料  

高中生早餐之鸡丝凉面加青菜汤的做法  

1. 鸡胸肉冷水下锅加花椒煮熟捞出，胡萝卜擦丝，藕片切片过水，碗中放蒜蓉姜蓉葱花辣椒油，锅内少许油烧热放花椒粒，淋入碗中。放酱油、醋。
   倒入鸡丝、胡萝卜丝、藕片拌匀

2. 荞麦面煮熟捞出凉水冲洗沥干拌香油摊开。

3. 青菜开水烫熟，一部分盛出做汤，一部分放入鸡丝内拌匀。
   盘子放面条，倒入拌好的鸡丝。洒葱花、白芝麻做点缀。