儿童早餐菠菜口蘑蛋饼

我个人很喜欢的一个早餐，小朋友也很爱吃～

用料  

儿童早餐菠菜口蘑蛋饼的做法  

1. 火腿肠洋葱切碎加入鸡蛋中搅拌

2. 口蘑切片和菠菜一起用开水焯水，之后切碎，加入鸡蛋液中，放盐和少量生抽。

3. 少油放平底锅煎

4. 开始我也煎不成饼，最近刚练出来会颠勺了

5. 又有营养又好吃～

小贴士

新手可以每次少量倒出来一点慢慢煎，不用非要煎成整个圆饼。