儿童早餐鸡蛋菠菜面
- 早餐食谱
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用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
儿童早餐鸡蛋菠菜面的做法
胡萝卜,黄瓜切丁,鸡蛋打散加入料酒去腥。
起油锅,先翻炒黄瓜和胡萝卜丁,捞出备用。再放入打散的鸡蛋,加一点盐调味。
凉水烧开放入菠菜面,煮熟后捞起,放入芝麻油搅拌均匀,再加入适量盐拌匀。最后马上蔬菜和鸡蛋,一碗健康的菠菜面就好了。口感比较清淡,适合孩子。
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