儿童早餐奶香胡萝卜鸡蛋饼

用料  

儿童早餐奶香胡萝卜鸡蛋饼的做法  

1. 胡萝卜洗净，切半根，去皮

2. 胡萝卜切碎碎的，容易熟

3. 火腿肠半根切碎碎的

4. 平底锅热油，下胡萝卜翻炒一会儿，把胡萝卜炒熟就差不多了，晾凉备用。

5. 碗里打入鸡蛋，加入面粉和盐，搅拌至无颗粒状。

6. 面糊太干，加点牛奶

7. 面糊到这种程度就可以了，然后加入胡萝卜和火腿肠，搅拌均匀。

8. 锅里热油

9. 用小勺子一勺一个，小火，别糊了。

10. 换了个大的平底锅，小的太容易糊了😂

11. 最后挑了两个没糊的，味道我觉得还不错，可能是因为加了牛奶，有点松饼的感觉😋

小贴士

鸡蛋饼的面糊可以稍微厚一点，口感更好。