- 夏日炎炎,就想离厨房远点,实在太热了!这款冷面操作快,简单,吃起来酸酸甜甜也很开胃,方子的汤汁量差不多两碗冷面,做多少可以自己调整下,面条的量按自己家人的食量来定哦!(小贴士附有溏心蛋做法)用料荞麦面300克盐水牛肉适量鸡蛋2个黄瓜1根番茄1个香菜4-5根熟白芝麻少许酱油15克米醋5...
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- 用料冷面150克热汤冷面(冷面热下)的做法冷面提前冷水浸泡一小时以上,锅里烧热水,准备空碗配料:虾皮、香菜、小葱花、蒜泥、鸡精、生抽、芝麻油、陈醋、花椒油一点、盐一点水烧开后,把热水倒入碗中配料上,剩余热水用来下冷面,筷子能夹断就好了,冷水洗净,冷面放入碗中...
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- 用料面克泡菜克黄瓜根芝麻克西红柿个茄子干火腿肠胡萝卜片韩式汤冷面的做法买好汤包和干包稀释配好,面泡好...
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- 酸酸辣辣的下酒莜面,让你在夏天一秒爱上这个味道!#MakeItTogether#齐手做料理用料土豆(大小适中)1个细茄子2根西红柿1个黄瓜1根大蒜2瓣干辣椒3汤匙花椒粉1/2茶匙小葱1根海天生抽3汤匙细砂糖1茶匙纯净水100毫升康乐醋3汤匙食盐1/4茶匙莜面窝窝&莜面鱼鱼莜面全粉400克开水4...
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- 只吃大米不吃面粉的滚粗!只吃咸辣口不吃酸甜口的滚粗!不吃油炸每天蔬果为生的滚粗!不吃鸡蛋不吃洋葱不吃香菜的滚粗!脑残星人手残星人滚粗!其他人自己找个地儿蹲着,一张冷面一个鸡蛋一勺酱料一勺醋一勺白糖一勺香油一勺五香粉一丢丢芝麻一丢丢洋葱一丢丢香菜(*゚ェ゚*)朕的秘制酸甜烤...
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- 用料冷面1人份鸡蛋1个西红柿1片生抽2勺辣椒3~5片盐小半勺香油半勺白糖小半勺青菜适量香肠适量胡萝卜适量洋葱适量辣椒面1勺鸡精1勺冷面热做(热汤冷面)的做法虽有材料,切成丝,青菜我选的苦苣,家里有其他的也可以用来代替,没有硬性要求。根据自己的喜好就可。先把鸡蛋煮好,备用。锅...
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- 首先强调一下:这个算不上是朝鲜或韩式冷面汤,就是老妈自己调的冷面汤。配料比较简单,加上西红柿、黄瓜和香菜的味道,搭配冷面,对我来说味道刚刚好。用料白糖25克(1大勺)香醋15克(1.5大勺)生抽25克盐15克味精1克凉白开700克西红柿1个黄瓜1根香菜2根家常冷面汤的做法除了蔬菜以外所...
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- 酸酸甜甜记忆中一直念叨的冷面🍜味道。用料西红柿1个鸡蛋1个苹果1个雪梨1个黄瓜1根菠萝5片辣白菜适量主材料荞麦面1包雪碧1瓶苹果醋5勺糖/盐/酱油适量酸爽冷面的做法准备好所有的食材洗干净沥干切成丝条状冷面用热水泡20分钟拉起来放入凉水中沥干,再放入碗里依次加入盐、...
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- 1.所有调料放到纱布里煮到30分钟后取出,桂皮选碎的好包,调料味道过重影响汤的口感,再煮1个小时。用料牛腱子肉1500克姜少许几片八角3个草果2个大茴香少许山奈少许肉蔻2颗丁香少许桂皮1片香叶少许料酒少许白圆葱半个梨1只冷面牛肉汤的做法牛腱子肉焯水倒掉水,放入纱布包和姜片...
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- 还未到休息天,就开始想这周要吃什么了🤔作为一个吃货,一想到吃什么做什么,就非常认真🤫每天都一个人吃饭,上班的几天不是面包,泡面就是叫外卖,所以在休息天,我必须要好好犒劳我自己😋😛一人食也要够丰富,够营养,够颜值哦!!LoveyourLive,Loveyourself!!😁😁用料内脂豆腐纯牛奶冷面盐...
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- 酸甜口冷面就是在咸口冷面的基础上加糖醋用料酱油2勺盐适量香油两滴香菜黄瓜蒜辣椒油1勺糖1勺陈醋1勺麻辣鲜冷面万能冷面汤(酸甜口,咸口)冷面做法的做法香菜切碎黄瓜切丝备用配菜的量不固定,喜欢吃就多放一人份的冷面准备1~3瓣蒜,多少不固定喜欢吃蒜的可以多放,不喜欢吃蒜的最好...
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- 夏天里特喜欢吃上一碗冷面,结合自己吃过的喜欢吃的口味,综合看到过的冷面汤配方试一下这么做,特别爽口,简单快捷。关键是自己做的绝对真材实料,好吃看得见哈。用料苹果几片梨几片菠萝(可以省略)二、三片糖适量白米醋适量盐适量生抽,老抽适量大喜大牛肉粉适量姜2片蒜几瓣黄瓜适量...
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- 夏天到了,总是想吃点清凉爽口冷面,可是饭店的汤总不是和我的胃口,自己想找个比例,调整了几次。口感还不错。连老公都说比外面的好吃。用料白糖100g新华米醋55g宽印酱油15g盐8g凉白开500g熟芝麻适量香油适量大蒜半头酸甜冷面汤的做法冷面汤:糖+醋+酱油+凉白开+盐。用大碗混合...
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- 用料牛腩西红柿姜蒜冷酸汤牛腩的做法牛腩切块过水炒糖色加水牛腩老抽盐姜片葱结下高压锅炖45分钟西红柿剁蓉姜蒜剁沫锅少许油下西红柿姜蒜炒制加红酸汤加水烧制下牛腩即可出锅前放葱段...
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- 在外漂泊,更想念家乡冷面的味道用料鸡1只猪肉碎500克香菜1捆花生碎适量盐适量鸡汤冷面的做法一只鸡洗净,放入花椒、八角、桂皮、姜片、柠檬片,加水没过鸡肉高压锅压半小时出锅鸡腿拿出来可以直接吃哦鸡肉撕成丝,准备好肉酱、花生米、咸菜、香菜冷面泡一天,水煮开煮冷面,加鸡汤...
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- 又到了每天都想吃冷面的季节用花椒、大料、香叶煮水调味的冷面汤冰冰凉凉,真的超赞的可是每次调汤都要试好多次直到达到满意的味道浪费好多时间这回把添加的调味料都记录下来以后可以节省好多时间啦嗯嗯,让我干了这碗冷面汤这回拍照做了好多,按两个人的量记录调味料比较常用...
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- 家有冷面,下雨天又不想吃冷面,没有拍图因为没想到味道能不错😄😄用料冷面一人份水一碗酱油1勺陈醋1勺白糖适量耗油适量鸡精适量盐适量葱花适量柿子适量辣酱油适量热汤冷面的做法冷面烫好后冷水投凉起锅烧一碗水(几人份就烧几碗喜欢汤多也可以多加一点)切配菜(柿子建议放,火腿...
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- 用料莜面适量(荞麦面也可以)苹果黄瓜熟牛肉片鸡蛋泡菜高汤糖盐白醋香油生抽清汤水冷面的做法做冷面的面条用热水泡熟,苹果切片,黄瓜切丝,鸡蛋煮熟切半将一大碗高汤里先对入生抽,汤色成琥珀色之后,按自己的口味调入盐,白糖和白醋,后两样多放一些,最后滴入少许香油将面条放入做好的汤...
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- 看到家里的滋汁匠的鱼贝鲜汤,突发奇想做的,好吃的不得了,鲜香爽口用料鱼贝鲜汤50克纯净水200ml西红柿两片黄瓜一小段大虾一只午餐肉一片冷面一包鸡蛋半个桃子或者苹果两片水1000ml辣椒粉一勺油50克熟芝麻一小勺高汤版冷面的做法先把这碗冷面的灵魂,高汤加纯净水,搅拌均匀,盖保...
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- 用料盐适量糖适量冷面汤的做法都是大厨传授的哈哈...
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- 用料如图适量冷面/清汤面/猪油拌粉/酸辣粉/热干面/汤底的做法如图...
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- 纯正牛肉汤,加上爽滑冷面,美味无比用料冷面牛肉100克辣白菜100克葱姜蒜大料花椒香菜牛肉汤冷面的做法牛肉加水加花椒大料葱姜蒜酱油煮熟!汤兑水加醋白糖辣椒面辣白菜冷藏煮冷面熟了之后装入碗内!汤取出依个人口味加少许酱油!咸盐味精即可...
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- 大名鼎鼎的韩式冷面早已深入人心,通常冷面汤是高汤制的,正宗的作法是有些麻烦的。不过,我们可以山寨一下,我更偏爱一种特别方便的汤,用冷藏过的茶汤加调味来代替。可以是是现成的茶泡制的汤加适量调味,也可以用更偷懒的办法,比如买现成的冰红茶、冰绿茶、冬瓜茶等,根据自己的口味...
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- 用料东北冷面半斤黄瓜1根东北拌菜适量煮鸡蛋1颗五香豆干适量酱骨1根香菜适量熟芝麻适量香醋适量生抽适量韩式辣酱适量豆豉适量糖适量酸辣拌冷面的做法先把冷面用冷水浸泡1个小时左右冷面泡开后放入开水锅中煮熟。捞出过冷水,多过几遍。黄瓜、五香豆干切丝,酱骨剃肉,香菜切碎...
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- 闲着没事琢磨的,酸酸甜甜用料牛肉(熬汤)300g香叶一片花椒粉适量孜然粉适量芝麻适量香菜适量西红柿一个梨(我用的雪花梨)一个雪碧(没想到吧?哈哈)一听白糖适量醋适量盐适量矿泉水一瓶彤家冷面汤的做法牛肉熬汤,懒癌患者可以用牛肉的浓汤宝,配料待牛肉汤熬好后关火依次加入,放凉后过滤...
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