🥪一口西多士 「无需烤箱的港餐小食」
- 下午茶食谱
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因为呢,并没有吃过正宗的一口西多士,全凭刷食谱看到过然后自己摸索了几次,觉得味道很赞,所以分享了这个食谱。
所以,介意的、追求正宗的小伙伴,不好意思喽~
用料
吐司片 | 3片 |
芝士片 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 适量 |
黄油 | 适量 |
🥪一口西多士 「无需烤箱的港餐小食」的做法
🛒『食材大集合』。黄油切小块即可,鸡蛋准备了两个,但实际只用了一个,牛奶也只用了半袋。
吐司片切去厚边。
👩🏻🍳选择口感较软的原味吐司会比较好吃哟~按照「一片吐司」「一片芝士片」「一片吐司」「一片芝士片」「一片吐司」的顺序叠好。
👩🏻🍳芝士片可以换成自己喜欢的其他酱料叠出来就是这个样子啦。完美主义的话可以切一下,让每一块的大小一致~
吐司块切成四小块。
拿一只碗,将鸡蛋打入碗中,打匀蛋液。
将纯牛奶加入蛋液中,搅匀。
切小块的吐司块浸入蛋奶液中。这儿一定要记得六个面都要浸润啊!
诺,浸好的吐司块块~
取一只平底锅,热锅、刷油。
👩🏻🍳不一定要用黄油,橄榄油这些也都可以的哟换小火,将吐司块块放入油锅内,六面煎。👩🏻🍳只需要煎到变焦黄色就可以了,所以最好用筷子夹着煎,每面只煎一次。
🛎出锅啦~
上面可以装饰点自己喜欢的东西,我放了点蔓越莓干~一口咬下去,软软的,口感超级棒~
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