超好吃的冬至韭菜虾仁饺子 冬至食谱 关注:2.83W次 用料 韭菜 1把 猪肉 400 基围虾 15只 面粉 香油 勺 生抽 勺 盐 克 老抽 勺 十三香 勺 超好吃的冬至韭菜虾仁饺子的做法 鲜活基围虾去头去皮,留虾仁备用~将虾头和虾皮煸出虾油(先大火去除多余水份,再转中小火煸出香味) 1、虾仁切段(不要剁成泥)2、半肥半瘦的猪肉剁成肉泥3、香葱切成细段葱花4、韭菜滤干水份切细段5、加入冷却至室温的虾油 加入适量的盐、生抽、蚝油、糖少许(提鲜用只要很少)、十三香少许、黑胡椒搅拌均匀 包上饺子,或者馄饨也可以~ 我做了蒸饺~ 蒸锅水开后放入饺子蒸10分钟就好啦~ 蒸锅底部记得喷点油(防粘锅) 标签: 饺子 冬至 好吃 韭菜 虾仁 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/teshuchanghe/dongzhishipu/rzyl5p.html