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王氏卤肉饭的做法食谱

王氏卤肉饭的做法和图解 好吃的王氏卤肉饭家常做法

  • 王氏卤肉饭

  • 用料五花肉适量洋葱1个干香菇6颗姜少许蒜少许八角2颗冰糖少许鸡蛋适量王氏卤肉饭的做法干香菇泡发，洋葱，姜、蒜切丁！五花肉切丁！鸡蛋煮熟剥皮备用洋葱加油炸熟，有香气小火慢煎！捞起后另放少许油五花肉煸香加入香菇姜蒜炒，添加老抽，酱油，料酒调色后加入热水煮开后放入试点煮好的鸡...
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王氏烤鸡的做法和图解 好吃的王氏烤鸡家常做法

  • 王氏烤鸡

  • 用料鸡一支王氏烤鸡的做法将鸡脖子鸡爪子剁掉，肚子掏干净，洗净，擦干切三段芹菜段两大瓣蒜捣成泥将鸡肚子里抹上蒜泥，均匀地撒盐与黑胡椒，塞入芹菜段有新鲜迷迭香和百里香的直接塞入，没有就撒点干的，最好有新鲜的黄油室温软化后捣软蔬菜里倒入橄榄油，撒入黑胡椒、盐、百里香、罗勒...
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许氏卤肉饭的做法和图解 好吃的许氏卤肉饭家常做法

  • 许氏卤肉饭

  • 综合了几个版本的卤肉饭做法做出来的。用料五花肉1斤半香菇若干米酒一杯酱油三杯酱油膏或老抽一杯洋葱酥一碗胡椒粉一勺姜三片蒜头5瓣八角两个五香粉或卤包五香粉就一勺，卤包一个冰糖若干许氏卤肉饭的做法香菇泡水。五花肉切成筷子粗细大小，冷水下锅汆烫，放两片姜，一小杯料酒...
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卤肉饭 无情干饭王🌚的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭 无情干饭王🌚做法

  • 卤肉饭 无情干饭王🌚

  • 突然很想吃卤肉饭，看了好些菜谱最后自己摸索出了这个菜谱，结果没有翻车，味道还针不戳，干了一大碗米饭😆因为不擅长拍照，所以封面并没有多么诱人，但是味道！绝佳👍照惯例步骤一是给老师傅看的一看就会，厨房小白从步骤二开始看，比较啰嗦但是很详细😊菜谱里放生抽的一平铲就是炒菜的铲...
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王氏肉饼的做法和图解 好吃的王氏肉饼家常做法

  • 王氏肉饼

  • 用料花椒末面粉食用油肉馅葱末白胡椒粉料酒水食盐电饼铛王氏肉饼的做法用水和面，成面团后放于盆中盖上盖，醒面（面发起来，口感好），待用将花椒碾磨，也可直接买花椒粉将葱末、花椒末、白胡椒粉、食盐、料酒少许，放入肉馅中，调匀将面切成小块，擀成长饼状在面饼上擦上点食用油再均匀地将...
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陆氏卤牛肉的做法和图解 好吃的陆氏卤牛肉家常做法

  • 陆氏卤牛肉

  • 入味回味无穷，家庭必备之牛肉用料牛腱500克八角3-5个姜一大块拍松，蒜3瓣干辣椒若干（根据个人口味），桂皮一小块，香叶2/3片，花椒一小把，草果一个（没有可不放）步骤：陆氏卤牛肉的做法1、把以上调料放温水浸泡10分钟，捞出沥干备用；2、牛肉根据大小解刀，一般两斤的牛肉可一分为二，切记不要把牛...
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李氏卤肉的做法和图解 好吃的李氏卤肉家常做法

  • 李氏卤肉

  • 用料桂皮花椒草果小茴香干辣椒香叶冰糖盐老抽生抽料酒葱姜蒜五香粉陈皮李氏卤肉的做法加水下料卤...
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彭氏卤肉饭的做法和图解 好吃的彭氏卤肉饭家常做法

  • 彭氏卤肉饭

  • 今天的工作有点烦累，实在不想在厨房大动干戈了，便利的饭菜对于目前比较实际，于是想起前段时间看过其他厨友的卤肉饭，觉着这是一顿饭肉菜都齐全的晚餐，于是乎动手了~~~~用料五花肉香菇5朵小豆干4件蒜头整一个盐适量糖适量料酒适量酱油适量老抽少许西兰花一个米饭两人量彭氏卤肉...
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程氏卤牛肉的做法和图解 好吃的程氏卤牛肉家常做法

  • 程氏卤牛肉

  • 用料牛腱一斤姜5片生抽6勺老抽2勺八角3个茴香10克桂皮一块料酒6勺花椒20粒香叶3片干辣椒2个盐以汤味道合适为准白芷3片陈皮5片程氏卤牛肉的做法将买的牛腱焯水，去浮沫。表面变色即可取出，倒掉脏水，牛肉放置待用。此时记得刷锅，会有脏的浮沫在锅上，牛肉以牛腱最好，也可以买其他...
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王氏红烧肉的做法和图解 好吃的王氏红烧肉家常做法

  • 王氏红烧肉

  • 老王的看家菜😂，被我拿来show给你们看主要是快，而且容易操作，而且好吃，相当好吃，入口即化的那种宝宝们进群来聊美食吧😍，VX号:annieYhan加的时候备注一下:下厨房😋用料五花肉一斤花椒，大料，葱，姜砂仁，桂皮，香叶，陈皮，草果，小茴香，干辣椒适量盐，糖，生抽，老抽，料酒适量王氏红烧肉的做法凉水入...
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王氏拌面的做法和图解 好吃的王氏拌面家常做法

  • 王氏拌面

  • 这热的天想吃凉面了，可是想起在外面吃的那种四川燃面，又想试试看，自己做的如何呢？！于是准备材料，想着两种面的方法，大杂烩开始啦.......用料面条根据人口决定豆芽青菜（时令绿叶菜均可）青椒香菇肉末花生碎食用油、生抽、鸡精、醋、香油、白糖、食盐王氏拌面的做法开水煮面条，锅开后...
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王氏馄饨的做法和图解 好吃的王氏馄饨家常做法

  • 王氏馄饨

  • 用料呃王氏馄饨的做法呃...
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王氏蒸饺的做法和图解 好吃的王氏蒸饺家常做法

  • 王氏蒸饺

  • 很美味用料白面300克小白菜3斤芹菜1把（没有可不加）葱姜蒜花椒各1小把酱油少许盐少许醋少许王氏蒸饺的做法白菜洗干净控干切碎放入盐挤出水，芹菜切碎和挤出水的白菜放一起锅里加热放油，油热放入切好的葱姜蒜，把花椒擀碎放入出香味，倒入酱油，放入白菜芹菜，放入盐，关火，拌好，蒸饺大馅已...
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大王卤肉饭的做法和图解 好吃的大王卤肉饭家常做法

  • 大王卤肉饭

  • 新鲜松软的米饭🍚，浓郁鲜香的肉汁，Q弹软糯的肉肉，配上香香的卤蛋、时令蔬菜，这才是我最喜欢的卤肉饭哈！一次做上一盆香喷喷的卤肉，吃不完的放在冰箱里，想吃的时候热一热浇在米饭上，再搭配上时令蔬菜，又是美味饱餐一顿，满足！用料五花肉500克香菇10朵洋葱1个葱姜蒜少许生抽适量老抽适...
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陈氏卤牛肉的做法和图解 好吃的陈氏卤牛肉家常做法

  • 陈氏卤牛肉

  • 放了点陈皮，一小个桂皮，一个辣椒，一片甘草，几片香叶，给娃吃，外面买的调料包味浓也不太健康。用料牛腱500克姜5片八角1个茴香5克生抽2勺老抽1勺料酒3勺桂皮1块冰糖20g陈氏卤牛肉的做法买回的牛腱切块焯一下水，和料包一起放入锅中。成品出，香喷喷。...
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包氏卤腩肉的做法和图解 好吃的包氏卤腩肉家常做法

  • 包氏卤腩肉

  • 在悉尼请朋友吃饭，想做一款能代表中国特色的菜-很多料不齐。于是自创了这款卤腩肉。结果反响非常不错。澳洲美女说这是她第一次“吃肥肉”（第一口是在我鼓吹只有肥肉里的胶原蛋白才能被吸收之下才尝试的），并且连吃了三块！！“verydelicious""outoftheworld!"isthecommentIreceiv...
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秦氏卤牛肉的做法和图解 好吃的秦氏卤牛肉家常做法

  • 秦氏卤牛肉

  • 用料牛克八角个桂皮块盐克冰糖克香叶片草果个秦氏卤牛肉的做法牛壮包肉（就是牛的小腿肚的肉）两斤。先ju一道，血水浮沫撇去，再放入清水漂洗一道，倒去，然后再放入清水没过牛肉放入老卤水，全部半包卤料一勺草果粉（看着点放）两把这么多的冰糖桂皮八角一颗香果，一勺盐（尖），一枚一元硬币大小...
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苏氏卤肉饭的做法和图解 好吃的苏氏卤肉饭家常做法

  • 苏氏卤肉饭

  • 一个人也要好好吃饭。有了我这个方子，一个菜吃三种蔬菜从此不再是梦想！有了我这个方子，一碗菜连吞三碗米饭也不再是梦想！（只有我这种胖纸才会有这种坑爹的梦想吧！）有了我这个方子，在阴雨的天气里精神抖擞两眼放光胡言乱语也不会是梦想！（具体请看我看我看这里看这里）有了我这个方子，所...
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萌氏销魂卤肉饭❤️的做法步骤及图解,美味正宗的萌氏销魂卤肉饭❤️做法

  • 萌氏销魂卤肉饭❤️

  • 以前这道菜是我在外地读书放假回家，我妈给我改善伙食的第一餐👍🏻现在学会了，回家做给我妈吃😌用料五花肉洋葱盐细砂糖蚝油生菜萌氏销魂卤肉饭❤️的做法炒洋葱、炒肉、炒蘑菇，三步曲一步到底～同时煮生菜。加盐加酱油，变色后放蛋蛋～平铺米饭，放上肉、蘑菇、洋葱还有生菜。Perfect！...
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白氏卤肉饭的做法和图解 好吃的白氏卤肉饭家常做法

  • 白氏卤肉饭

  • 不正宗的台式卤肉饭，只好自己为自己代言。用料五花肉一块洋葱半个鸡蛋一个青菜香菇适量香料葱姜蒜随意八角桂皮香叶冰糖适量白氏卤肉饭的做法洋葱切丁，小火炸成金黄色。然后烧水煮一颗鸡蛋，八分钟关火。肉切丁，最好是五花肉。比较肥的部分可以切下来炼猪油。肥肉部分下锅，加适...
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刘氏卤肉饭的做法和图解 好吃的刘氏卤肉饭家常做法

  • 刘氏卤肉饭

  • 用料五花肉250克鸡蛋2个八角3个桂皮1块香叶3片生姜6片大葱2段蒜4瓣刘氏卤肉饭的做法1.处理肉，五花肉切块。2.焯水，冷水放入切好的肉，加入两段大葱，三片生姜，料酒适量。水沸腾后关火。捞出肉。凉水洗两遍，尽量滤干净水。顺手煮上米饭。3.热油，倒入洗好的五花肉，翻炒至金黄，加入三片...
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杜氏卤肉饭的做法和图解 好吃的杜氏卤肉饭家常做法

  • 杜氏卤肉饭

  • 用料详见步骤适量杜氏卤肉饭的做法热铁锅或喷枪烫一下猪皮五花肉焯水，冷水下锅煮几个鸡蛋备菜：葱姜蒜洋葱豆干剥鸡蛋肉捞出温水冲一下切块煸肉：锅热放肉不用油翻炒至图中状态捞出把油控干把肉放回锅中，加入葱姜蒜（部分）洋葱，翻炒，加入一个八角，翻炒，加入冰糖，翻炒至糖融化加入料酒，翻...
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王氏笋豆的做法和图解 好吃的王氏笋豆家常做法

  • 王氏笋豆

  • 老妈经常会在春天做这道菜，做好之后放冰箱冰冻，时不时让我们带回去一瓶，一年四季都能吃到笋的味道，是家的味道。用料春笋3根黄豆1小把香葱1根生抽1勺老抽1勺糖0.5勺蚝油0.5勺王氏笋豆的做法黄豆提前准备好，泡涨煮熟，不要烂。春笋剥皮，去老根切5公分段，再切成条，开水汆，放凉切葱花油...
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王氏红烧肉的详细做法大全,简单又营养的王氏红烧肉做法

  • 王氏红烧肉

  • 红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达二三十种，具有一定的营养价值。用料带皮五花肉若干克冰糖几块克生姜几片桂皮...
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丘氏卤肉的做法和图解 好吃的丘氏卤肉家常做法

  • 丘氏卤肉

  • 用料五花肉500克冰糖20克香菇6朵配料：葱、蒜、黄豆酱、盐、生抽、老抽。丘氏卤肉的做法将香菇浸泡软香菇、蒜、葱切碎肉切成小粒粒状全部材料准备好后，锅里烧点油倒入香菇、葱、蒜爆香后倒入五花肉翻炒调入盐、鸡粉、生抽、老抽、黄豆酱继续炒几分钟。加适量的水焖至肉熟烂...
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