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陈醋萝卜酸辣脆爽的做法食谱

陈醋萝卜(酸辣脆爽)的做法步骤及图解,美味正宗的陈醋萝卜(酸辣脆爽)做法
  • 陈醋萝卜(酸辣脆爽)

  • 去年2020疫情期间,很多酒楼不能堂食,为维持生计都在店门口摆档外卖,有个酒楼的萝卜皮,半盒,20元,除了贵没毛病。现在居然不外卖了,只能堂食,那就自己动手复刻吧!家人吃着都觉得不错,那就不藏私了😊这个份量只符合我自己的口味,大家采用时可以当基础方用,再按自己口味适当调整。用料白...
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脆爽酸萝卜的做法和图解 好吃的脆爽酸萝卜家常做法
  • 脆爽酸萝卜

  • 每次去宴席的开胃菜少不了酸萝卜,真是让人开胃。冬天爱吃的泡椒田鸡里也有酸萝卜,也是这样做的就是切块状而已。用料白萝卜2盐120克糖40克小米椒5个生姜1块醋约半瓶脆爽酸萝卜的做法把萝卜切片,越薄越好。加入大把大把的盐,半小时挤出水分。加入辣椒.糖.姜搅拌均匀,放入容器。...
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爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜做法
  • 爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜

  • 用料萝卜1根1300g糖很多量用于杀出萝卜水糖(甜度根据自己口味添加)60g醋300g生抽200g小米椒3个蒜3瓣姜几片爽口酸甜辣脆萝卜腌制萝卜的做法萝卜切成四瓣切成这么大的片有一点厚度加入很多糖杀出萝卜的水口感会脆腌制1小时杀出水,倒掉,洗净萝卜,攥出水(注:这一步喜欢吃酸甜的可以...
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爽口陈醋白萝卜红萝卜好吃的烹饪方法 爽口陈醋白萝卜红萝卜的地道做法和步骤
  • 爽口陈醋白萝卜红萝卜

  • 用料萝卜陈醋盐白糖生抽老抽小米辣白米醋大蒜爽口陈醋白萝卜红萝卜的做法白萝卜带皮洗干净,红萝卜削皮白萝卜红萝卜切条,用适量的盐腌出水萝卜要腌1一小时左右,腌好的萝卜把水控干放生抽,老抽,陈醋,白醋,白糖,大蒜拍扁,小米辣搅拌均匀腌好的萝卜放入冰箱一晚上更入味,非常爽脆一定...
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自制麻辣~萝卜干(附:酸辣脆爽的萝卜干)的做法步骤及图解,美味正宗的自制麻辣~萝卜干(附:酸辣脆爽的萝卜干)做法
  • 自制麻辣~萝卜干(附:酸辣脆爽的萝卜干)

  • 香辣美味嘎嘣脆的下饭神器哦!👍用料1⃣️歩骤:腌萝卜青萝卜30斤盐90克2⃣️歩骤:萝卜条晒太阳3⃣️歩骤:开水2瓶、淘洗一下4⃣️拌调料:花椒粉10克五香粉10克辣椒粉20克熟芝麻碎50克白糖适量5⃣️装瓶封盖:冰箱冷藏保存瓶子若干个自制麻辣~萝卜干(附:酸辣脆爽的萝卜干)的做法30斤小萝卜洗净去...
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腌制酸辣爽口脆萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的腌制酸辣爽口脆萝卜做法
  • 腌制酸辣爽口脆萝卜

  • 用料萝卜2根白砂糖(萝卜出水)2大勺干辣椒适量米醋10勺生抽9勺白砂糖5勺食盐2小勺凉白开适量腌制酸辣爽口脆萝卜的做法白萝卜洗净,不用去皮,图中萝卜是中等,切成薄片或者长条,各个喜欢切不同形状,加入2大勺白糖腌制一小时以上,让白萝卜出水,反复操作两遍,萝卜变软出水。一个小时左右...
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陈醋萝卜的做法和图解 好吃的陈醋萝卜家常做法
  • 陈醋萝卜

  • 用料萝卜6斤冰糖或白糖750克陈醋一瓶辣椒2条酱油半碗陈醋萝卜的做法把萝卜冼干净切成小块,再把准备好的材料加入。腌两个晚上即可食用,非常好味。小贴士不去皮更爽脆。...
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酸辣醋萝卜的做法和图解 好吃的酸辣醋萝卜家常做法
  • 酸辣醋萝卜

  • 好吃又简单的酸辣醋萝卜用料萝卜1根醋玫瑰醋半瓶白糖克盐克小米辣小红辣椒大蒜酸辣醋萝卜的做法一个大白萝卜去皮洗干净写成小拇指大小的条然后加一大勺糖和一大勺盐搅拌均匀,再用保鲜膜盖上放冰箱里放十二小时左右,再取出。然后拿出一个研制萝卜的容器把萝卜水挤干放进去,...
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陈醋酸萝卜的做法和图解 好吃的陈醋酸萝卜家常做法
  • 陈醋酸萝卜

  • 用料勺萝卜适量盐适量姜蒜少许芹菜梗几段少许辣椒看个人情况,加减可以不放糖少许香油几滴陈醋酸萝卜的做法首先挑选萝卜要选嫩的,切片,一勺盐腌十分钟,腌制后的萝卜水倒掉,再放上生抽,糖,香油,姜蒜花椒小米辣芹菜。搅拌腌制一晚上这是一晚上腌制的效果,颜色很漂亮,口清脆酸甜摆盘,即...
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爽脆酸萝卜的做法和图解 好吃的爽脆酸萝卜家常做法
  • 爽脆酸萝卜

  • 快过年了,油腻的食物吃多了,怎少得了这爽脆的酸萝卜呢?用料白萝卜若干个白糖150克盐40克白醋180克小米椒若干个爽脆酸萝卜的做法在同事农场里新鲜拔的本地萝卜。萝卜冲洗干净,凉干水份。萝卜切片后加入少量的食盐搅拌,静待一小时。一小时过后你会发现盆子里的萝卜水份就出来了...
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爽口 酸脆 辣萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口 酸脆 辣萝卜做法
  • 爽口 酸脆 辣萝卜

  • 开胃酸脆辣出美味!爽歪歪!😋用料盐适量萝卜750克白醋250克白糖125克小米椒3个(根据自己喜好增减即可)小青柠3个(可不放)爽口酸脆辣萝卜的做法萝卜洗净切片,放适量的盐抓捏后腌制30分钟。腌制后倒掉碗里的水,再用手揉搓片刻稍微挤出萝卜的剩余水分,冲洗滤水后放入碗中即可。然后加...
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冰镇脆爽 酸辣泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的冰镇脆爽 酸辣泡萝卜做法
  • 冰镇脆爽 酸辣泡萝卜

  • 用料白萝卜1根胡萝卜半根蒜头数颗小米辣5、6个盐适量白糖适量白醋一大勺冰镇脆爽酸辣泡萝卜的做法去皮萝卜一根切成粗细均匀的长条,长约5cm,厚度0.8-1cm左右加入2-3勺盐稍稍腌制加半根胡萝卜增色(也可以多一点)小米辣适量,整颗蒜头适量拌匀静置腌制出汁腌制2-3个小时后,加入适...
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醋泡酸辣爽脆白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的醋泡酸辣爽脆白萝卜做法
  • 醋泡酸辣爽脆白萝卜

  • 用料萝卜1根白醋少量陈醋少量小米辣两根蒜5瓣生抽少量耗油少量盐少量克白糖少量,喜欢酸的可以不放,不喜欢酸的可以少放点,甜酸醋泡酸辣爽脆白萝卜的做法把萝卜洗干净后把皮削掉,也可以不去皮(我个人不喜欢吃皮太老,有喜欢的可以不去皮)。萝卜切片不用太薄,酸切碎容易入味,小米辣切...
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爽脆酱萝卜糖醋泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆酱萝卜糖醋泡萝卜做法
  • 爽脆酱萝卜糖醋泡萝卜

  • 我在菜场发现非常漂亮的红萝卜、绿萝卜、白萝卜,想到酱萝卜的美味是不是可以和它们珠联璧合,就愉快的买了回来。用料红萝卜、绿萝卜、白萝卜。各100克或随意,确实随意,非常随意一截白醋适量100克白糖适量50克盐适量5-10克生抽(随口味添加)20克可以有小米椒2个爽脆酱萝卜糖醋泡...
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酸爽脆萝卜的做法和图解 好吃的酸爽脆萝卜家常做法
  • 酸爽脆萝卜

  • 用料萝卜1根醋¼瓶白糖适量盐三勺冰糖3--5颗鱼露两勺勺生抽三分之一瓶老抽1勺柠檬1个酸爽脆萝卜的做法萝卜洗净,切片,用盐杀出水,2个小时后倒掉萝卜水,用自来水冲洗,并挤干。小米椒去蒂切丁小米椒丁和白糖小米椒,白糖,鱼露,生抽,老抽,醋,冰糖调和,待用找个干净的容器,用调好的汁把萝卜...
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酸脆爽辣的“零食”,酸萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的酸脆爽辣的“零食”,酸萝卜做法
  • 酸脆爽辣的“零食”,酸萝卜

  • 闺蜜亲授的一道小菜,小时候的味道,放学回家路上,总要吃两口,酸脆爽辣的“零食”,当然也是下饭菜开胃小菜,做法非常简单,这里我有写精确的用料哦,保证你一次就学会,一次就爱上这个味道。用料白萝卜500克白醋250克小米辣30克白砂糖50克盐14克酸脆爽辣的“零食”,酸萝卜的做法白萝卜洗...
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超酸辣脆爽的白萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的超酸辣脆爽的白萝卜做法
  • 超酸辣脆爽的白萝卜

  • 疫情期间囤了几个白萝卜最近琢磨着怎么消灭掉呢然后在下厨房搜索了一些关于白萝卜的菜谱然后根据自己家的食材和口味进行调整用料白萝卜2个(大概3斤)盐适量米醋适量生抽适量干辣椒8个蒜姜超酸辣脆爽的白萝卜的做法将白萝卜去皮切片放比平时炒菜多一些的盐腌制一个小时或者...
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糖醋脆爽萝卜的详细做法大全,简单又营养的糖醋脆爽萝卜做法
  • 糖醋脆爽萝卜

  • 夏天最爱的菜用料醋勺白糖克糖克盐克糖醋脆爽萝卜的做法做法看视频吧,如果想让萝卜持续脆爽,那就只放盐和糖,放十天左右可以才能去生了自已吃,但一直都会脆爽如果想明天就吃,那就放醋,并且第一步先放盐出水,去生...
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爽脆辣萝卜的做法和图解 好吃的爽脆辣萝卜家常做法
  • 爽脆辣萝卜

  • 小菜一直是记忆中挥之不去的味道,选料、用料考究,制作精心,用心。一直坚持对美食,只要能动手自己制作,就不随便对付,静心做美食,也是对生活的一种美好追求。用料萝卜1000g盐30g糖30g辅料生抽280g醋80g糖90g小米辣10颗花椒5g盐3g姜15g蒜瓣15g爽脆辣萝卜的做法冬天的萝卜水分大,嫩,...
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酸脆爽口的醋腌萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的酸脆爽口的醋腌萝卜做法
  • 酸脆爽口的醋腌萝卜

  • 糖醋腌萝卜真的是我的心头爱!居家必备😃快学起来吧!补充说明一下,能吃姜的小伙伴可以加3-4片姜片进去,不仅增香,而且你会发现和外面卖的很像,甚至更好吃!!用料萝卜2-3大根白醋220克白糖260克盐适量小米椒或者干辣椒适量清水560克酸脆爽口的醋腌萝卜的做法把萝卜切片,加入适量的盐,...
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私房超爽脆陈醋萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的私房超爽脆陈醋萝卜做法
  • 私房超爽脆陈醋萝卜

  • 这是一道传统美味小吃的传承,这是妈妈的味道。用料萝卜1根白砂糖1杯白醋1杯纯净水1杯酱油半杯陈醋半杯干辣椒2个食盐2勺私房超爽脆陈醋萝卜的做法第一步就敲黑板划重点啦!做腌制食品的重点是,所有用到的容器用具都必须无油无生水,所以刀、砧板、筷子、大沙拉碗、腌制容器都需...
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陈醋卜卜脆萝卜(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的陈醋卜卜脆萝卜(家庭版)做法
  • 陈醋卜卜脆萝卜(家庭版)

  • 醋泡萝卜可以帮助消化,避免便秘所以是可以用来辅助减肥的,而且醋泡萝卜还可以提高免疫力,使人少生病,不仅如此胡萝卜还可以促进消化,振奋食欲等等,因为萝卜里面含有非常丰富的维生素和木质素还有各种微量元素所以还可以吞噬癌细胞。用料白萝卜1根姜片适量蒜片适量小米辣适量生...
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酸辣萝卜(酸脆爽口)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣萝卜(酸脆爽口)做法
  • 酸辣萝卜(酸脆爽口)

  • 冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜当季,每天都要吃酸辣脆萝卜,酸酸甜甜酥酥脆脆超级爽口🤤用料萝卜2根盐适量克糖适量克白醋适量滴辣椒酱适量酸辣萝卜(酸脆爽口)的做法白萝卜洗净滚刀切小块用少许盐腌制腌十几二十分钟就出水,沥干,盐水倒掉不要加入白砂糖继续腌制,十几分钟后出水,用白砂糖腌...
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爽脆醋萝卜的做法和图解 好吃的爽脆醋萝卜家常做法
  • 爽脆醋萝卜

  • 在宴席上,爽脆醋萝卜是经典的餐前菜,我家某人却又不喜欢以往直接用白醋做的醋萝卜,这次在朋友的分享下,加了生抽,盖过了浓浓的白醋味道,感觉跟酒店里大厨做的不相上下了,小小的开心一下,配方分享给大家用料白萝卜1根(350克)红辣椒5个盐10克生抽35克白醋50克白糖55克爽脆醋萝卜的做...
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酸辣脆爽的爽口萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣脆爽的爽口萝卜做法
  • 酸辣脆爽的爽口萝卜

  • 师从老妈的拿手好菜一一爽口萝卜,看上去粉der-der,吃上去脆ber-ber,辣fer-fer,酸辣脆爽,超级好吃,堪称下饭利器。有什么不清楚的,欢迎问我,做了的朋友记得交作业哦!用料红皮萝卜2500克盐150克冰糖150克白醋150克小米椒50克酸辣脆爽的爽口萝卜的做法选用红皮萝卜。切成1-2mm的薄片...
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