金枪鱼南瓜便当

虽然是为了万圣节的噱头做的，但味道很好，辣椒圈煎蛋也很好吃。
米饭不要多，平时一碗的量就差不多了，做饭团很容易碳水过多，注意量，剩下的青红椒可以切块冷冻备用，如果一人份量的话

用料  

金枪鱼南瓜便当的做法  

1. 南瓜切片上锅蒸熟

2. 青红椒切圈，尽量选大一点的辣椒（甜椒也行，就是有点太大了不够可爱）

3. 鸡蛋加入盐和一点酱油，少量水淀粉拌匀

4. 热锅放油，码上辣椒圈，加入蛋液，加少量水，盖盖子小火焖熟

5. 将南瓜放入白饭中拌匀，注意饭不要煮太软，可以稍微加点盐

6. 饭团里抹了一点韩式辣酱（可无），放上金枪鱼，包起

7. 辣椒圈煎蛋也可以刷上一点韩式辣酱，用海苔装饰一下

8. nice，另外还加了小番茄和生菜增加蔬菜的量