微波炉版手撕鱿鱼
- 微波炉食谱
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超简单的小食,一分钟搞定,看世界杯的最佳小食。
用料
干鱿鱼 | 随意 |
介辣 | 随意 |
生抽 | 随意 |
微波炉版手撕鱿鱼的做法
把干鱿鱼放水龙头下冲洗一下,不用泡水,泡水后就叮不干了
装盘,不要叠,干放就好,中火1分钟左右就可以了
挤介辣,加生抽,上桌
小贴士
因为之前没打算创建菜谱,所以没照相,下次做再补上吧。鱿鱼叮的时间要看它的厚度,我的很薄,1分钟已经过火了,太酥化,撕不成条了。刚叮出来要放凉才会硬硬的,不要看到还软软的又再叮一次。
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