![易上手电饭煲版蛋糕，松软不干的做法步骤及图解,美味正宗的易上手电饭煲版蛋糕，松软不干做法]( "易上手电饭煲版蛋糕，松软不干的做法步骤及图解,美味正宗的易上手电饭煲版蛋糕，松软不干做法")
- 一直都是用烤箱做蛋糕，听说电饭煲也可以，尽管试试吧！别说，还挺好吃的用料低筋面粉85克鸡蛋5个牛奶40克细砂糖（用于蛋黄）25克玉米油40克细砂糖（用于蛋白）40克易上手电饭煲版蛋糕，松软不干的做法鸡蛋，蛋清分开两个碗装（碗需要无油无水）将白砂糖（25克），鲜牛奶（40克），玉米油（40克）全部放到蛋黄的...
- 21543
![家庭烤箱版烤羊排，不干、不柴，嫩而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版烤羊排，不干、不柴，嫩而不腻做法]( "家庭烤箱版烤羊排，不干、不柴，嫩而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的家庭烤箱版烤羊排，不干、不柴，嫩而不腻做法")
- 先蒸后烤的羊排，既避免了先煮后烤导致羊排的味道流失，又能避免生肉直接烤制导致的羊排肉太干太柴口感不佳的问题，真的是香喷喷、嫩闪闪，好吃到停不下来用料～～主角～～羊排1000克～～码味调料～～料酒约30克孜然粉（码味）约15克辣椒粉根据口味决定用量盐约2茶匙～～烤好后撒～～孜然粉（烤好后撒上）约5克小...
- 31138
![不干不硬的全麦馒头(不保证零失败哦)的做法步骤及图解,美味正宗的不干不硬的全麦馒头(不保证零失败哦)做法]( "不干不硬的全麦馒头(不保证零失败哦)的做法步骤及图解,美味正宗的不干不硬的全麦馒头(不保证零失败哦)做法")
- 日常茶饭事是我幸福的来源，也希望每个人都能从中找到幸福感。看到好多厨友在做的过程中加入了很多自己的想法，真的感觉非常棒。生活不是一成不变的，下厨也是一样，每个人做出来的食物都有自己的灵魂，这样的生活才更有意思。我住在广东，却有一颗喜欢吃面食的胃，广式馒头暄软绵密，但...
- 19692
![不干不柴不腥：洋葱彩椒炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴不腥：洋葱彩椒炒鸡胸肉做法]( "不干不柴不腥：洋葱彩椒炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴不腥：洋葱彩椒炒鸡胸肉做法")
- 超级喜欢吃鸡胸肉，因为肉感扎实，没有怪味儿，虽然会干柴硬，但是经过简单的炮制之后，就变得又嫩又香又入味，没有比鸡胸肉更好吃的肉了，高蛋白低脂肪健身下饭两不误啊。用料鸡胸肉2块蚝油2勺黑胡椒粉1勺白醋1勺橄榄油2大勺郫县豆瓣酱1大勺彩椒1个青椒1个洋葱1个盐3克不干不柴不腥：洋...
- 32237
![酥脆不干，清新不腻「柠檬曲奇」的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆不干，清新不腻「柠檬曲奇」做法]( "酥脆不干，清新不腻「柠檬曲奇」的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆不干，清新不腻「柠檬曲奇」做法")
- 酸酸甜甜的季节总想吃点酸酸甜甜的东西，所以做了这款柠檬曲奇。铁打的曲奇，流水的小白~再简单日常的东西总有人可以做出惊喜的味道，也总有人做砸，然而曲奇的成功率没有百分之百也有百分之八九十吧。相对于戚风而言还是很乐观的。参考份量：30块左右用料黄油200克糖粉150克鸡蛋1...
- 26845
![干煸豆角（附炸豆角不干硬心得）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸豆角（附炸豆角不干硬心得）做法]( "干煸豆角（附炸豆角不干硬心得）的做法步骤及图解,美味正宗的干煸豆角（附炸豆角不干硬心得）做法")
- 两个小建议：1️⃣腌制肉馅的时候盐一定别多，炒的时候肉馅也会比较吸盐。2️⃣豆角别炸太干，不然吃起来扎嗓子。用料豆角800克五花肉200克干辣椒10个海底捞清油火锅底料1勺姜蒜适量调味料料酒，生抽，淀粉，老抽干煸豆角（附炸豆角不干硬心得）的做法豆角撕掉老筋，掰成小段，清洗干净，沥干水分...
- 15073
![烤箱鸡米花超嫩不干诀窍（减脂餐的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱鸡米花超嫩不干诀窍（减脂餐做法]( "烤箱鸡米花超嫩不干诀窍（减脂餐的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱鸡米花超嫩不干诀窍（减脂餐做法")
- 烤箱鸡米花减脂少油好吃不干！但是弄出来非常干口感不好诀窍就是烤的时候，鸡米花用锡纸包起来，一张大的锡纸，鸡米花平铺，然后把多余的对折，覆盖住这样鸡肉的水份就被锁住不会蒸发啦，为了减脂鸡肉腌制过程中我没有放油用料鸡胸肉块胡椒粉克面包糠克鸡蛋个盐克黑胡椒勺淀粉勺食用油...
- 12993
![柠檬蜂蜜烤翅，少调料适合宝宝吃，不干不柴超嫩滑的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬蜂蜜烤翅，少调料适合宝宝吃，不干不柴超嫩滑做法]( "柠檬蜂蜜烤翅，少调料适合宝宝吃，不干不柴超嫩滑的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬蜂蜜烤翅，少调料适合宝宝吃，不干不柴超嫩滑做法")
- 烤鸡翅做法非常简单，鸡翅经过简单的腌制，烘烤就可以了，口味也是千变万化的，市售的腌制调料的口味越来越多，想吃任何口味都可以轻松做到，但如果想要更健康一点的做法，就可以参考我今天的做法，用一点家常的调料进行调味也很好吃，腌制加入了半个柠檬，最后刷一层蜂蜜，吃起来酸酸甜甜，非常...
- 13816
![不干不柴的干菜炒腊肉太香了的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的干菜炒腊肉太香了做法]( "不干不柴的干菜炒腊肉太香了的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的干菜炒腊肉太香了做法")
- 干菜是奶奶家晒得儿菜。新鲜的口感像莴笋。可以替换成其他根茎类的干菜。腊肉是二姨家烘的柴火腊肉。用料干菜半菜碗肥肉多一点的腊肉300g干辣椒3个蒜瓣3个不干不柴的干菜炒腊肉太香了的做法材料准备好。腊肉要先热水焯一下，七八分钟，清洗一遍，水倒掉。再切成片水煮，会快一些...
- 30728
![简单易学的不干不硬大烙饼美食做法]( "简单易学的不干不硬大烙饼美食做法")
- 用料面粉500克60度左右热水330克盐2勺花椒粉（可省）1勺食用油适量不干不硬大烙饼的做法面粉➕热水拌匀至无干粉，这一步会非常湿粘，盖上保鲜膜常温醒1个小时左右。一个小时后面筋形成，会变得光滑，但还是很软页会粘手。案板上撒干粉，把面团转移至案板上，揉匀。撒干面粉，擀成大面片。...
- 33188
![《墨西哥卷饼/烙饼 》柔软不干硬 包什么都好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的《墨西哥卷饼/烙饼 》柔软不干硬 包什么都好吃！做法]( "《墨西哥卷饼/烙饼 》柔软不干硬 包什么都好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的《墨西哥卷饼/烙饼 》柔软不干硬 包什么都好吃！做法")
- 此配方可做出16片中型卷饼，而且放隔天吃也不会硬喔！😉❤️在美国的超市，市售墨西哥卷饼的种类非常丰富而且价格很平易近人。我时常买市售卷饼，做早餐或午餐給孩子。我曾尝试在家做卷饼，但是做出来的成品总是又干又硬！我公司同事知道我们家爱吃卷饼，教了我他们家做卷饼的方法。果然...
- 9036
![微波炉烤红薯 不干不焦保熟的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉烤红薯 不干不焦保熟做法]( "微波炉烤红薯 不干不焦保熟的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉烤红薯 不干不焦保熟做法")
- 用料红薯个微波炉烤红薯不干不焦保熟的做法红薯洗净，用餐巾纸包上，保证餐巾纸湿透。拿牙签戳几个洞微波炉火力调到80%，先烤7分钟，拿出来翻个面再烤3分钟大功告成啦...
- 26133
![烤栗子，不干，不爆炸的做法步骤及图解,美味正宗的烤栗子，不干，不爆炸做法]( "烤栗子，不干，不爆炸的做法步骤及图解,美味正宗的烤栗子，不干，不爆炸做法")
- 记得第一次烤栗子时，直接烤，栗子爆炸的音效跟打仗一样，惊心动魄之后学会了先给栗子开刀，但是并不能避免个别栗子仍然爆炸，并且开刀后烤出来的栗肉有点干，不够绵软。第二次做栗子改用水煮，但是水煮的不好吃🤣为此自创了今日这道不干不爆炸的做法。为人类征服栗子做出杰出贡献😎用...
- 29644
![不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！做法]( "不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的鸡胸炒饭你值得拥有！做法")
- 最近想减肥于是京东买了一大堆鸡胸奈何不想再煎，也不想吃又干又柴的鸡肉，于是一个好吃而又健康的菜谱就这样的诞生了，我可真是个小机灵鬼！【手动doge】以下用量为一个女生一顿饭的量用料鸡胸肉半块蚝油半勺盐1克味极鲜1勺胡椒粉、黑椒粉各1克（喜欢你就多放）料酒半勺鸡蛋（需分离）2...
- 24233
![煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅好吃的烹饪方法 煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅的地道做法和步骤]( "煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅好吃的烹饪方法 煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅的地道做法和步骤")
- 「5分钟小课堂」，每周更新，由厨studio课堂讲师呈现。美味技巧·经验秘诀·浓缩知识，装进一个小视频告诉你！第一期：煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅！全屏观看视频↑用料煮好的米锅色拉油勺煲仔饭锅巴，不干硬也不粘锅的做法煮好的米饭旁加入油，加热时，油温高于水温，就可以促使淀粉迅速老化...
- 7216
![不干不硬的冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的不干不硬的冰皮月饼做法]( "不干不硬的冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的不干不硬的冰皮月饼做法")
- 我先说，这个方子不干不硬呀！第二天第三天都还是口感很好呀！下厨房里冰皮的方子很多，很多第二天就不能吃了，这个是参考了很多方子之后总结的几乎最优版本，方便以后查看。不似广式多糖苏式多油，冰皮月饼少油少糖，算是最健康的月饼了，而且好看好操作，特别适合新手。如果有家人血糖值比...
- 16275
![温州炒粉干（不干，入味）的做法步骤及图解,美味正宗的温州炒粉干（不干，入味）做法]( "温州炒粉干（不干，入味）的做法步骤及图解,美味正宗的温州炒粉干（不干，入味）做法")
- 炒粉干是家乡的味道，早餐店，夜市大排档，路边摊上，都能见到这道美食。食材丰富，可做小吃，或者主食。吃过一次保准你回味无穷！用料五花肉100克包菜小半个洋葱半个胡萝卜一小根鸡蛋2个盐2小勺白糖1小勺酱油2大勺料酒4大勺水4大勺蚝油1大勺五香粉2克温州细粉干干的250克温州炒粉干（不...
- 5651
![戚风蛋糕6寸8寸(口感顺滑不干)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕6寸8寸(口感顺滑不干)做法]( "戚风蛋糕6寸8寸(口感顺滑不干)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕6寸8寸(口感顺滑不干)做法")
- 戚风蛋糕是烘焙小白的第一道坎儿，更有的可能入门一年两年还没有做出一个完美高高的戚风蛋糕，其中最重要的就是注意蛋白的打发和翻拌的手法，也有很多纯新手第一次就能做的完美，这里不乏自身就有天赋和误打误撞，也有努力啃细节的小伙伴，总之，都离不开认真二字，如果没有做好，不要怀疑...
- 7786
![🔥 红萝卜焖鸡‼️不干不柴有弹性的做法步骤及图解,美味正宗的🔥 红萝卜焖鸡‼️不干不柴有弹性做法]( "🔥 红萝卜焖鸡‼️不干不柴有弹性的做法步骤及图解,美味正宗的🔥 红萝卜焖鸡‼️不干不柴有弹性做法")
- 来点不一样的鸡肉做法，不干不柴口感滑嫩，还没有腥味儿👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鸡肉、小苏打2g、红萝卜2根、葱姜蒜、干辣椒、蚝油、生抽、料酒、老抽用料鸡肉适量红萝卜2根姜葱蒜干辣椒适量蚝油生抽料酒老抽适量小苏打2克🔥红萝卜焖鸡‼️不干不柴有弹性的做法🍄Step1🌱切...
- 21955
![不粘，不干的枣泥馅的做法步骤及图解,美味正宗的不粘，不干的枣泥馅做法]( "不粘，不干的枣泥馅的做法步骤及图解,美味正宗的不粘，不干的枣泥馅做法")
- 最近最火的就是送你一朵小红花，让我送你中式小红花，枣泥先奉上用料红枣20颗玉米油35克红糖25克黑芝麻15克不粘，不干的枣泥馅的做法大枣洗净上火蒸20分钟趁热去皮去核放入平底锅加少许清水小火炒至如图状态加红糖，黑芝麻继续炒如图状态后分两次加植物油炒匀后晾凉即可小贴士整...
- 21196
![保留营养，杀菌彻底，不干，也不过于溏心的煮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的保留营养，杀菌彻底，不干，也不过于溏心的煮鸡蛋做法]( "保留营养，杀菌彻底，不干，也不过于溏心的煮鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的保留营养，杀菌彻底，不干，也不过于溏心的煮鸡蛋做法")
- 用料鸡蛋吃几个放几个保留营养，杀菌彻底，不干，也不过于溏心的煮鸡蛋的做法蛋下锅，加冷水没过鸡蛋一大半即可水烧开后大火煮5min，转小火3min时间到捞出放入冷水，1min或更长时间后擦干，剥壳非常好剥！...
- 23282
![鲜嫩多汁，不干不柴牛肉包的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁，不干不柴牛肉包做法]( "鲜嫩多汁，不干不柴牛肉包的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩多汁，不干不柴牛肉包做法")
- 外卖的肉包不敢吃，更别奢望有纯正的牛肉包了。自己来包，用我的方法，保证不是干干柴柴的牛肉馅。加入了大量的洋葱碎，但是不要担心，吃的时候完全吃不出洋葱。包子皮的方法参考馒头制作猪肉馅大包在这用料面粉450克水230~250克酵母5克牛肉馅250克盐5克老抽5克生抽10克蚝油10克姜...
- 9638
![红烧牛肉这样做，不柴不干超级好吃的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉这样做，不柴不干超级好吃做法]( "红烧牛肉这样做，不柴不干超级好吃的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉这样做，不柴不干超级好吃做法")
- 小宝宝们要多吃蔬菜，肉类也不能少，这样才营养均衡。四条腿的肉类我首选牛肉，好处就不多说了，比起猪肉来我觉得食草动物更放心些。做为家里首选嘴馋宝宝我家的小公主，最爱的就是妈妈做的红烧牛肉了。在外面吃过几次红烧牛肉，都不如自已做出来的香、软、烂，有时还发柴、发干，孩子都...
- 26427
![让排骨不干不柴得做法的做法步骤及图解,美味正宗的让排骨不干不柴得做法做法]( "让排骨不干不柴得做法的做法步骤及图解,美味正宗的让排骨不干不柴得做法做法")
- 用料猪排适量地瓜粉适量让排骨不干不柴得做法的做法把排骨买回来用盐水泡一会泡出血沫然后用地瓜粉把排骨抓一下然后水烧开把排骨一块一块放进去焯水这样能锁住排骨里面的汁炖出来的汤也很鲜可以加入玉米胡萝卜一起炖这个小方法很实用的由于最近排骨涨价吃不起了😂😂😂😂...
- 10856
![不干不柴的炒鸭胸肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的炒鸭胸肉丝做法]( "不干不柴的炒鸭胸肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的不干不柴的炒鸭胸肉丝做法")
- 鸭胸肉切成丝，配合茭白丝和洋葱丝，爆炒后鸭肉鲜嫩，茭白丝爽口，洋葱丝清甜。这道菜可以做面条的浇头，也可以搭配白米饭和或者白馒头。喜欢辣的可以加辣椒丝。用料鸭胸肉1只鸭子的鸭胸茭白1根洋葱半个生姜3片大蒜2瓣生抽2勺五香粉少许料酒2勺玉米淀粉2克白胡椒粉少许葱花适量不...
- 12739
烹调屋
