花见菓子

花见(はなみ，Hanami)
是日本的一种民间习俗，意思即“赏花”。在日文中，花字单独用时多指樱花，因此

花见若无特定，多指观赏樱花。

用料  

花见菓子的做法  

1. 除樱花和馅料外
   所有材料混合搅匀

2. 上锅蒸熟或用微波炉叮熟
   取出稍稍冷却之后分成小团

3. 撒上适量熟玉米淀粉之后压扁包入馅料
   收口 向下

4. 盐渍樱花冷水浸泡片刻后用90°开水冲泡
   取出装饰即可

小贴士

馅料什么的随意就好
这个液体量比较好塑性 口感也比较Q弹
喜欢绵软的可适当增加水量