自制鸡粉

市场上的鸡粉大多都有各种各样的添加剂，防腐剂…让人感到害怕。有时间的话不妨自己动动小手，自制健康鸡精吧

用料  

自制鸡粉的做法  

1. 1、干香菇洗净剪成小块，虾皮冲水沥干水份，放微波炉打干水份（如果用自然晾干时间会久一些需要一两天）

2. 2、鸡脯肉煮熟，加适量葱姜去腥。
   
   

3. 3、煮好的鸡脯肉取出撕成细丝，放微波炉高火3分钟打干水份。

4. 4、将干燥好的香菇，鸡肉和虾皮一起放入料理机研磨打碎，装入密闭的容器可保存一个多月。

小贴士

简单方便又健康的自制鸡精献给大家。注意：所用材料一定要把水分控干，这样才可以保存的更久