三色鸡蓉饼
- 料理机食谱
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减脂期必备
用料
豆腐 | 200g |
鸡肉 | 100g |
蛋清 | 1只 |
扁豆 | 100g |
南瓜 | 100g |
三色鸡蓉饼的做法
豆腐和扁豆过水,南瓜微波5分钟蒸熟,鸡肉用料理机打散。
豆腐和鸡肉混合,加蛋清一只,打散。分三份。
第一份团成小饼,在盘里刷一层薄油,微波2分钟。
第二份加入扁豆,打散,微波2分。
第三份加入南瓜打散,微波两分钟。
堆盘,加点缀
小贴士
提前在打泥时加佐料,胡椒粉蒜蓉神马的,根据口味调整。微波时裹保鲜膜,防止表层开裂。
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