烹调屋烤箱版☆香辣龙利鱼
- 烤箱食谱
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先森不会挑鱼刺，龙利鱼成为家里吃鱼首选。
（后来知道超市的龙利鱼是巴沙鱼，不是真的龙利鱼，sorry）
用料
| 两人份 | |
| 龙利鱼柳 | 1片 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 底料香辣型 | 半袋 |
| 洋葱 | 半个切圈 |
| 蒜 | 一把，看个人喜好 |
| 姜片 | 3片 |
| 以下选加 菜品 | |
| 花生米熟的 | 一把 |
| 口蘑，芹菜，土豆等 | 想吃啥都来点 |
| 白糖 | 不怕辣可以不加 |
烤箱版☆香辣龙利鱼的做法
蔬菜撒盐，虑水备用
![烤箱版☆香辣龙利鱼的做法步骤图 第2张]( "烤箱版☆香辣龙利鱼的做法步骤图 第2张")
鱼片解冻后吸干水分，抹料酒，酱料腌制，龙利鱼入味很快，10分钟后涂油放入烤箱，220度15分钟，烤至表面略有焦色后取出。
![烤箱版☆香辣龙利鱼的做法步骤图 第3张]( "烤箱版☆香辣龙利鱼的做法步骤图 第3张")
洋葱，蒜，酱料调匀后，鱼片埋在料中间，放下面会粘盘，放上面又压住了葱姜蒜的香味。
![烤箱版☆香辣龙利鱼的做法步骤图 第4张]( "烤箱版☆香辣龙利鱼的做法步骤图 第4张")
入烤箱
250度
出蒜香味道，把蔬菜铺在烤盘，再塞回烤箱，继续15分钟。![烤箱版☆香辣龙利鱼的做法步骤图 第5张]( "烤箱版☆香辣龙利鱼的做法步骤图 第5张")
小贴士
蔬菜后放，因为水分大，盖在上面葱蒜爆不出香味，放在下面会很辣。
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