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二面黄炒回锅肉的做法食谱

简单易学的二面黄炒回锅肉美食做法

  • 二面黄炒回锅肉

  • 家里挺喜欢吃合水豆花的，每次剩下的豆花都会炸成二面黄，我带到家里炒炒回锅肉用料五花肉300g二面黄15块蒜苗5根豆瓣酱1勺姜2片花椒10粒蒜1只二面黄炒回锅肉的做法准备食材五花肉绰水切片调料锅内少许食用油煸炒猪肉到微微卷皮乘出备用锅内放油炒调料放入猪肉二面黄蒜苗大火...
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蒜炒回锅肉的做法和图解 好吃的蒜炒回锅肉家常做法

  • 蒜炒回锅肉

  • 用料五花肉500克青蒜1根干红辣椒2-3个蒜2-3片姜一小块豆瓣酱1勺豆豉少许味精1勺老抽1勺蒜炒回锅肉的做法备好所需食材将五花肉放入锅里煮熟将煮熟的猪肉切成薄片将大蒜，姜，干辣椒切好备用锅里放少许油将切好的五花肉放入锅里小火慢慢炒出油倒入备好的干辣椒，蒜苗，姜用力翻炒...
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生炒回锅肉的做法和图解 好吃的生炒回锅肉家常做法

  • 生炒回锅肉

  • 回锅肉，中华传统名菜，能登上大雅之堂，今天，我们用生炒的方式和大家一起分享，用此种方法烹饪，能使生活更加方便快捷，提升舌尖上的享受。用料去皮五花肉400克大葱2根鲜姜1小块蒜苗叶子4-5片干小米辣2个生抽2勺蚝油1勺六月香豆瓣酱2嫩肉粉1勺料酒2勺生姜粉少许白胡椒粉少许生炒回锅...
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面皮回锅肉的做法和图解 好吃的面皮回锅肉家常做法

  • 面皮回锅肉

  • 老家有用面皮（躺皮子）和馍（干饼子）炒回锅肉的习惯，面皮会很香很好吃，整体很下饭。用料五花肉若干料酒2勺姜1块花椒10粒青尖椒若干面皮若干豆腐干若干豆豉2勺豆瓣酱1勺盐若干面皮回锅肉的做法挑选肥瘦适宜的五花肉，按照自己的喜好选择就好，比如，喜欢吃瘦就选瘦一点的。冷水下锅，加入...
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回锅肉系列二：此酱非彼酱～酱爆回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉系列二：此酱非彼酱～酱爆回锅肉做法

  • 回锅肉系列二：此酱非彼酱～酱爆回锅肉

  • 这道菜的精髓就是酱菜。家里老人每年都要做上满满几坛酱菜以供儿女的不时之需(〜￣▽￣)〜用料五花肉没称酱菜1把大葱（没有用洋葱代’半个姜末少许蒜片7，8片豆瓣酱大半勺酱油1勺青椒几个回锅肉系列二：此酱非彼酱～酱爆回锅肉的做法太懒，直接把家里冰箱的一坨后臀肉拿来用了（强烈建议...
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黄瓜回锅肉的做法和图解 好吃的黄瓜回锅肉家常做法

  • 黄瓜回锅肉

  • 用料瘦肉≈200g黄瓜一条淀粉，苏打粉适量油适量蒜头4瓣姜一片盐少许酱油少许黄瓜回锅肉的做法准备好材料。把瘦肉洗净切片，蒜头、姜剁末放入皿器中加入适量鸡粉、淀粉、苏打粉，酱油腌制至少30分钟（蒜末留一点备用）黄瓜洗净，分劈成4条用刀轻轻削掉瓜籽，切成滚刀状下油锅，先把腌制好...
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回锅肉拌面的做法和图解 好吃的回锅肉拌面家常做法

  • 回锅肉拌面

  • 用料五花肉200克彩椒洋葱牛肉酱花椒和蒜青菜面条1人份回锅肉拌面的做法准备好食材，大蒜切片，五花肉是提前冷水下锅，加料酒煮了15分钟的（可以多备一些冷冻上，吃的时候解冻一切）锅里倒一点点油（够扁蒜片和花椒的），因为肉在扁的过程中会出油的火不能太大，扁出油后倒入洋葱和彩椒，翻炒加...
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炒回锅肉的做法和图解 好吃的炒回锅肉家常做法

  • 炒回锅肉

  • 用料五花肉300克青蒜3根豆瓣酱1勺老抽1勺生抽1勺炒回锅肉的做法准备材料：蒜苗切小，五花肉提前煮好。将五花肉切成片。锅中热油。将五花肉倒入油中。将五花肉翻炒片刻。加入一勺豆瓣酱。加入一勺生抽，一勺老抽。翻炒片刻。倒入切好的蒜苗，翻炒片刻。美味出锅。...
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回锅肉炒饭的做法和图解 好吃的回锅肉炒饭家常做法

  • 回锅肉炒饭

  • 用料★★★材料★★★五花肉(切薄片)10片左右姜片5片左右蒜瓣3瓣左右洋葱1/6颗左右青蒜4根苗左右青椒1/6份小米椒(可选)1个以上红椒(可选)适合加炒饭里的蔬菜(可选)熟米饭一碗★★★香料★★★花椒20粒左右八角(可选)2颗★★★调味料★★★豆瓣酱一勺甜面酱一小勺辣椒红...
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回锅肉意面的做法和图解 好吃的回锅肉意面家常做法

  • 回锅肉意面

  • 吃哭。用料带皮五花肉一块意面一把洋葱半个老干妈一勺豆瓣酱一勺盐一勺糖一大勺花生米两勺回锅肉意面的做法肉煮一下，捞出沥干，切薄片，加一勺生抽腌着待用。水开后，水里加一勺盐，呈放射状下入意面，计时，以包装上标明的数字为准，大约8分钟那边煮着意面，这边另起一锅，不用放油，把肉片...
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小炒回锅肉的做法和图解 好吃的小炒回锅肉家常做法

  • 小炒回锅肉

  • 用料五花肉500克小炒回锅肉的做法小炒回锅肉原料：带皮三层肉1斤左右，青蒜2根，大红辣椒2个，蒜头3瓣，干辣椒1-2个，姜2-3片，生粉少许，李锦记豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、酱油、香辣油等适量。做法：1、三层肉浇净用水煮熟，切薄片，锅中加少量油炒至微黄色出油，倒出油。2、锅洗净加些油烧热，...
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甜椒肉丝（二次回锅超入味）的做法步骤及图解,美味正宗的甜椒肉丝（二次回锅超入味）做法

  • 甜椒肉丝（二次回锅超入味）

  • 红椒肉丝还是家里面炒出来的好吃饭店里面的总感觉红椒不入味加了郫县豆瓣酱和豆干更加美味了红椒肉丝第二次热来吃（剩菜）好吃到舔盘子做法如下用料红椒1-2个肉丝300克豆干1块嫩姜1个蒜1个豆瓣酱1勺花椒适量甜椒肉丝（二次回锅超入味）的做法如图红椒、豆干、嫩姜按图规格切丝肉...
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辣炒回锅肉的做法和图解 好吃的辣炒回锅肉家常做法

  • 辣炒回锅肉

  • 辣炒回锅肉，是我经常做的一道菜。婆婆上次来我家，吃了这道菜，高兴地说：太好吃啦！用料五花肉300克郫县红油豆瓣酱一大勺青红椒若干料酒两勺生抽一勺生姜三片蒜子三瓣小葱一把大葱半根辣炒回锅肉的做法将五花肉洗净放入锅里，下清水没过猪肉，放入生姜两片、小葱（打结）一把或大葱几段，...
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炒@回锅肉的做法和图解 好吃的炒@回锅肉家常做法

  • 炒@回锅肉

  • 回锅肉是一种四川传统菜品之一，属于川菜系列、四川十大名菜之一。提到川菜、大家耳熟能详的有回锅肉、辣子鸡、干煸豆角、麻婆豆腐、水煮鱼等，这些菜是下饭菜中大部分人会选择的菜品、南北方做法不一。以前我们做回锅肉会用郫县豆瓣酱、稍微有一点咸和辣，今天我做的回锅肉用...
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简单易学的二妈咪 回锅肉美食做法

  • 二妈咪 回锅肉

  • 蒜末豆干青椒回锅肉好次下饭用料五花肉250克姜片6片豆瓣酱2勺料酒1勺花椒8粒青椒3个生抽2勺白糖半勺豆豉二妈咪回锅肉的做法1五花肉焯水姜花椒豆豉2青椒不放油干煸脱水3锅中加油油冒大烟放肉炒至变金黄色放姜片、花椒、豆瓣酱、豆豉等配料再次煸炒4接着加入蒜苗辣椒豆干...
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回锅肉炒面的做法和图解 好吃的回锅肉炒面家常做法

  • 回锅肉炒面

  • 欢迎关注“文本美食”公众号，获取更多。此菜谱是2人份。用料冷冻乌冬面（网上有售）两包鸡腿肉（可换成任何自己喜欢的肉）100克大头菜150克大葱10厘米左右姜适量蒜末二分之一小勺豆瓣酱1小勺芝麻油1大勺综合调味料如下：大酱（最好是日式味增酱）1大勺料酒二分之一勺酱油2小勺砂糖1大勺...
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简单易学的二面黄回锅肉美食做法

  • 二面黄回锅肉

  • 小时候妈妈经常做二面黄回锅肉给我吃，就前几天妈妈想吃了，好，现在由我来做给妈妈吃。用料青蒜3根五花肉一块豆瓣酱一勺姜片小4片大蒜3瓣泡椒5个泡菜一块二面黄一盘老抽一勺生抽一勺白糖一勺盐适量二面黄回锅肉的做法豆腐豆腐切块平底锅大火煎至两面金黄煎豆腐同时五花肉加姜...
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二青回锅肉的做法和图解 好吃的二青回锅肉家常做法

  • 二青回锅肉

  • 烟火气必备厨艺色香味俱全下饭但请记得吃七分饱哦😏😏用料五花肉200克姜6片青椒300克蒜苗500克蒜6个生抽3勺豆瓣酱3勺料酒2勺花椒15粒盐4克二青回锅肉的做法姜、料酒加水煮肉，煮至7成熟，捞起切片，片可略厚；肉先下锅熬油，再加入豆瓣酱、调味料翻炒，后加入青椒，翻炒至断生；加入生抽...
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回锅小炒肉的做法和图解 好吃的回锅小炒肉家常做法

  • 回锅小炒肉

  • 回锅肉，简单讲就是炒了一遍后再回锅里炒一遍。小炒，就是简单快速家常炒炒的意思。这道菜很简单，食材易买耐放还下饭，不知道炒什么的时候就炒这个菜就好。这是最简单的版本了，不放蒜苗和大料。用料前腿肉250g青椒3个胡萝卜半个蒜瓣2瓣姜1小个郫县豆瓣酱1汤匙生抽1汤匙料酒1汤匙...
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回锅肉炒饼的做法和图解 好吃的回锅肉炒饼家常做法

  • 回锅肉炒饼

  • 用料饼丝一张饼带皮五花肉少许蒜苗两捆包菜1颗鸡蛋3-4颗红油辣椒酱回锅肉炒饼的做法蒜苗去叶，切小块备用。包菜切丝备用。鸡蛋搅匀，炒熟备用五花肉切片，用嫩肉粉少许，五香粉少许，花椒油一勺，耗油两勺，老抽一勺，生抽一勺味极鲜几滴，糖半勺搅拌均匀，腌制备用热锅，倒油。4颗花椒和蒜苗...
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酱炒回锅肉的做法和图解 好吃的酱炒回锅肉家常做法

  • 酱炒回锅肉

  • 试着申请了一下没想到真的抽到名额啦~懒惰的我爬上来做一个菜谱，结果就是男朋友和我两个人把菜盆全部吃光光了，超大的一碗回锅肉！用料五花肉十八块钱的料酒两汤匙生抽一汤匙豆瓣酱一汤匙蒜两瓣杭椒四个小红辣椒三个蒜叶两根食用油锅底划一圈的量鸡精适量(可不放)酱炒回锅肉...
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贵州糟辣椒炒韭黄回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的贵州糟辣椒炒韭黄回锅肉做法

  • 贵州糟辣椒炒韭黄回锅肉

  • 糟辣椒对于贵州人来说，好比豆瓣酱于四川人，是贵州人家常菜必备配料。每年8月底，采用新鲜的本地产红辣椒，手工剁碎，加入嫩姜，大蒜，白酒，盐等，放入泡菜坛发酵而成，酸辣味，比较咸。糟辣椒可以搭配蛋炒饭，鱼香肉丝，回锅肉，酸汤火锅等等，属于百搭配料。用料五花肉300克韭黄300克姜片3片贵州糟...
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雷笋回锅肉-春来食鲜（二）的做法步骤及图解,美味正宗的雷笋回锅肉-春来食鲜（二）做法

  • 雷笋回锅肉-春来食鲜（二）

  • 回锅肉和红烧肉都是我老爸的拿手菜，可惜从小吃现成吃惯了，只学了个皮毛，精髓没学会，好在我家娃儿和老公不像我这样挑食，每次炒回锅肉都用光盘来无言的称赞我付出的劳动，学无止境，我会继续努力的！用料五花肉500克雷笋5根青蒜苗4根豆豉2勺泡姜1块大蒜6瓣黄豆酱2勺老抽1勺花椒1把黄...
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回锅肉炒笋的做法和图解 好吃的回锅肉炒笋家常做法

  • 回锅肉炒笋

  • 今天教小公主炒菜，忘了拍大图了，截图有点模糊。今天这道菜是跟家里小公主联手完成的，又香又好吃！用料五花肉300克左右盐腌笋(淘宝买的，就是很多盐腌着的那种)2棵小米椒2个青辣椒1大个葱段适量姜片、蒜片适量调味:生抽酱油1汤匙鸡粉少许油泼辣子1汤匙砂糖少许蚝油1汤匙盐少许回...
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素炒回锅肉的做法和图解 好吃的素炒回锅肉家常做法

  • 素炒回锅肉

  • 大白干青椒红椒大蒜叶四部解决一顿下饭菜用料大白干3块青椒1只红椒1只大蒜叶2两糖2勺豆瓣酱2勺老干妈豆豉1勺-2勺酱油1勺素炒回锅肉的做法白干斜刀切片青椒红椒切片大蒜叶切段锅里热油，下干子炒到硬下豆瓣酱继续翻炒上色下老干妈豆豉倒入配菜翻炒上色之后放糖和生抽起锅开...
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