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虾蓉酿的做法食谱

虾蓉酿豆腐的做法和图解 好吃的虾蓉酿豆腐家常做法
  • 虾蓉酿豆腐

  • 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的600道营养辅食,有了这600道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。豆腐含有宝宝生长发育必需的优质蛋白、钙、磷、铁和维生素,别看小小的一块豆腐,价格虽便宜但其营养价值能与肉、蛋...
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虾蓉酿豆腐,源远流长的做法步骤及图解,美味正宗的虾蓉酿豆腐,源远流长做法
  • 虾蓉酿豆腐,源远流长

  • 将一种食材,以填塞、涂抹、包夹的方式植入另一种食材的烹饪方法称为“酿”,以粤系中的客家菜最为多见。客家文化,始于西晋八王之乱后的衣冠南渡,语言和饮食一直保留了深厚的古代中原文化特点,可见“酿”这种做法的源远流长。一千八百年前,嵇康阮籍啸聚竹林纵酒欢宴之时,案上摆的...
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虾蓉酿香菇的做法和图解 好吃的虾蓉酿香菇家常做法
  • 虾蓉酿香菇

  • 鲜美的虾蓉+浓郁的香菇=美味营养用料鲜虾15-20只香菇(干/鲜)10朵胡萝卜半根料酒少许蒸鱼豉油少许盐适量虾蓉酿香菇的做法将胡萝卜、葱、姜、香菇蒂切末。鲜虾剁成蓉,与胡萝卜等加盐、料酒、蒸鱼豉油拌匀。将泡发的干香菇/用水焯过的鲜香菇摆盘,将调好的虾蓉酿入香菇。将盘放...
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简单易学的蟹黄虾蓉酿丝瓜美食做法
  • 蟹黄虾蓉酿丝瓜

  • 用料丝瓜虾仁红膏枪蟹淀粉料酒姜汁盐鸡精蟹黄虾蓉酿丝瓜的做法红膏枪蟹入锅蒸熟,取出蟹黄碾碎备用在蒸蟹的同时,丝瓜去皮,切成小段,用勺子抠出丝瓜籽备用虾仁洗净置于案板上剁碎,装入碗里,加姜汁、料酒、适量的盐、鸡精和淀粉拌匀把拌匀的虾蓉用勺子酿到丝瓜里把蟹黄放到虾蓉上...
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鲜虾酿的详细做法大全,简单又营养的鲜虾酿做法
  • 鲜虾酿

  • 虾搅碎,用胡萝卜一酿,软嫩的虾肉配上糯糯的胡萝卜,一口下去,还爆汁。胡萝卜素和高蛋白的结合,护眼还能补钙,真真的绝配。用料虾60克胡萝卜100克黄瓜30克虾皮香菇干贝粉2克鲜虾酿的做法准备食材:虾60克、胡萝卜100克、黄瓜30克、虾皮香菇干贝粉2克。调味说明:虾本身的味道就很鲜,配...
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苦瓜酿虾蓉的做法和图解 好吃的苦瓜酿虾蓉家常做法
  • 苦瓜酿虾蓉

  • 眼瞅着这就立马夏至了,又到了令人身心烦躁的季节。夏日里饮食素来讲究清淡为主,而一些生性寒凉的苦味蔬果恰好能能起到清热除烦的作用。提到苦味食物,自然第一反应就是苦瓜了,爱它的人盛赞这难得的滋味,厌它的人直言找罪受。如果你是能接受苦味的吃货,那么这道久负盛名的“苦瓜...
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秋葵酿虾(蒸)/香菇酿虾丸的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵酿虾(蒸)/香菇酿虾丸做法
  • 秋葵酿虾(蒸)/香菇酿虾丸

  • 开始改变饮食结构,爱上蒸菜。两道都是蒸菜,都用到虾,所以就一起做了。不吃虾也可以换成肉末。用料香菇4朵秋葵8根虾10只(120克)胡椒盐一小撮生抽1勺蚝油半茶勺清酒1茶勺淀粉适量蒸鱼豉油适量麻油适量细粉丝酱汁:蒜末2瓣生抽1勺盐适量蚝油1勺水淀粉适量秋葵酿虾(蒸)/香菇酿虾丸的...
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香菇酿虾蓉的做法和图解 好吃的香菇酿虾蓉家常做法
  • 香菇酿虾蓉

  • 用料鲜香菇5朵虾仁80g料酒1勺盐、黑胡椒、白胡椒各半勺淀粉少量蒸鱼豉油1-2勺葱花少量高汤(可选)少许香菇酿虾蓉的做法一、材料准备1)鲜虾仁,80g(可做5个);2)鲜香菇,5个;3)盐,少许;4)料酒,1勺;5)黑胡椒,半勺;6)白胡椒,半勺;7)淀粉,适量;8)高汤,适量;9)蒸鱼豉油,1勺;10)葱花,少量。二、烹饪过程1)...
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简单易学的虾仁鸡蓉酿菇美食做法
  • 虾仁鸡蓉酿菇

  • 虾仁,鸡胸肉,香菇蘑菇。用料鸡蛋1个盐味精料酒生抽少许香葱姜蒜少许虾仁鸡蓉酿菇的做法看总结看小贴士不错吧小贴士鸡胸肉用料理机或者剁碎,加一个蛋清顺时针搅拌,放入调料。香菇蘑菇去梗,虾仁切小粒。把虾仁鸡蓉填入菇里面,放锅上蒸10分钟。吃不完可以放冰箱,煮火锅吃或者油锅...
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蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾做法
  • 蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾

  • 每次去吃海鲜,这道虾是必点的,蒜香和虾的味道完美融合,最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧~用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法1、虾洗净,去头(照片...
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芋蓉豆腐酿的做法和图解 好吃的芋蓉豆腐酿家常做法
  • 芋蓉豆腐酿

  • 用料猪肉500克芋头300克油豆腐(面筋)250克盐,葱花,生抽,胡椒,适量香菇6到7朵芋蓉豆腐酿的做法芋头削皮,切丁,用炒锅放适量的盐焖煮到烂。。猪肉剁成大颗粒的肉末,跟芋蓉一起剁碎,加入盐,生抽,葱花一起搅拌均匀(我是跟肉末一起剁碎的,这样均匀一点)。。搅拌成这样备用。。把油豆腐轻轻的...
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酿虾盅的做法和图解 好吃的酿虾盅家常做法
  • 酿虾盅

  • 用料沙虾250g泰式酸辣酱丝瓜一条蒜蓉盐糖油酿虾盅的做法丝瓜削皮后,切成均等的3厘米长的小段。用小汤勺小心的挖出三分之一的瓜肉,方便一会放入整只虾用沙虾去头去壳,留下最后的一节壳和尾巴作为装饰。虾背上用小剪刀挑出泥肠,在虾的中段剪开一小口,尾巴从小口穿过,这样团好的...
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蒜蓉酿丝瓜的做法和图解 好吃的蒜蓉酿丝瓜家常做法
  • 蒜蓉酿丝瓜

  • 这款蒜蓉酿丝瓜做法简单,只需10分钟就可以完成,清淡可口,好吃的不得了啊!用料大蒜一颗嫩丝瓜一根酱油盐蒜蓉酿丝瓜的做法将剥好的蒜切成蒜蓉,蒜要多一些才好吃,一般一根丝瓜需要一颗蒜。锅内放油,待油温时倒入切好的蒜蓉,小火翻炒,加入酱油和盐。蒜蓉要炒到大概5分熟左右,盐要多放...
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羊肉麻食汤面配蒜蓉开背虾、丝瓜酿的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉麻食汤面配蒜蓉开背虾、丝瓜酿做法
  • 羊肉麻食汤面配蒜蓉开背虾、丝瓜酿

  • 一锅多菜3(小美)准备时间:50分钟总时间:1小时50分钟分量:6人份用料丝瓜酿虾仁180克蛋清10克料酒1茶匙盐1/4茶匙糖1小撮丝瓜200克红甜椒:切小丁点缀用20克蒜蓉开背虾蒜头30克粉丝:浸泡30分钟120克盐1/4茶匙鼓油皇酱汁(生抽)20克蚝油10克麻油15克虾:开背,去线250克料酒2汤匙葱:切末10克...
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简单易学的蒜蓉娃娃菜酿虾仁美食做法
  • 蒜蓉娃娃菜酿虾仁

  • 用料娃娃菜颗虾仁瓣蒸鱼豉油两勺蚝油一勺勺大蒜一头蒜小米辣四根料酒姜少量生粉少量味极鲜酱油蒜蓉娃娃菜酿虾仁的做法1、将虾仁切成虾肉末,用一勺料酒、少量蒜蓉末和姜末、少量白胡椒粉、两滴香油、少量盐和生粉腌制十五分钟。2、用烧开的水烫娃娃菜,烫至娃娃菜的根部也变...
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酿姜,酿红萝卜,酿虾的做法步骤及图解,美味正宗的酿姜,酿红萝卜,酿虾做法
  • 酿姜,酿红萝卜,酿虾

  • 大概我的意识里一直是这样认为的——万物皆可酿。家里有什么就酿什么,妈妈爱吃姜、我在市场是偶然遇见了很新鲜的红萝卜、突然想吃虾……这些都可以成为我酿的动力。将食物酿起品尝,其实也是珍藏这样一份快乐和时光。用料姜一小块蒜蓉一些(整个的蒜一个)青辣椒、红辣椒二选一...
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简单易学的XO酱丝瓜酿虾蓉美食做法
  • XO酱丝瓜酿虾蓉

  • cookingtalk特制的虾蓉与丝瓜的组合,适合夏天的美味啊,只要一蒸就好了~方便啊用料虾仁200g丝瓜150gXO酱1份XO酱丝瓜酿虾蓉的做法将虾仁剁成虾蓉,丝瓜切段,中间挖空,以备将虾蓉塞入丝瓜中间虾蓉用盐、胡椒粉等腌制一下。腌制完成后,塞入丝瓜段中备用。1-2两步cookingtalk已经帮...
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虾滑酿秋葵『鲜嫩减脂菜』秋葵酿虾滑 虾酿秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的虾滑酿秋葵『鲜嫩减脂菜』秋葵酿虾滑 虾酿秋葵做法
  • 虾滑酿秋葵『鲜嫩减脂菜』秋葵酿虾滑 虾酿秋葵

  • 今天翻冰箱,竟然找出来6个秋葵!回忆了半天什么时候买的,竟然忘了!😂看着还不错,就是数量太少有些尴尬,搜了一阵菜谱,翻到了这个『虾滑酿秋葵』开心,感谢下厨房饭友的菜谱!照着做了,味道不错,分享给更多喜爱虾滑秋葵的宝宝!减脂也可吃哦!用料原料秋葵6个虾仁8只虾滑配料料酒,淀粉,蚝油1点...
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鸡蓉冬瓜酿的做法和图解 好吃的鸡蓉冬瓜酿家常做法
  • 鸡蓉冬瓜酿

  • 清淡不油腻的一道菜用料鸡胸肉适量香菇3朵冬瓜一条姜几片蛋清一个葱适量盐适量鸡蓉冬瓜酿的做法香菇切块备用鸡胸肉切块备用鸡肉,香菇,生姜放入料理机搅碎,也可以手工剁碎加入盐,生抽,一个鸡蛋清搅打上劲,备用。注意盐一定要放的咸一点,因为冬瓜没味道,需要肉馅中和冬瓜切块,中间...
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(低油版)芒果油条芝士酿虾蓉的做法步骤及图解,美味正宗的(低油版)芒果油条芝士酿虾蓉做法
  • (低油版)芒果油条芝士酿虾蓉

  • 这道菜是菠萝油条酿虾滑的改良版(链接)。改良之处:1)食材加入了小宝喜欢的芝士和芒果😍2)低油耗,免开大油锅煎炸,相对健康。用料油条1根虾仁7-8个新鲜香菇1朵芒果1个色拉酱生抽0.5勺白胡椒粉0.5勺盐2克料酒0.5勺小葱1根马苏里拉芝士20克(低油版)芒果油条芝士酿虾蓉的做法1)虾仁去肠...
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秋葵酿虾蓉的做法和图解 好吃的秋葵酿虾蓉家常做法
  • 秋葵酿虾蓉

  • 秋葵性喜温暖,素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。秋葵具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜的功效。用料秋葵9根大虾12--15只胡萝卜1小段料酒1勺胡椒粉适量生抽1勺盐适量蒸鱼豉油2勺葱碎适量热油适量秋葵酿虾蓉的做法秋葵洗净对半切开,去掉中间的...
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酒酿虾的做法和图解 好吃的酒酿虾家常做法
  • 酒酿虾

  • 换种虾的烧法,尝尝不一样的味道,放了酒酿味道偏甜😋用料虾10几只酒酿2勺六月鲜适量盐适量生姜6片葱若干根酒酿虾的做法虾洗净,剪去须酒酿一小盒就够用了锅里热油放入生姜煸香一会倒入虾翻炒放两小勺酒酿,酒酿本身就有酒精度数,所以不用放黄酒放点盐,倒入六月鲜酱油倒点冷水,放入...
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香菇酿鸡蓉的做法和图解 好吃的香菇酿鸡蓉家常做法
  • 香菇酿鸡蓉

  • 用料鸡胸肉2/3手掌大小香菇9朵+青椒一只香菇酿鸡蓉的做法香菇去掉根部,留完整的香菇头。鸡胸肉切碎,姜切碎,掰失败的香菇切碎😅加鸡蛋清!!!蚝油,盐,料酒,搅匀。摊在香菇头里。上蒸锅,十五分钟熟。青椒切碎炒软,蒸出来的汤汁倒进去,加淀粉勾芡。适当加了点蚝油增加鲜味。有红椒的放上...
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芙蓉酿香菇的做法和图解 好吃的芙蓉酿香菇家常做法
  • 芙蓉酿香菇

  • 想必大家都已经把年夜饭的菜单准备好了吧,可惜今年只有我和妈妈两人一起吃年饭。在此,小妹先祝大家兔年吉祥,大吉大利,新的一年吃嘛嘛香,干啥啥给力!!一家人在一起高高兴兴的吃顿饭想必是很多人最期待的事吧,吃的不仅仅是菜,更多的是那份温馨热闹,在和家人一起相处的和睦温暖中迎接...
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凉瓜酿鸡蓉的做法和图解 好吃的凉瓜酿鸡蓉家常做法
  • 凉瓜酿鸡蓉

  • 凉瓜适合夏天吃,去火清热,枸杞有明目的作用,鸡肉补充营养,对于常年泡在电脑上的MM不妨尝试一下,毕竟我们无法抵抗电脑带给我们的所有快乐,那对于那一点点伤害我们也就勉为其难的接受吧!花点银子做顿祛斑菜,还是很值得的,毕竟价格大大低于光子嫩肤啊!用料凉瓜鸡胸肉香葱香油姜汁鸡精...
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