烹调屋蜂蜜小餐包
- 烤箱食谱
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用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 盐 | 6克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 酵母 | 10克 |
| 白砂糖 | 90克（喜欢甜可多加） |
| 黄油 | 50克 |
| 牛奶 | 180克 |
蜂蜜小餐包的做法
面粉，鸡蛋，白砂糖，牛奶放厨师机（没有就手揉然后放进冰箱1个小时以上）
拿面出来先加盐揉，再加酵母，酵母里面放13克清水搅拌放面里揉，后加黄油揉到表面光滑
保鲜膜盖住发酵一小时，然后捏一小块揉成圆，发酵半小时候，烤箱160度烤30分钟（看你烤箱的脾气）
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