烹调屋蜜豆一口酥
- 烤箱食谱
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三个字：酥 ！
用料
| 低筋面粉 | 130克 |
| 糖 | 25克 |
| 猪油 | 60克 |
| 蛋液 | 40克 |
| 蜜红豆 | 随意 |
| 白芝麻 | 若干 |
蜜豆一口酥的做法
1. 低粉+蛋液+猪油+糖 混合均匀 滚成团 盖保鲜膜静置10mins
2. 平均分成15g一个 搓圆
3. 把一个面团捏成饼状 放入蜜豆 再把边缘向虎口捏拢 收口 搓圆 反过来放在烤盘里
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4. 刷蛋液 撒芝麻
![蜜豆一口酥的做法步骤图，蜜豆一口酥怎么做好吃 第3张]( "蜜豆一口酥的做法步骤图，蜜豆一口酥怎么做好吃 第3张")
5. 170度/20-25mins 烘烤（视烤箱温度不同）
![蜜豆一口酥的做法步骤图，蜜豆一口酥怎么做好吃 第4张]( "蜜豆一口酥的做法步骤图，蜜豆一口酥怎么做好吃 第4张")
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