烹调屋懒人司康饼
- 烤箱食谱
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用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 黄油 | 60克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 香草精 | 三分之一瓶盖 |
懒人司康饼的做法
①低筋面粉，泡打粉，盐，细砂糖混合均匀
②把黄油用叉子碾成小块，混入面粉![懒人司康饼的做法步骤图，懒人司康饼怎么做好吃 第2张]( "懒人司康饼的做法步骤图，懒人司康饼怎么做好吃 第2张")
③牛奶，鸡蛋混合均匀，留一个蛋黄刷司康表面
④把面粉和液体混合在一起，拢成团，不要揉，避免面粉起筋![懒人司康饼的做法步骤图，懒人司康饼怎么做好吃 第3张]( "懒人司康饼的做法步骤图，懒人司康饼怎么做好吃 第3张")
⑤分成小面团，折叠一次，考得时候才会发起来
⑥刷上蛋液，烤箱180℃预热10分钟，放入烤箱中层180℃烤20分钟![懒人司康饼的做法步骤图，懒人司康饼怎么做好吃 第4张]( "懒人司康饼的做法步骤图，懒人司康饼怎么做好吃 第4张")
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