【亲子烘培】黑芝麻鸡蛋脆薄饼杏仁片小圆饼干 入门级小白操作简单
- 烤箱食谱
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最朴实无华的饼干,小时候的味道。还做了款加了杏仁片的~
用料
鸡蛋 | 两个 |
低筋面粉 | 70克 |
糖粉 | 30克 |
玉米油 | 50克 |
黑芝麻 | 15克 |
杏仁片 | 适量 |
【亲子烘培】黑芝麻鸡蛋脆薄饼杏仁片小圆饼干入门级小白操作简单的做法
把除了低筋面粉和杏仁片以外的材料都放一起。
一个方向搅拌。
筛入低筋面粉,继续顺时针一个方向搅拌。
来个杯状物品套个裱花袋,将混合物倒入裱花袋中。
剪个小小口,慢慢地将混合物挤在模具上,不用太多,刚好铺满就好。太厚不会太脆哦。
这是一个细心的活,挤得汗都出来了哈哈。
这个是加了杏仁片的。
烤箱160度预热,烤16分钟左右,自己观察成色。
烤好后,晾凉就很脆了哦。
之后还剩了一点材料做了个比脸还大的脆饼哈哈。
小朋友迫不及待的小手哈。
密封保存小可爱,就不会回潮了哦。
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