- 赶坐万圣节末班车,南瓜主题面包,减肥期间最爱,好吃又充饥用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母1.5克主面团高筋面粉200克南瓜泥140克酵母2克细砂糖14克盐4克可可粉1克全素南瓜面包的做法波兰种部分材料搅拌均匀,放冰箱冷藏一晚,发酵至冒大泡的状态南瓜去皮切小块,上锅蒸熟,晾凉备...
- 22245
- 决定学做饭的第一天,3人量。用料土豆多半个豆角半斤贝贝南瓜半个雪花粉两碗清水适量葱半段姜小块蒜1瓣草菇老抽适量海天海鲜酱油适量花椒粉1勺咸盐2勺土豆豆角南瓜全素北方焖面的做法两碗雪花粉,加凉水,揉成面团,揉好后放盆中盖锅盖静置约5到10分,在这期间可以土豆削皮,泡水中,...
- 15148
- 去逛街的时候,商场在举办万圣节的活动,会员可以送一个南瓜。这个南瓜感觉还挺萌的,就来做个南瓜全麦面包吧。这个瓜好大,所以南瓜我放的比较多。和全麦粉的比例是1:1,所以面包的组织有点粗糙了,如果希望能够细腻一些,就少放一些南瓜哈。请在制作之前看一看小贴士,有很多注意事项...
- 15765
- 某天在下厨房看到个腌肉芝士包的方子,爱吃芝士不爱做白皮面食的我改进了一下,面多了就又做了点豆沙包。用料南瓜肉500g全麦面粉700g酵母7g马苏里拉芝士250g培根300g橄榄油少许研磨黑胡椒适量豆沙适量全麦南瓜培根芝士包&全麦南瓜豆沙包的做法南瓜去皮切块上笼蒸熟。加...
- 13667
- 特别喜欢吃南瓜的我+在wholefoods买了一大袋麦麸和燕麦麸+冰箱里冷冻的一大袋全麦老面=这个可爱的小面包为什么用老面呢?一开始是因为我之前做的吐司因为睡着发酵过度了但是使用了老面的面包确实很柔软,也延长保存时间,制作也不难,何乐不为呢?这是我自己根据面团湿度比例琢磨...
- 5180
- 用料高筋面粉500克全麦面包粉50克南瓜泥280克草鸡蛋2个牛奶120克细砂糖50克酵母8克盐5克黄油40克炼乳20克南瓜全麦手撕吐司,一次发酵南瓜面包的做法除黄油与盐外所有材料混合揉出粗膜加盐,黄油先低速后高速揉出手套膜擀卷,盖保鲜膜放冰箱冷藏发酵一夜第二天拿出已发满烤箱18...
- 12973
- 南瓜泥用料高筋面粉350克盐1/2茶匙糖30-50克鸡蛋1个黄油40克酵母4克南瓜泥80-120克香甜柔软拉丝南瓜小面包/南瓜小餐包(无水全南瓜泥)的做法将所有材料拌匀,搓揉至面团光滑。发酵至双倍。面粉吸水不同,南瓜泥慢慢加入,如果面团太湿,加入面粉。分割,放入烤盘里,发酵至1.5倍。刷蛋...
- 11772
- 看到食堂里黄灿灿的南瓜打了很多回来本来准备做吐司的但天气太热出缸的温度对吐司不太友好那就做餐包吧结合了好几个食谱一顿大乱斗成就了这款南瓜包我以前一直以为全麦包是百分百放全麦粉的参考了好多食谱发现都只有50克左右这次我大胆的加到了300克感觉也还不错用料高...
- 4745
- 超级简单的南瓜汤,除了盐沒有任何调味,却吃出了南瓜的清甜。用料中国南瓜400克盐适量清水约1.5公升淡奶油(可不加)几滴罗勒叶(可不加)几片全素南瓜汤的做法南瓜去皮去釀,切小块。1.5公升水煮开,放入南瓜约煮15分钟至烂加少许盐调味。用料理棒或果汁机打成泥,上桌前滴几滴...
- 12116
- 用我擅长的现代营养学结合经书里记载的远古食疗,之后经实证(evidence-based)借用古老品种小麦之手,研发这款健脾美味的素食面包。(为什么我一定要选择古老小麦,之后会介绍)用料古老品种小麦南瓜克黑胡椒粉勺腰果山药生态燕麦等…古老小麦革命|全谷物南瓜素芝士面包的做法待填...
- 10088
- 做面包🍞,健康美味~烘焙之后,满屋芳香~做一次,吃一周的早餐~note:1cup面粉约125g,1cup糖粉约201g用料全麦粉1cup核桃适量,大约1/2cup面粉1cup牛奶1/4cup鸡蛋两个食用油1/3cup糖1/2cupBakingpowder1.25teaspoonBakingsoda小苏打0.5teaspoon全麦核桃切片面包(香蕉面包,南瓜面包)...
- 13279
- 全麦健康无添加用料普通面粉300克南瓜籽40克全麦连麸皮粉100克黄油30克糖一汤匙盐一茶匙酵母4克牛奶240毫升鸡蛋一个面包机全麦南瓜子面包的做法除了南瓜子所有原料倒入面包机,启动全麦面包程序,揉面结束后拌入南瓜子,然后就等面包机自己操作了。...
- 7775
- 没记录全面,以后再做的话,会记录的在详细点。用料南瓜,全麦粉,酵母粉,包子馅南瓜全麦包的做法鸡蛋,胡萝卜,芹菜,木耳,肉,葱姜蒜搅和一下先把南瓜蒸熟,搅碎,放凉,加全麦粉,酵母,揉成团。放在温暖的地方发酵。我是放在地上了,因为我家是地暖。也可以用电热毯包起来。发酵好的面团再揉成团,包...
- 10977
- 用料南瓜1个盐克面粉500克酵母5克鸡蛋4个南瓜素包子的做法南瓜擦丝,撒1小勺盐,杀出汁水,汁水我用来和面了鸡蛋放入1勺盐,五香粉,胡椒粉,炒碎放入韭菜提鲜,允许的话再放点粉丝和粉条尽量多放馅,熟后会变少醒发变轻后,开水蒸十五分钟,后五分钟出锅好吃...
- 21789
- 如此纯洁,连水都没用的南瓜全麦面包,你确定不来试一下ヾ(●´∇`●)ノ南瓜不用打成泥,酵母也不用化成水~用料长长的那种黄南瓜,贝贝🎃不行300克全麦面粉500克黄油15克无水,南瓜和面,100%全麦面包的做法南瓜蒸熟凉温,用勺子放入面包机,称出300克。切一片黄油,不用太厚。扔到南瓜上面。...
- 25042
- 用料蒸熟的南瓜(去不去皮都可以)140克全麦面粉(普通高筋粉也可以)270克鸡蛋1个牛奶100克(需根据南瓜水分调整)蜂蜜20克盐2-3克椰子油(黄油)20克酵母3克面包机版南瓜全麦土司面包的做法做好之后写的方子,没有分步照片。。南瓜蒸好之后,所有材料交给面包机等待出锅。。松松软软~切块冷...
- 10632
- 不在意颜值或者口感这个配比是比较稀的用料南瓜200克脱脂牛奶300克鸡蛋1个柠檬1厚片全麦粉400克酵母5克无糖无油南瓜全麦面包.面包机的做法称200g南瓜蒸软把南瓜和牛奶放榨汁机打均匀倒进面包机,磕一个鸡蛋进去,切一厚片柠檬挤汁,放400g全麦粉,刨坑放5g酵母,再用面粉把酵母盖...
- 6992
- 用料主料南瓜(生)500g全麦粉350g糖80g酵母7g黄油30g辅料火腿肠1根巧克力20g面包超人(南瓜全麦)的做法南瓜去皮切块,上锅大火蒸十分钟,筷子能轻松叉进南瓜就熟了。取出碾压成南瓜泥,放凉待用。南瓜泥以及主料除了黄油之外全部放入厨师机,低速搅拌形成粗糙面团,开启高速揉面三分钟,形...
- 13034
- 万圣节预热起来,自己做个南瓜🎃无蛋无奶无油低糖低脂南瓜欧包,名字有些长,总之是款健康的面包,带着南瓜的香气,美颜美味。南瓜营养丰富,当早餐是不二之选!面包略带咸味,若喜欢甜面包,糖可增加到25克,盐减少至1克。原创食谱,请勿盗图盗文!更多食谱请参考我的《小心思甜点》一书,包涵面...
- 19295
- 用料南瓜200克面粉1000克酵母5克盐3克糖200克温水50克(主要是用来活性酵母)油适量,自己看着加哈素菜南瓜包的做法酵母用温水化开,静止5分钟南瓜用破壁机打成南瓜泥,因为南瓜泥本身就是富含水分的,所以我没有另外准备水普通面粉倒入面包机中,加上白糖少许盐倒入少许油倒入一部分...
- 6576
- 今年爱上板栗南瓜和贝贝南瓜了徐阿姨说今年雨水多,南瓜都淹了。不想买超市大批量农药化肥种出来的,只好每天逛早市都瞅着有没卖,终于有一天遇上了一个三斤多的板栗南瓜,老人家种的吃不完拿来卖,我立马买下了。一块五一斤,共五块钱。南瓜各种吃法,吃腻了。大米,小米,粉条,蛋糕,馒头也...
- 18411
- 因为减脂塑形,我用的全麦粉,发的意外的好!南瓜➕胡萝卜,颜值口味具备。我还加了黑芝麻,又甜又香!非常成功!全麦粉不是全麦面包粉,难发酵所以多搅拌了一次。糖下次可以再减少一点。南瓜和胡萝卜本身就有甜味啦!用料鸡蛋1个牛奶70克全麦粉250g酵母3.5g糖15g盐3g植物油10g南瓜泥50g胡...
- 8991
- 用料南瓜,青椒,洋葱克鸡蛋,香菇,虾皮葱花,盐,生抽,蚝油,花椒粉,香油南瓜面南瓜馅素包子的做法南瓜去皮蒸15分钟,压成泥,放酵母、黑面粉,和成南瓜面团,醒发至两倍大。南瓜洗净去皮切丝,青椒洋葱切丁和南瓜丝一起放盆中,放盐腌10分钟,挤出水分,切小块。虾皮洗净控水,香菇泡发洗净切丝,大葱切小...
- 5949
- 二零二零年农历二月初八,拿摩本师释迦牟尼佛出道日!吃素是为了培养自己的慈悲心!早、午餐已菇素,晚餐继续菇素,下午制作素馅包子做晚餐。法喜充满的一天🙏用料中筋面粉1000克酵母10克无铝泡打粉2克白糖(助发酵)3克南瓜(削皮切块提早蒸熟至软烂,捣成泥)300克包菜(洗好切成片状)500克胡...
- 32307
- 又到了吃南瓜🎃的季节传送门:用料南瓜馅材料芸豆100克糖80克南瓜(去皮去籽蒸熟)200克面包材料南瓜皮(蒸熟)50克螺旋藻粉一小勺水120克干酵母5克高筋面粉300克油15克盐3克糖10克其他粘过面粉的棉线南瓜籽南瓜面包【素食绫也】的做法白芸豆泡水一夜,加水煮到体积明显变大。加入糖...
- 26518