烹调屋蒸烤箱-蛋糕卷
- 烤箱食谱
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用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 牛奶 | 80克 |
| 玉米油 | 80克 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 低筋面粉 | 140克 |
分蛋
![蒸烤箱-蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒸烤箱-蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋黄、牛奶、玉米油、面粉混合搅拌均匀
![蒸烤箱-蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒸烤箱-蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
打发蛋白，糖分三次加入蛋白
![蒸烤箱-蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒸烤箱-蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
混合面糊和蛋白
![蒸烤箱-蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒸烤箱-蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
125度，30分钟
每隔10分钟开一次烤箱门，放掉蒸气![蒸烤箱-蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒸烤箱-蛋糕卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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用料
| 鸡蛋 | 10个 |
| 牛奶 | 80克 |
| 玉米油 | 80克 |
| 白砂糖 | 60克 |
| 低筋面粉 | 140克 |
分蛋
蛋黄、牛奶、玉米油、面粉混合搅拌均匀
打发蛋白，糖分三次加入蛋白
混合面糊和蛋白
125度，30分钟
每隔10分钟开一次烤箱门，放掉蒸气
