鸡爪公蟹煲 高压锅食谱 关注:9.1K次 这是我第一次做蟹煲三只公蟹 半斤虾 10几个鸡爪 用料 螃蟹 2只 料酒 2勺 生抽 1勺 老抽 1勺 花椒 适量 虾 10只 鸡爪 10只 土豆 2个 鸡爪公蟹煲的做法 加入豆瓣酱 花椒 一点辣椒粉烧至汤汁 先把鸡爪洗净剪掉指甲 放入高压锅中压一下 虾洗净 螃蟹蒸熟备用 土豆切块 洋葱切块 热油 放入花椒大料 洋葱姜蒜 小火炒至香味 加入两勺豆瓣酱 炒出红油 这个时候都是用小火的 放入虾 炒红 放入螃蟹继续翻炒 加料酒 放入水烧开后 鸡爪 土豆下锅 水开后 放入酱油调味 继续滚 等到汤比较浓稠就可以出锅啦 标签: 公蟹 鸡爪 鸡爪公蟹煲 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/gaoyaguoshipu/y15qdy.html