- 瑞士太难买到新鲜的海产了用这个方法烘蛤蜊,就不会有腥味噢!用料蛤蜊半斤或一斤米酒半瓶小米辣6和生姜适量大蒜4瓣大葱小半根糖适量生抽1勺米酒爆小蛤蜊,酒鬼们的最爱的做法备料~用盐和酒(料酒,黄酒都可以),把小蛤蜊泡半个小时,洗干净烧油,然后放小米椒,生姜,大蒜爆香加入小蛤蜊翻炒...
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- 一直以来蛋挞都是孩子们吃不够的美食,这次尝试让孩子自己做自己的最爱,很成功,孩子们吃的够够的~用料鸡蛋2个淡奶油牛奶白砂糖蛋挞~孩子们的最爱的做法淡奶油和牛奶鸡蛋砂糖搅和搅和就可以了淡奶油和牛奶鸡蛋砂糖搅和搅和就可以了放入空气炸锅200度15分钟出锅小贴士简单就是搅...
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- 出去吃烤鱼啊吃火锅啊很常见的小配菜啦,自己买了在家里下酒也很不错啦!用料豌豆克酒鬼豌豆的做法一次不要吃太多,还是挺油的...
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- 自从开始做无添加的酸奶就开始想着办法变着花样吃用各种食材水果酱料给酸奶调味后来!酒鬼发现酒酿君跟酸奶君好搭~~真的不是黑暗料理啊摔!!相信我超级好吃(≧∇≦)用料酸奶自制酸奶或者市售酸奶都行酒酿、米酒、醪糟好多叫法啊反正就是有米又有酒那种酒鬼的日常_也许是最好吃...
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- 这个让人又爱又恨的小东西,失败了N次,终于做成功了,在这里记录一下便于自己翻看,想做的友友可以自行搜索别家菜谱会更详细些。全程操作所用器皿必须无油干净,发酵用的器皿最好开水里烫一下😋用料糯米500克农家酒曲4克凉白开适量最爱酒酿的做法糯米提前一晚泡好,至手一粘就散架...
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- 原本想着万圣节应景做的,没想到忙到忘记!虽然美食会迟到,但是不会缺席哟`用料鸡蛋3个低筋面粉50克可可粉12克玉米油80克糖40克水80克奥利奥饼干1包纸杯若干个可爱鬼贪吃鬼最爱的纸杯蛋糕的做法准备好图片里的材料依次摆好,分量称准确A部分制作1.40克玉米油、40克水、糖搅拌至...
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- 用料花生米500克油(炸花生)适量(多)油(炒)40克干辣椒80克花椒粒10克盐3克糖3克花椒粉2勺孜然粉2勺五香粉1.5勺辣椒粉5勺酒鬼花生🥜最好的下酒菜的做法将买的花生洗净,用凉水泡30分钟后,用手将画的外皮剥下来,同时将花生仁一分为二;将剥好的花生仁弄厨房纸巾擦干表面的水分(或者吹风...
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- 南方家庭却固执滴热爱面食,尤其是牛肉面,牛肉抄手…所以,一大锅牛肉简直是家中常备…用料牛腩+瘦牛肉共1000克大葱(一部分切成“片”)2根泸州老窖特曲酒(这很重要)1勺料酒2勺味极鲜大半碗(饭碗)老姜1块独蒜4个花椒大概50粒干辣椒1碗(饭碗)冰糖3颗郫县豆瓣2勺火锅底料(自家炒的,推荐的...
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- 猪肝的营养含量是猪肉的10多倍配上尖椒、蒜苗,鲜辣可口,爆出的猪肝脆嫩、滑爽,青椒中略有辣味,汤汁浓郁,味道极鲜!下酒菜的不二选择!用料猪肝一块蒜苗1根尖椒2个小葱1根姜1块白糖半勺食盐1勺淀粉1勺醋半勺生抽半勺料酒半勺花椒4粒胡椒粉半勺爷们儿最爱的下酒菜之尖椒炒猪肝的做...
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- 爱吃花生的小娃娃用料花生米300克花椒2克干辣椒两个油300克盐5克糖2克酒鬼花生的做法花生皮很难剥,我们先冷锅放入花生(不需要油)干炒三分钟,最小火慢慢翻炒加入冷水满过花生,最小火慢慢煮两三分钟左右!最小火煮至花生皮慢慢浮开的感觉,水还没有开,大概只有七十度左右然后把花生...
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- 孩子喜欢西餐厅的罗宋汤,于是自己在家做起来,没想到,小盆友一次能喝三碗用料西红柿4个牛腩肉适量芹菜1根土豆一个胡萝卜1根洋葱半个甘蓝一丢丢番茄酱适量盐少许味极鲜一丢丢黑胡椒看喜好孩子们最爱的罗宋汤的做法西红柿、胡萝卜、土豆、洋葱、牛腩切丁甘蓝切丝牛腩最好再没...
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- 从空间里看到别人转发的,想想就流口水呢用料草莓10粒白砂糖20g威士忌没过草莓苏打岛国酒鬼的做法取10粒新鲜草莓,放入玻璃罐中,加满威士忌,再放20克砂糖。放冰箱冷藏室困5天,草莓褪色成淡粉色,威士忌变淡淡的樱花色。倒入杯中,兑苏打,放一粒草莓...
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- 用料花生米随意花椒随意盐随意油随意干辣椒随意辣椒粉随意糖随意花椒粉随意酒鬼花生的做法容器中放入花椒,辣椒,然后倒入热水,把花生米放进去,泡10分钟,然后把花生米去皮晾干水份,锅中放入油,干辣椒丝,花椒,花生米,开中小火不停翻炒,炒到快熟时候放入辣椒面,盐,糖炒熟即可。好吃😊...
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- 用料甜玉米150克鸡蛋1个面粉50克盐1.5克鸡精1克糖1克食用油适量酒鬼玉米的做法把玉米粒从玉米梗上剥下后洗净来备用鸡蛋打散备用面粉称好备用把打好的鸡蛋倒入装玉米粒的碗中搅拌均匀后,再把面粉也倒入碗中,同时放入盐,鸡精,糖搅拌均匀锅中放入适量的食用油加热至7成热,把搅拌...
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- 用料花生200g干辣椒50g花椒20g糖,盐,五香粉少许酒鬼吃的酒鬼花生的做法花生泡一天晚上第二天将花生皮搓掉,捏成一半干辣椒切丝糖:盐:五香粉大约1:1:1(按自己喜好可以调整)花生炸至金黄,捞出沥油花椒与干辣椒丝炒香加入花生,快出锅的时候加入三分之二的调料。翻炒后,关火出锅。...
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- 用料辣椒1碗白芝麻1大勺生粉1勺酒鬼辣椒的做法把干辣椒去头尾,一开二放入碗中摇出辣椒米开水烫半小时捞出过滤水份放入白芝麻生粉盐鸡粉轻轻抓匀五成油温下锅慢炸红色的辣椒炸成黄色捞出美味既成...
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- 吃货的最爱~够麻够辣的麻辣鱿鱼爪用料即食麻辣鱿鱼爪250克/袋主妇们的最爱~两分钟一个菜,男人们的最爱~下酒菜~麻辣鱿鱼爪的做法最爱的这款麻辣鱿鱼爪,够麻够辣最简单的方法就是自然解冻后就可以吃啦真是2分钟一个菜~味道很特别~都要流口水啦~...
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- 孩子最爱土豆泥,孩子亲自学土豆泥刀工手不好吃😄用料芝士100克土豆500克牛奶150毫升黄油50克洋葱100克培根4片黑胡椒1勺盐1勺宝贝们最爱土豆泥👩🏻🍳的做法切成块,今天切的不好看放入蒸炉里35分钟蒸完后要倒掉里面水份,芝士刨成丝备用加黄油洋葱、培根,有点黄出锅,今天没培...
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- Delicious!!!greensjuicing,kale,spinach,apples,Chlorella,Spirulina翻译:美味!绿色蔬菜榨汁,甘蓝菜,菠菜,苹果,绿藻,螺旋藻维密天使手中经常出镜的绿色蔬菜汁的做法,超模们都很懂得享受生活和注重身体健康!另附天使们另外一个greenjuice配方~用料1.甘蓝2.菠菜3.长叶莴苣4.西芹5.黄瓜6...
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- 有手就会,绝对0门槛搅合搅合就能成功的蛋糕!无糖!低油!方子进行了改良,不管家里是低筋面粉还是高筋面粉,都可以凑上做出超美味的蛋糕!面粉类可以替换成140克低筋面粉我是疫情期间,节约低粉,误打误撞用高筋搭配杏仁粉结果做出来超级香赶紧记录下来!用料中等香蕉2~3根朗姆酒60克鸡蛋2...
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- 熟悉老妈的人都知道,老妈超级爱喝酒,吃甜点要配酒,吃串要配酒,工作要配酒......在日本逛超市的时候看到了酒糟,就买了一包带回国,老妈想喝酒的时候就给她煮点。冬天,喝点暖和的酒用料酒糟100g水800毫升代糖(砂糖)20~70g(根据自己的喜好调整用量)盐超级超级少量自制米酒|酒鬼老妈de最...
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- 这年头,还有什么比得上深夜闲来无事,眯上一口酒,夹上一筷菜更惬意的事儿了?!正所谓:好酒配好菜,寂寞全走开。吃腻了那些卤味糟菜小炒,不如试试这款别样风味、浓郁咸香的创意下酒菜吧!用KitchenAid厨师机搭配灌肠器配件,一键完美炮制地道的香肠,搭配红酒高汤等香料一并炖煮,最后撒马苏...
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- 意外刷到小red书上杭州在卖,去不了,只能自己做,揉吧了几个方子,所以不是原创,只做备忘用料马士卡崩250g淡奶油150克吉利丁5g可生食鸡蛋3个白砂糖50克覆盆子酒70克浓缩咖啡液138克手指饼干一袋草莓(果酱)300g覆盆子(果酱)90克绵白糖(果酱)100克柠檬汁(果酱)8ml装饰草莓250g装饰覆盆子蓝...
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- 比景芝小炒一样下酒的小炒菜用料绿豆芽500克香菜6棵香菇2朵大蒜3瓣葱沫1/3根生姜2片藤椒油1/2勺香醋2勺生抽1勺味极鲜1勺鸡精1/2勺盐1/2勺酒鬼小炒的做法绿豆芽洗干净沥水准备好这些食材蒜瓣要拍破碎出味干辣椒下锅时掰碎扔锅里起锅烧油花生油爆香姜片蒜沫葱花辣椒碎香飘...
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- 用料油盐料酒十三香淀粉面粉鸡蛋大虾炸鲜虾仁.孩子们的最爱.我的下酒菜.的做法青虾一斤去虾线头剪掉剥出虾仁盐胡椒粉料酒腌制半个小时淀粉面粉1:1打一个鸡蛋搅拌成糊状虾仁蘸面糊下油锅炸特别好吃😋...
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